近年來，隨著消費者購買力的逐年提升，越來越多的朋友喜歡在佐餐時用酒水飲品來進行搭配，紅酒便是最受歡迎的搭配之一，作為紅酒之中最負盛名的法國紅酒，其種類之繁多，品牌豐富，讓人眼花繚亂，究竟法酒品牌，都有哪些佼佼者呢？讓我們一起來了解一下法國紅酒品牌的那些事吧！
在世界上各國各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者。
在歷史上，拉斐莊園是由一名姓拉斐(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀已相當有名氣了。到了1657年她由當時世界的酒業(yè)一號人物西崗公爵(J.D.Segur)購得。西崗當時在酒界可謂是要風得風之輩，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(ChateauLatour)、木桐(ChateauMoutou)和凱隆世家（ChateauCalon-Segur）。法王路易十四曾說：“西崗家族可能是法國最富有的家族。”，１７５５年西崗家族的第三代后裔去世后，拉斐的產(chǎn)權(quán)進入了一段較為混亂的歷史時期，但值得慶幸的是拉斐酒的品質(zhì)依舊不為人們失望。直到１８６８年，這一年，詹姆斯?德?羅斯柴爾德男爵(BaronJamesdeRothschild)在公眾拍賣會瞎旱迷?855年波爾多梅多克地區(qū)葡萄酒分級制度中列為頂級一等的拉菲堡。3個月后男爵不幸去世，拉菲堡由其三個兒子阿爾方索(Alphonse)、古斯塔夫(Gustave)與埃德蒙(Edmond)共同繼承，當時酒莊面積74公頃。
2：拉圖莊(ChateauLatour)——全球最昂貴的酒園
拉圖莊位于法國波爾多的美度區(qū)，是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒莊。在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相當于“塔牌”（因酒莊之中有一座歷史久遠的塔而得名）。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒莊也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價最昂貴的一級酒莊之一。
拉圖堡在美多地區(qū)首開風氣之先，引進不銹鋼作為酒槽。1963年雖然由英國公司購得拉圖堡，但英國人完全聽從“內(nèi)行領(lǐng)導”，將酒廠委由釀酒大師加德爾(Jean-PaulGardere)全權(quán)處理。加德爾不負所托，一連串的改革使得拉圖堡更獲得脫胎換骨的生機。
3瑪歌酒莊（又譯作瑪高莊）（ChateauMargaux）
瑪歌酒莊（ChateauMargaux）是五大名莊之一?，敻瑁∕argaux）在法語中有著女性的韻律，而瑪歌莊葡萄酒恰以優(yōu)雅、細膩、溫柔著稱。
酒莊原有個19世紀建造的老酒窖，在1982年又建設(shè)了新酒窖，酒窖里面常年保持溫度在13-15度之間，安放著26000個橡木桶。酒莊還自己生產(chǎn)橡木桶，每年采用30%自己生產(chǎn)的桶，而正牌酒全部采用新桶。瑪歌酒莊是比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，發(fā)酵全部采用木桶發(fā)酵罐發(fā)酵，大部分采用人工操作，-酵溫控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的傳統(tǒng)工藝?，敻杈魄f葡萄酒是波爾多的代表，細致、溫柔、幽雅，單寧中庸。
4,奧比昂莊（也譯作奧比昂，奧比安莊）ChateauHaut-Brion八大酒莊之一。
紅酒之鄉(xiāng)法國有八大酒莊赫赫有名，它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比安莊、瑪高莊(又叫瑪歌莊)、武當莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊，法國最頂級的紅酒都產(chǎn)自其中。
早在1855年，奧比安莊就已赫赫有名，一級酒莊的排行榜上如果少了它，權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。奧比安莊除了紅酒知名外，其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。
5：木桐莊（也譯做武當莊）(MoutonRothschild)——波爾多一級莊新晉貴族
八大酒莊之一。紅酒之鄉(xiāng)法國有八大酒莊赫赫有名，它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比安莊、瑪高莊(又叫瑪歌莊)、武當莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊，法國最頂級的紅酒都產(chǎn)自其中。
