桑葚除了洗干凈生吃,還能制作成酒來(lái)飲用。那么成熟后的桑葚制成酒后,對(duì)身體有什么好處呢?下面整理了桑葚酒的功效與作用,看看紫紅色的小果子究竟有什么作用。
桑葚酒的功效
桑葚酒功效-降血脂、預(yù)防血管硬化
桑椹酒中含有的脂肪酸能有效的分解體內(nèi)的脂肪,降低血脂,防止血管硬化。
桑葚酒功效-烏發(fā)
桑葚成熟后本是紫黑色的外表,含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,持續(xù)飲用桑椹酒,能讓頭發(fā)變得黑亮有光澤。
桑葚酒功效-護(hù)膚美容
桑葚本身有對(duì)肌膚好的各種營(yíng)養(yǎng)元素,加上酒的促進(jìn)作用,能加速血液運(yùn)轉(zhuǎn),改善皮膚,讓肌膚更加白嫩,延緩肌膚變老的速度。
桑葚酒功效-提高免疫力
桑葚酒能有效的提高免疫力,能有效預(yù)防疾病侵入,減少癌癥發(fā)生概率。讓疾病遠(yuǎn)離身體,成為一個(gè)身強(qiáng)體壯的人。
桑葚酒功效-利于降三高
針對(duì)血壓高、血糖高、血脂高,桑椹酒都有積極的促進(jìn)作用,因?yàn)槠渲泻械闹舅?、鞣酸、蘋(píng)果酸等具有降解脂肪、降低血脂的作用,同時(shí)還能改善血管、增減血管韌勁的作用。
桑葚酒功效-擴(kuò)充血容量
由于桑椹酒中含有大量的水分、各種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、多種微量元素,能有效的擴(kuò)充人體的血容量,而且不會(huì)有副作用。特別適合高血壓、孕婦食用。
桑葚酒的制作方法
桑椹酒
材料:糯米1000克、桑葚1000克、甜酒曲1000克
方法:將桑葚?fù)v碎取汁液煮開(kāi)后晾涼,然后將甜酒曲碾碎,糯米蒸熟后攤開(kāi)晾涼。將處理好的糯米、桑葚、甜酒曲放到一起置于干燥的陶器中,接著密封。
如果冬天釀造,則可以放在溫度高的地方,經(jīng)歷7到10天后,藥酒就已經(jīng)成功,濾去渣子后,存儲(chǔ)在干凈的容器后,便可以開(kāi)始飲用。
功效:補(bǔ)血滋陰、有益于腎臟、還有明目的作用、生津止渴、潤(rùn)腸道,利于頭發(fā)白、神經(jīng)衰弱,治療耳鳴、消除饑渴、便秘。
用法:每天3次,每次服用15-20ML。
桑葚龍眼酒
材料:桑葚60克、龍眼肉60克、燒酒1500克
方法:將桑葚、龍眼肉放置在干凈的瓷瓶中,然后倒入燒酒,將瓷瓶密封,隔一天便輕輕搖晃一下,經(jīng)過(guò)7天后,便可以啟封飲用了。
功效:適用于心脾不足,養(yǎng)血滋陰,陰血少造成的心悸失眠,身體體質(zhì)差等。
用量:每天3次,每次15到20ML。
桑葚檸檬酒
材料:桑葚1000克、檸檬5個(gè)、白糖100克、米酒1800克
方法:將桑葚、檸檬用米酒浸泡10天后,再加入白糖,浸泡1到2個(gè)月效果是最好的。
功效:適合頭暈眼花耳鳴、腰酸腿痛的人飲用,有養(yǎng)心脈、滋陰養(yǎng)血的作用。
用法:飲用時(shí)將桑葚、檸檬都過(guò)濾掉。每天早上、晚上各自飲用50到100ML。