關(guān)于白酒，大家都有這樣的共識，就是酒是越陳越香，所以很多人喜歡買老酒，打開淘寶一搜，各種老酒眼花繚亂，如果不注意鑒別的話，其實很容易就買到假酒，其實小編不建議大家在淘寶買老酒，以下為小編關(guān)于老酒的分析。
??
什么是老酒？
所謂老酒，是對存放時間較長的酒的統(tǒng)稱。喜歡收藏老酒、喝老酒，原本屬于酒友個人偏好，但現(xiàn)在有一部分人抓住了老酒這個商機，不斷追捧和熱炒老酒的概念，讓老酒的市場變得很繁榮。據(jù)稱老酒市場即將突破千億規(guī)模，一瓶老酒在市面上賣上萬元甚至上百萬的例子很多。
老酒行情持續(xù)火爆的同時，老酒作假的負面新聞也層出不窮，市面上出現(xiàn)了很多造假的老酒，不得不說，這也是一種“虛假”的繁榮啊。
為什么不推薦你買老酒？
一、真正的老酒流入市場的很少
一般流入市場的老酒，數(shù)量非常之少。因為沒有哪個酒廠會為了老酒增值而把酒存儲起來，經(jīng)年以后再批量投放市場。酒生產(chǎn)出來后都是要盡快賣出去的，等到一款酒成為老酒的時候，這個酒廠的這種酒可能早已停產(chǎn)，沒有批量投放的可能。
在個別經(jīng)銷商或消費者手里，留存少量的老酒是很正常的?？梢阅贸鰜砝^續(xù)流通，但是這個數(shù)量是非常有限的，能不能支撐起百億、千億這么大的需求規(guī)模？需要打一個問號。里面除了小部分比例是真正意義上的老酒，更多的就是為了牟利的酒販子大量制作的假老酒。
二、普通消費者很難分辨出老酒的真假
制造假老酒的酒販子，對于老酒包裝的門道是非常精通的，不管是防偽標識還是各類老酒包裝的細枝末節(jié)都掌握地非常清楚，在這個基礎(chǔ)上，他們仿造出以假亂真的老酒商標和包裝當然非常容易。
首先，在老酒的外表上就成功地迷惑了普通消費者，普通消費者要分辨得非常清楚是要花很大精力去學習了解的，同時最后可能仍然無法分辨。因為老酒一般具有年代感，以前的信息也比較缺乏，不像現(xiàn)在的新酒，要找相關(guān)的鑒定知識會簡單全面很多。
其次，假酒販子忽悠人的伎倆太高超，讓人很容易受騙，這一點我們之后會提到。
??
有哪些常見的假老酒？
比如茅漿窖、開國大典、人民公社、為人民服務這四種酒。
茅漿窖是憑空想象出來和茅臺相關(guān)的最出名的一種，百度百科曾一度還有它的詞條，現(xiàn)在已查詢不到。造假者善于編造各種故事、杜撰歷史，然后讓酒和茅臺沾上關(guān)系。而這些故事也騙到了很多人。
看到“茅漿窖”和“原漿液”，大家可以直接繞道。市場上只要叫茅漿窖的所謂老酒，都是假的。這款產(chǎn)品通過做舊新灌的酒，添加色素使酒體發(fā)黃，動輒賣到幾萬元。某寶上賣48元一瓶，就是這個價也是翻了倍的賺，它的成本是非常低的。
不要在淘寶上買價格很低的酒
人民公社酒和為人民服務酒，造假者在賣這個酒時會說這兩款酒是茅臺酒的前身。事實上，茅臺酒從生產(chǎn)到現(xiàn)在從沒有生產(chǎn)過這兩種酒。
97年賴茅慶香港回歸酒
假的！
還有各年代的假賴茅、假漢醬酒，很多假老酒都想和茅臺扯上關(guān)系，來講故事，騙到更多人。茅臺酒相關(guān)的老酒，假酒泛濫！如果珍惜自己的生命，淘寶十幾、幾十元的老酒千萬不要買！成本太低，喝下去不知道對人會造成什么樣的傷害。
老酒真假鑒別的方法是什么？
1、碰到?jīng)]有商標、廠名、廠址和生產(chǎn)標準的老酒，一定要慎重。
2、如果一瓶老酒，它的金牌標志沒有凹凸感、印刷模糊偏色、標簽有水漬、酒體微黃或尿黃，瓶蓋嶄新或新舊不一，很有可能是假貨。
3、高仿的老酒，非專業(yè)人士一般看不出來。一瓶名牌高度老酒，價格少則近千元，多則數(shù)千上萬。買酒時要謹慎。
不買老酒不等于不喝老酒，想喝老酒，又不想在市場上買假老酒，可以自己在可靠渠道買幾箱新酒放著，放五年十年甚至更長，也就成了老酒了。
