現(xiàn)在市面上的酒的種類越來(lái)越多了，而且每個(gè)人喜歡的種類也不同，盡管如此，其實(shí)再多的酒類也無(wú)法比擬白酒在我們國(guó)人心中的地位，白酒是我國(guó)的一個(gè)特色，而且我國(guó)作為白酒的發(fā)源地，一直將白酒做了一個(gè)很好的詮釋，我們?cè)诤劝拙频臅r(shí)候是講究一定的禮儀的，而且在市面上也有各種各樣的白酒品牌，醬香型白酒的代表品牌是茅臺(tái)，茅臺(tái)酒是我國(guó)的國(guó)酒，一直以來(lái)是很多人的向往，而且我們也經(jīng)常會(huì)收藏茅臺(tái)酒，那么茅臺(tái)酒作為典型的醬香型白酒，到底和其他的有什么區(qū)別呢？一起來(lái)看一下吧。
無(wú)色（或微黃）透明無(wú)懸浮物無(wú)沉淀醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)。
2、易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體刺激小
醬香型酒“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。
3、酸度高，有利于健康
醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
4、富含有益健康的有效成分
醬香型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。
5、純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)
醬香酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
醬香型白酒代表品牌
醬香型白酒品牌：茅臺(tái)酒、七種武器白酒、飛天茅臺(tái)酒、金沙回沙酒、賴茅臺(tái)酒、黔小驢醬香小酒等許多醬香型白酒品牌。說(shuō)到醬香型白酒，想必大多數(shù)消費(fèi)者基本也知道，由于醬香型白酒的釀造工藝與其它香型白酒的釀造工藝相比，醬香型白酒的釀造工藝比較復(fù)雜特殊，且生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低、釀造優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的酒廠少，所以醬香型白酒的市場(chǎng)價(jià)格一般都比其它白酒的價(jià)格貴。
如今市面上醬香型白酒品牌眾多，醬香型白酒品牌的價(jià)格也是各有不同，從幾十元的醬香型白酒到幾百元的醬香型白酒再到上千上萬(wàn)的醬香型白酒價(jià)格也是有的。所以說(shuō)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒除了產(chǎn)量低之外，價(jià)格也貴，并不是任何人都能夠喝得上的。
在眾多醬香型白酒品牌之中，七種武器白酒是一款性價(jià)比高的一款優(yōu)質(zhì)醬香白酒品牌，七種武器白酒具有“兩好兩不”即喝時(shí)好喝、好吞，喝后不頭痛、不口干;七種武器白酒的酒體采用了1993年的老酒、1997年的老酒、2007年的老酒、2011年的老酒與2012年的老酒(基酒)勾調(diào)而成，且充分參透耦合半年以上，具有“兩好兩不”的特點(diǎn)，即喝時(shí)好喝、好吞;喝后不頭痛、不口干等特點(diǎn)。
綜上所述，以上就是小編為大家?guī)?lái)的全部?jī)?nèi)容了，而且小編建議大家醬香型白酒是一款不可多得的好酒，而且醬香型白酒也是純糧食釀造的，現(xiàn)在市面上的糧食酒可是不多了，我們要學(xué)會(huì)正確辨認(rèn)糧食酒的方法，而且醬香型吧就可以值得我們收藏哦。
