相信很多人都喜歡吃水果吧,水果吃起來不僅有著一定的獨(dú)特味道,而且具有營養(yǎng)物質(zhì)對于身體而言有一定的好處,這款百香果是一款價值特別高的水果,它主要在廣西地區(qū)比較盛行,吃起來更加的酸甜可口,具有濃郁的果香味道,芳香宜人,很多人都會選擇百香果來制作果酒。具體如何進(jìn)行制作呢?其實他的方法比較簡單,下面就跟隨小編一起來了解吧!
1.將釀酒容器洗凈,不得留有生水。將百香果切半,用勺子挖果瓤放進(jìn)容器里。
2.挖完之后,先在釀酒瓶底部鋪一層冰糖,接著倒一半果肉進(jìn)去,再鋪一層冰糖這層可以薄些,然后再把剩余的果汁倒進(jìn)去,在剩余的冰糖全部放在上面!最后把酒全部倒進(jìn)去容器內(nèi),蓋好蓋子。
3.等待兩個月,百香果酒就香氣四溢可以品嘗了。(過濾出來的百香果還能再泡第二回。)
4.過濾后等果酒慢慢沉淀。
百香果浸酒有什么功效
①深度清理機(jī)理:超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份,通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出,并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成,起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長。
?、谂哦攫B(yǎng)顏機(jī)理:凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用;
③塑造體態(tài)機(jī)理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之1類有機(jī)分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài);
?、艽龠M(jìn)代謝:超纖維能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。
綜上所述,制作的百香果酒具有濃郁的百香果味道,對于身體有一定的好處,可以起到消炎止痛,增強(qiáng)免疫力的作用。而且這樣更加有利于百香果營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對于改善整體的機(jī)能吸收營養(yǎng)物質(zhì)具有顯著的療效。對于女性而言,可以改善我們的皮膚狀況,淡化色斑,美容養(yǎng)顏。同時也能夠塑造健康優(yōu)美的形態(tài),讓我們保持最完美的身材。