對(duì)于一些喝過(guò)紅酒的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該都知道每一個(gè)紅酒瓶的塞子都是木頭的,那么這主要是因?yàn)榧t酒的特殊性所導(dǎo)致的,使用木材對(duì)于紅酒的保存會(huì)有很大的幫助。大家在喝紅酒之前就需要將木頭塞子弄出,那么你知道關(guān)于紅酒木塞該怎么取出來(lái)呢?接下來(lái)就讓小編來(lái)給大家解答一下吧。
紅酒木塞怎么取出
要取出紅酒木塞,用紅酒專用的開(kāi)瓶器。還可用毛巾包裹酒瓶底部再撞墻,等木塞出來(lái)大半時(shí)就可以直接拔出來(lái)。或用打火機(jī)加熱紅酒瓶口,這樣木塞會(huì)自己彈出來(lái)。還可以將鑰匙斜插進(jìn)木塞把它拔出來(lái)。
取出紅酒木塞最快、最方便的方法就是使用紅酒專用的開(kāi)瓶器,我們只需要先將開(kāi)瓶器垂直旋入木塞中,然后將開(kāi)瓶器的一邊卡在瓶口,并提起另一邊將木塞拔出來(lái)即可。
若是沒(méi)有紅酒專用的開(kāi)瓶器的話,我們也可以準(zhǔn)備一個(gè)毛巾包裹住紅酒瓶的瓶底,或者是將紅酒放入鞋底柔軟的鞋底中,然后再讓瓶底以垂直狀態(tài)撞擊墻壁,直到木塞出來(lái)大半就可以直接將它拔出來(lái)了。
我們還可以準(zhǔn)備一個(gè)打火機(jī),然后用打火機(jī)稍微對(duì)紅酒瓶口進(jìn)行加熱,這樣紅酒的木塞就會(huì)自己彈出來(lái)了。除此之外,還有一種方法是將鑰匙斜插進(jìn)木塞,然后再拽住鑰匙將它拔出來(lái)。
怎樣開(kāi)紅酒的木塞
靜止葡萄酒開(kāi)瓶的步驟:
1、先將酒瓶擦干凈,再用開(kāi)瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圓圈狀的部位)下方劃一圈,切除瓶封,切記不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。
2、用布或紙巾將瓶口擦拭干凈,再將開(kāi)瓶器的螺絲鉆尖端垂直插入軟木塞的中心(如果鉆歪了,木塞容易被拔斷),順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中。
3、以一端的支架頂住瓶口,拉起開(kāi)瓶器的另一端,將軟木塞穩(wěn)當(dāng)而溫和地拔出。
4、感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),紳士地?fù)艹鲕浤救?/p>
起泡酒開(kāi)瓶的步驟:
1、左手握住瓶頸下方,瓶口向外傾斜15度,右手將瓶口的鉛封揭去,并將鐵絲網(wǎng)套鎖口處的鐵絲緩緩扭開(kāi)。
2、為了避免軟木塞因氣壓而彈飛出去,一邊用手將其壓住,一邊蓋上一層餐巾。用另一只手撐住瓶底,慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)軟木塞。酒瓶可以稍微拿低一點(diǎn),這樣會(huì)比較穩(wěn)。
3、若感覺(jué)到軟木塞已經(jīng)快要推擠至瓶口時(shí),只要稍微斜推一下軟木塞頭,騰出一個(gè)縫隙,使酒瓶中的碳酸氣一點(diǎn)一點(diǎn)釋放到瓶外,然后靜靜地將軟木塞拔起。需要注意的是,響聲不要太大。
以上給大家詳細(xì)介紹,關(guān)于紅酒木塞該如何取出。相信大家都已經(jīng)非常清楚了。如果說(shuō)大家所處的環(huán)境不是特別方便,也沒(méi)有什么一些特定的工具,這個(gè)時(shí)候大家只需要準(zhǔn)備一個(gè)密封性比較好的塑料袋,或者是用保鮮袋也可以。除了這樣的方法之外,大家也可以選擇用開(kāi)瓶器,這樣會(huì)比較輕松一些。掌握了這些方法之后,以后再喝紅酒就不會(huì)發(fā)愁該如何把木頭塞子取出來(lái),這些方法你都會(huì)了嗎?