我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)或多或少的喝一點(diǎn)啤酒,啤酒度數(shù)低,喝了也不容易,所以贏得了很多人的喜愛,尤其是對(duì)于年輕人,年輕人工作生活壓力大,往往的心情都是比較抑郁的,喝了啤酒以后不僅可以放松英語的心情,還可以和朋友一起暢談理想。以最好的狀態(tài)迎接第二天的生活,啤酒是用大麥芽釀制而成的,里面有很高的熱量,所以又被人們稱為液體面包,在我們的生活中可以見到各種各樣類型不同的啤酒,其中最常見的就是純生啤酒和干啤了,那么純生啤酒和干啤到底有哪些不同呢?我們一起來看一下吧。
1、消毒方式不同
純干啤酒采用的巴士消毒的方法,通過長(zhǎng)時(shí)間的不煮沸加熱達(dá)到滅菌的效果;
純生啤酒采用的是未經(jīng)高溫滅菌,采用無菌膜過濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,這個(gè)技術(shù)在一定程度上避免了長(zhǎng)時(shí)間加熱帶來的口味的損失;
2、口味不同
純干啤酒把糖充分轉(zhuǎn)化為酒精,啤酒里面的糖很少了,喝起來其實(shí)是清爽型,就是所謂的干;
純生啤酒的口味比較柔和,口感新鮮,酒香清醇。
3、保質(zhì)期不同
純生啤酒是采用無菌膜過濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,在0-5℃條件下可保質(zhì)30天;
純干啤酒的保質(zhì)期在常溫下可達(dá)180天。
怎么喝啤酒好喝
1.啤酒應(yīng)大口飲用
飲用時(shí)盡量用大杯,以使啤酒在溫室中不致急劇升溫。喝啤酒不要一點(diǎn)一點(diǎn)地喝,或者慢慢的咽下去,而應(yīng)當(dāng)大口地喝下,這樣可以避免在口中升溫,使苦味加重。
2.啤酒宜在10℃左右的環(huán)境中飲用
溫度過高,泡沫多而不持久,溫度過低,泡沫減少并使苦味加重。
3.油是啤酒泡沫的大敵
盛酒的容器里即使有一點(diǎn)兒油,也會(huì)把啤酒表面的泡沫蠶食掉,當(dāng)然,吃菜時(shí)嘴巴邊上沾上油,也同樣是啤酒泡沫的消蝕劑。為此,醒酒八成滿,一杯要喝完,吃葷菜也要擦下嘴巴,再喝啤酒會(huì)超爽。
綜上所述,小編認(rèn)為我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候可以盡可能的多喝幾罐不同口味的啤酒,在每個(gè)國家都有自己啤酒的特色,所以說對(duì)于喜歡喝啤酒的人群來說,多嘗試幾款不同口味風(fēng)格的啤酒,而且沒過口味的啤酒,都會(huì)讓你入口難忘。