啤酒是我們?nèi)粘Ｉ钭畛Ｒ姷囊环N酒，適量飲用能增進食欲，促進消化、散熱解暑和消除疲勞。但是，如果飲食搭配不正確，喝啤酒不僅不是一種享受，反而還會帶來諸多的麻煩，甚至危及生命。一起跟隨小編來看看吧。
??
啤酒與什么零食最搭？
1、鴨脖
鮮香麻辣的鴨脖子，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨特，亦不失本味原香，獨具特別回味。辣的正爽的時候來一口冰凍啤酒，簡直不要太幸福。
廣告
燕京啤酒U8小度酒8°P500ml*12瓶整箱燕京小麥啤酒非燕京帝道啤酒
京東
?。?40.90
2、花生米
咸香脆爽的花生米就是下酒菜的必選！
3、泡椒鳳爪
嚼的起勁，辣的過癮，肉質(zhì)筋道，酸辣清香的泡腳鳳爪用來下酒，簡直讓人欲罷不能。
4、豆干
麻辣鮮香，Q彈鮮嫩，豆干也是下酒菜的種子選手??！
5、牛肉干
人生就是要大口吃肉，大口喝酒！快哉！
6、薯片
一口薯片嘎嘣脆，一口啤酒透心涼！
7、炸雞
受某部電視劇的影響，炸雞喝啤酒已經(jīng)是標配了。
喝啤酒不能吃哪些食物？
1、海鮮
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分，啤酒中含有的維生素B1是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。吃海鮮的時候喝啤酒，會導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮的時候應(yīng)配以干白葡萄酒，因為干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
2、熏制食品
大部分人對喝啤酒吃海鮮的危害都有所了解。但是對煙熏食品與啤酒同樣不適合一同食用卻知之甚少。喝著老雪吃燒烤是咱們沈陽人的最愛，但你知道嗎？由于肉類在明火上烤焦后，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。喝了啤酒后，人體就更容易吸收這些有毒物質(zhì)。
3、柿子
柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶于水的沉淀物，與啤酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻，引起中毒。
4、紅薯
喝酒時以及喝酒后的3小時內(nèi)，不適合進食紅薯。因為紅薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅硬結(jié)塊，對人體的消化系統(tǒng)造成損害。
5、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和啤酒同時食用會產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病。
6、白酒
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。
7、汽水
啤酒與汽水混喝，會削弱腸胃排空能力，導(dǎo)致腸胃不適，這樣喝酒很容易喝醉。
8、咖啡
啤酒中的酒精具有興奮作用，而咖啡中所含的咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同時飲用，刺激作用很大，對心臟十分不利。
9、濃茶
很多人在喝醉后，喜歡飲用大量的濃茶來解酒。實際上，茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
?
哪些人不適合喝啤酒？
1.糖尿病患者1升12度的普通啤酒，產(chǎn)生的熱量相當于800毫升牛奶或500克瘦肉，或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物，會使血糖升高，導(dǎo)致酸中毒，使病情惡化。
2.高血壓患者啤酒中富含酪胺，能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放，全身小動脈強烈收縮，使血壓劇升，甚至引發(fā)高血壓危象。
3.慢性胃炎患者慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
4.孕產(chǎn)婦啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認為，大麥有回乳作用，用其配制的啤酒會抑制乳汁的分泌，影響母乳喂養(yǎng)。再者，酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子，影響孩子的大腦發(fā)育。
5.泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者據(jù)研究，在配制啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促進腎結(jié)石的形成。因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
6.肝病患者有急慢性肝炎的人，其肝臟功能不健全，乙醇和乙酸代謝生成的乙醛，可導(dǎo)致肝細胞壞死或變性，同時也影響肝臟對蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能，導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。
7.服用一些藥物者痢特靈、優(yōu)降寧等藥物可增加機體對啤酒的敏感性，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等不良反應(yīng)；此外，啤酒可增強解熱鎮(zhèn)痛感冒藥對胃腸道的刺激作用，因此，在服用上述藥物時，應(yīng)忌飲啤酒。
以上就是喝啤酒可以搭配的零食，以及喝啤酒的禁忌，上述幾種人群，還是盡量不要喝啤酒，健康最重要。
