啤酒一直是供人們消遣的一款很好的酒精飲料，但是很多人都不知道喝啤酒是有好處的，同樣有好處，當(dāng)然有壞處，這些大家可能都不太了解，知道的人也只是略知一二罷了，今天小編查閱了很多資料，給大家整理了一下有關(guān)喝啤酒的好處和喝啤酒的壞處的全部內(nèi)容，我們一起來看一下吧，希望小編的回答可以幫助到大家，我們應(yīng)該要在生活中正確的合理利用啤酒，這個好朋友才會讓我們的生活變得更加多姿多彩，更加幸福，還會讓我們的身體更加健康。
啤酒好處與壞處
啤酒是以大麥芽和水為主要原料，酒花為香料，經(jīng)過酵母發(fā)酵釀制而成，是一種富含二氧化碳、低酒精度、營養(yǎng)豐富的飲料。喝酒肯定是有好處，當(dāng)然也有一些不利的地方，具體的有以下幾個方面：
1、好處很明顯，夏天很多人喝涼啤酒，能起到解渴提神的效果。啤酒中的含水量高達(dá)90%以上，具有較好的解渴效果。啤酒中的有機(jī)酸具有清心提神的作用，適度飲用可以刺激神經(jīng)，減少過度興奮和緊張情緒，促進(jìn)肌肉松弛。另外喝啤酒能幫助促進(jìn)消化。釀造啤酒的主要原材料是大麥、醇類、啤酒花和一些多酚的物質(zhì)。人體攝取啤酒之后，其中的啤酒花和麥芽中含有的丹寧能夠促進(jìn)胃酸、激素的分泌，加上二氧化碳的刺激，從而刺激胃液的分泌，提高一定的消化能力。同時喝啤酒可提供熱量，啤酒含有酒精、一些糖類和各種浸出物，這些物質(zhì)都含有比較高的熱量，可以為人體提供足夠的能量。啤酒也有可能具有幫助增強(qiáng)新陳代謝的功能，因為啤酒含有少量的酒精，多種氨基酸、維生素，可以促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝；
2、喝啤酒也有一定的不利的地方或者壞處，首先是過量飲用啤酒容易引起酒精中毒。大量飲酒之后因為酒精的攝入量過多，肝臟的分解能力差，就有可能出現(xiàn)昏迷、休克等狀況，臨床有很多患者由于酒精中毒而出現(xiàn)了生命的危險。另外喝啤酒可能會損傷胃，如果喝酒太多或者喝得太急，有可能會導(dǎo)致胃出血或胃黏膜潰瘍的發(fā)生，也可能導(dǎo)致慢性胃炎、胃病的發(fā)生，因為酒精首先會傷害的就是胃黏膜。另外喝啤酒也可能損傷的一個重要器官是肝臟，因為飲酒過多會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，酒精都是在肝臟進(jìn)行分解，可能導(dǎo)致肝炎、肝硬化等肝臟病變的發(fā)生。啤酒作為公認(rèn)的一種營養(yǎng)食品，除了具有多種的功效以外，在飲用啤酒的同時應(yīng)該注意不要過量。特別是大汗之后飲用啤酒盡量不要過量，而且盡量不要與腌制食品、海鮮食品同時攝入，避免造成對消化道的傷害，特別是血尿酸高的痛風(fēng)病人建議不喝啤酒。
如何正確的喝啤酒
1.啤酒應(yīng)該存放在10℃左右的環(huán)境中，溫度過高，泡沫多而不持久；溫度過低，泡沫減少并使苦味加重。
2.飲用時盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。
3.油是啤酒泡沫的大敵，盛酒的容器里即使有一星點(diǎn)兒油，也會把啤酒表面的泡沫蠶食，當(dāng)然，吃菜時嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，斟酒八成滿，一杯酒要盡快喝完，吃罷葷菜擦一下嘴再喝酒。
4.喝啤酒不要一點(diǎn)一點(diǎn)地呷和徐徐地咽下，而應(yīng)當(dāng)大口地喝下，這樣可以避免酒在口中升溫，使苦味加重。
總結(jié),啤酒總的來說，好處還是大于壞處的，但是都有一些喜歡酗酒的人來說，啤酒是對他們有害的，所以說我們在生活中一定要少量的喝啤酒，即使再開心也不能過多的飲用，里面含有的酒精可以給我們的肝臟帶來很強(qiáng)大的負(fù)擔(dān)，這樣的話對我們的身體是不好的。
