開(kāi)紅酒的工具是紅酒開(kāi)瓶器,開(kāi)瓶器切開(kāi)酒瓶帽,這樣就可以拔出瓶口的木塞,從而可以打開(kāi)紅酒了,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)紅酒打開(kāi)是非常的簡(jiǎn)單的,尤其是用過(guò)開(kāi)瓶器之后,但是如果不用開(kāi)瓶器的話(huà),是很難打開(kāi)的,也會(huì)有危險(xiǎn)的。
開(kāi)紅酒的工具
紅酒開(kāi)瓶器用于切開(kāi)紅酒酒瓶封帽,拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見(jiàn)的種類(lèi)有:海馬刀開(kāi)瓶器、兔頭式開(kāi)瓶器、氣壓式開(kāi)瓶器等。
紅酒開(kāi)瓶器又叫做:酒刀,瓶啟,酒開(kāi),酒起(子),紅酒酒啟,紅酒啟瓶器,葡萄酒開(kāi)瓶器,葡萄酒開(kāi)酒器等。
1、第一代
傳統(tǒng)紅酒開(kāi)瓶器主要以塑料手動(dòng)的為代表。這種開(kāi)瓶器缺點(diǎn)很明顯:費(fèi)勁、不適合女士和小孩使用、外觀不美觀。
2、第二代
不銹鋼開(kāi)瓶器、蝴蝶開(kāi)瓶器、海馬開(kāi)瓶器、金屬開(kāi)瓶器、多功能開(kāi)瓶器、氣壓開(kāi)瓶器(雛形)和電動(dòng)開(kāi)瓶器(雛形)。這一代紅酒開(kāi)瓶器開(kāi)始出現(xiàn)功能多樣化,使用方便省力,比如不銹鋼開(kāi)瓶器中出現(xiàn)小刀,起到一個(gè)割破錫紙的作用。
3、第三代
氣壓開(kāi)瓶器電動(dòng)開(kāi)瓶器,這一代紅酒開(kāi)瓶器包括氣壓開(kāi)瓶器,電動(dòng)開(kāi)瓶器(干電電動(dòng)開(kāi)瓶器和充電電動(dòng)開(kāi)瓶器),這一代是在第二代的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái),以氣壓和電動(dòng)開(kāi)瓶器為代表,擺脫了一二代紅酒開(kāi)瓶器費(fèi)力、笨拙的缺點(diǎn),技術(shù)上臻于成熟,外觀上時(shí)尚美觀。
開(kāi)紅酒的工具是開(kāi)瓶器
1、T型開(kāi)瓶器是最簡(jiǎn)易的開(kāi)瓶器之一,由把手和螺旋鉆頭組成,其用法也非常簡(jiǎn)單,但是它使用起來(lái)比較費(fèi)力,而且往往會(huì)把軟木塞拔斷或弄碎,進(jìn)而對(duì)葡萄酒造成污染。??
2、兔耳型開(kāi)瓶器是一種快速開(kāi)瓶器,因其兩個(gè)用于夾住葡萄酒瓶頸的把手像兔耳而得名。在“兔耳”把手夾住瓶頸后,快速壓下壓桿,使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞,然后回拉壓桿,使瓶塞脫出。其操作簡(jiǎn)單高效,但笨重不便攜帶,而且價(jià)格昂貴。
3、Ah-So開(kāi)瓶器也是簡(jiǎn)單易學(xué)的開(kāi)瓶器之一。它由把手和兩支鐵片組成,操作也很簡(jiǎn)單,只要將兩鐵片插入軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙,然后慢慢自右向左旋轉(zhuǎn)并向上撥出軟木塞即可。使用Ah-So開(kāi)瓶器不用擔(dān)心軟木塞會(huì)拔斷或碎掉而卡在瓶中。
4、雙臂式杠桿型開(kāi)瓶器又稱(chēng)為蝴蝶型開(kāi)瓶器,由兩個(gè)可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞,其雙臂也向上抬,抬升到盡頭后,只需要按下雙臂,酒塞就被拔出了。其特點(diǎn)是省力、高效,但不易操作,體積大,不便攜帶,僅適合居家使用。
5、侍者型開(kāi)瓶器俗稱(chēng)“侍者之友”,“海馬刀開(kāi)瓶器”是大多數(shù)侍酒師常用的工具。其通常由酒刀(用于割開(kāi)包裝瓶口的錫箔),螺旋鉆頭和起塞支架組成。用法也簡(jiǎn)單易學(xué),在螺旋鉆頭被鉆入酒塞后,將起塞支架置于瓶頸邊緣,一步一步把酒塞拉出了。它可折疊便于攜帶,而且功能多樣,因此深受侍酒師們的青睞。
綜上所述,我們對(duì)開(kāi)紅酒的工具有了一定的了解,開(kāi)紅酒的工具是紅酒開(kāi)瓶器,購(gòu)買(mǎi)紅酒的時(shí)候,也可以去咨詢(xún)一下,一般我們買(mǎi)酒的時(shí)候,咨詢(xún)店員或者是商家,都會(huì)有開(kāi)酒器贈(zèng)送的,這就是為什么都設(shè)置著贈(zèng)品區(qū)域?qū)iT(mén)贈(zèng)送開(kāi)酒器的原因。