橄欖泡酒的正確泡法,一斤橄欖能泡多少酒

  橄欖酒主要是以橄欖制成的一種果酒,常見(jiàn)于人們的日常生活中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,適量食用有利于人體健康,那么橄欖泡酒的正確泡法?一斤橄欖酒能泡多少酒?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧!Content 43a7d933c895d143b26c10d278f...


  一、橄欖泡酒的正確泡法

  材料:橄欖、白酒、白糖。

  1、把橄欖破碎,別太碎了,太碎后面不容易分離。

  2、按比較例加水,具體比例看你想要的口味了。

  3、按加入水后的總量10:3加糖,糖可以先加一半,另一半等發(fā)酵2~3天后再加。也可以看情況加檸檬汁調(diào)整酸度。

  4、加入釀酒酵母,用葡萄酒釀酒酵母就可以了。發(fā)酵溫度控制在20~25度間,發(fā)酵時(shí)間大概需要10~20天,發(fā)酵到?jīng)]有氣泡了就可以分離。

  5、把酒分離出來(lái)滿(mǎn)桶存放,頭一段時(shí)間要每隔一段時(shí)間放一次氣。不然怕爆瓶……這個(gè)時(shí)間通常使用單向水閥,讓氣只出不進(jìn)。但沒(méi)單向水閥只好每過(guò)一段時(shí)間放一次氣了。

  6、等完全沒(méi)氣后,把酒倒一次桶,把下面的酒泥去掉,進(jìn)入陳釀。

  二、一斤橄欖能泡多少酒

  大概可以泡6斤左右的酒。

  一般浸泡用酒需要6-8倍酒液,一斤橄欖最少需要6斤白酒浸泡,酒精度35-45度即可,時(shí)間15天以上。飲用時(shí)可以加些冰糖或蜂蜜調(diào)整口感。Content 995519dac525421b88de767be07...


  三、橄欖酒的功效有哪些

  治療皮膚病

  將橄欖酒煎煮之后留下藥液,然后藥液在患有皮膚病或者死急性炎癥的位置進(jìn)行熱敷,可以起到收斂以及消炎的作用,同時(shí)還可以減少皮膚發(fā)炎位置出現(xiàn)滲出的情況。

  健胃消食

  橄欖果既是水果,又是中藥材,富含鈣質(zhì)、維生素C和橄欖黃酮。用來(lái)制作成橄欖酒具有一定健胃消食的作用。

  美容護(hù)膚

  橄欖酒中含有豐富的多酚物質(zhì),這種營(yíng)養(yǎng)成分可以減少脂肪過(guò)多蓄積在體內(nèi),利于控制體重,保持良好的身材,另外,橄欖酒中還富含維生素C、E,以及其他抗氧化成分,可以清除損害細(xì)胞的自由基,延緩肌膚衰老,加速角質(zhì)溶解速度,緊致皮膚,增加皮膚彈性和厚度,有很好的美容瘦身作用。

  四、橄欖酒可以天天喝嗎

  不建議天天喝。

  雖然橄欖酒是一種果酒,但是也同樣具有一定的酒精濃度,天天食用容易刺激到人體的胃腸道蠕動(dòng),從而加重人體的胃腸道健康,導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生,從而對(duì)人體的健康造成傷害,所以一般是不建議天天喝橄欖酒的。

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