本想優(yōu)雅的喝一杯紅酒，開瓶的時候酒塞子居然斷了！心情立馬就不美麗了，尤其面對著同事、朋友時，也真是太尷尬了。遇到這種情況該怎么辦呢？
遇到紅酒塞斷了如何取出
?。?）確定問題的嚴重程度。這里可不是在說斷塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步觀察卡在瓶內(nèi)的塞子狀態(tài)。如果你的酒的封套還是裹著瓶頸的位置，用開瓶器上的小刀把他整個移除。這樣便于稍后的操作。
?。?）用一塊方巾小心擦拭瓶口，輕柔的清理裂處的碎屑，注意不要繼續(xù)接著按老辦法把開瓶器繼續(xù)鉆到剩下的半截軟木塞里，這樣很容易把軟木塞壓入瓶中，污染酒液。
?。?）準備一張咖啡濾紙、紗布或者其他的濾網(wǎng)（淘寶自行尋找紅茶用純棉濾網(wǎng)，效果很好），再準備一只潷酒器或者小型醒酒器（干凈可以裝液體的容器都可以，不要太大以免加速葡萄酒氧化），以防萬一有木屑掉到酒里可以馬上過濾處理。
?。?）將瓶身傾斜45度，從塞子斷裂處正對的方向小心地緩緩鉆入木塞，這時候因為受力是傾斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推下去。鉆進去之后放正瓶身，小心地把軟木塞提上來。如果發(fā)現(xiàn)斷裂的木塞過短，不要猶豫，直接鉆透。
?。?）如果你發(fā)現(xiàn)斷在瓶口里的塞子已經(jīng)完全酥軟松碎，開瓶器如果鉆進去簡直不堪一提就會粉碎，通常這都是比較老的葡萄酒了，木塞已經(jīng)被酒浸透，而且老化了。不過這個時候如果斷塞已經(jīng)發(fā)生，也可以試著用雙片老酒開瓶器試著把斷在里面的酒塞提上來。
?。?）如果實在有斷塞或者軟木塞的殘屑掉入了瓶中怎么辦？這時候快速找一張咖啡濾紙、紗布或者其他的濾網(wǎng)過濾一下就好。雖然不完美，但只要時間不長，對葡萄酒風味的影響應該不會太大。
正確開瓶方法
（1）先將鋼片垂直固定插入酒瓶；
?。?）微微的左右慢慢使力，將鋼片緩緩往下插入，憑感覺鋼片已經(jīng)插入至一個極限即可；
（3）緩緩的順時鍾旋轉鋼片，慢慢地往上拉出，軟木塞即可安全順利地拔出。
使用這種方式，可以漂亮地把軟木塞完整地取出來，完全沒有破碎的跡象。
綜上所述，面對這么多的方法，您多多嘗試幾個，找個最合適的就可以了。遇到問題，如何漂亮的解決才是最令人佩服的。小編溫馨提示：要適度飲酒哦。