“武當”是法文Mouton的音譯，也稱武當王莊，木桐莊，它的原意是指“羊”，酒莊原是“羊莊”，（根據(jù)酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡）。在1973年，法國才破例讓武當莊升格為一級酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊。武當莊莊主非常有商業(yè)頭腦，不但普通餐酒MoutonCadet的年出產(chǎn)量達數(shù)百萬瓶，酒莊每年還會邀請一位世界知名的藝術(shù)家，替“招牌酒”MoutonRothschild設(shè)計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術(shù)價值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品。據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質(zhì)與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。
6：白馬莊(ChateauChevalBlanc)—圣達美隆的驕傲
白馬莊坐落于圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)。是圣埃米倫（也翻譯成圣達美?。┝屑壝f中排位第一級，A組的兩個名莊中排名第一的酒莊。也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。也可以講因為有了白馬莊而使圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)增色不少。它是美妙絕倫的紫紅酒，質(zhì)地華美，芳香強勁而不失優(yōu)雅。它的獨特品格來源于葡萄園（位于與波梅羅號交界處）的優(yōu)質(zhì)土壤和其特別的葡萄品種調(diào)合技術(shù)。白馬成園后一直一路順利，首先引入先進的地下排水系統(tǒng)，逐漸擴充園地，酒也頗受市場歡迎，常被時人稱頌為本區(qū)二大名酒之一。
葡萄酒的保存
1）、開瓶后的葡萄酒保存
1.開過的酒應(yīng)將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。
2.白葡萄酒開瓶后可在冰箱中保存1星期左右。
3.紅葡萄酒開瓶后可在冰箱中保存2星期左右。
2）、原瓶葡萄酒的儲存
葡萄酒保存的好壞與否，不僅直接影響其口感，對收藏者來說，還決定葡萄酒的升值潛力，一般來說，保存葡萄酒要注意以下幾個方面：溫度、濕度、光線、振動、和擺放。
1.溫度
葡萄酒保存的最佳溫度是13度左右，而且溫度保持穩(wěn)定，否則對酒的品質(zhì)有很大的傷害，隨著溫度的升高，酒體成熟所需的時間會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因為酒的過分氧化造成酒的變質(zhì)。
2.濕度
濕度的影響主要作用于軟木塞，濕度一般在60—70%比較合適，濕度太低，軟木塞會變得比較煩躁，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質(zhì)下降，當然濕度過高也不好，會導致軟木塞發(fā)霉而破壞酒的品質(zhì)。
3.光線
光線中的紫外線對酒的損害很大，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此要長期保存葡萄酒一定要放到避光的地方。
4.振動
酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，而讓酒變的粗糙，所以應(yīng)該放到遠離振動的地方，而且不要經(jīng)常搬動。
5.擺放
正確的擺放應(yīng)該平放或瓶口略微向上傾斜15度，對于需儲存較長時間的酒，瓶口向下的方法不可取，因為酒儲存的時間長了會有沉淀聚集在瓶口處，時間長了就會粘在那里，倒酒時候會連同沉淀一起倒入酒杯，影響酒的口感、觀感，平放或者是瓶口略微向上，沉淀就會聚集在瓶子底部。
3）、什么酒需要儲藏
在法國葡萄酒中屬于日常餐酒和地區(qū)餐酒的不用儲藏，可隨時打開喝，只有AOC的酒才需要儲存，白葡萄酒不需要儲藏。
4）、儲藏時間多久合適
愈陳愈香的觀念不適合葡萄酒，因為葡萄酒有它的生命周期，儲藏時間決定于酒中的丹寧含量，丹寧多則需要儲藏時間長，通常好酒可以儲藏15－－25年，其它的不超過十年。
總結(jié)，通過上文，相信您對法國紅酒品牌的了解與認識更加深入了，紅酒市場種類繁多，小編建議您在購買時可以事先做一下相關(guān)功課，有助于您選購到最適合自己口味的紅酒，同時也提醒您飲酒一定要適量，身體健康才是最重要的！
