啤酒配上炸雞是被很多人稱為完美搭檔,小編也對他們百吃不膩。啤酒,在很多人生活中扮演一個挺重要的角色,很多人喜歡在平常聚會時喝少幾口,有的人是應酬時無奈一定要喝,那么究竟啤酒有什么營養(yǎng)價值呢?接下來我們一起來看看啤酒的營養(yǎng)價值表吧。
營養(yǎng)價值
1.啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱,經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
2.啤酒是由谷物制作而成,谷物經過發(fā)酵后再加工便成為啤酒。
3.啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有拮抗作用。
4.男性以及年輕女性經常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質疏松癥的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系,而啤酒中因為含有大量的硅,經常飲用有助于保持人體骨骼強健。
食用功效
1、提神:含有大量的有機酸,具有清新、提神作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,促進肌肉松弛。
2、助消化:主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質,增進胃液分泌,提高其消化吸收能力。
3、利尿:加快人體的代謝活動。
4、減肥:有很好的減肥效果。對抑制體形的過快增長非常有效。
適用人群
一般健康成年人均以飲用。
禁忌人群
胃炎、肝病、痛風、糖尿病、心臟病、泌尿系結石和潰瘍病患者不宜飲啤酒;大量喝啤酒會導致肥胖(啤酒肚),并對肝臟、生育等方面有很大影響,甚至會導致癌癥。
食材簡介
啤酒的主要原料是大麥,經過原料處理、發(fā)酵、過濾等多種工序制作而成,啤酒也分幾個種類,入濃色啤酒、黑啤酒等。世界各地中,屬德國的啤酒最為著名。
總結,小編上文中對啤酒營養(yǎng)價值的介紹,你看清楚了嗎?雖然啤酒有很高的營養(yǎng)價值,但在每一次喝啤酒時一定要學會控制量,適量啤酒才能對身體產生有益影響,如果是過度飲用的話,酒不是只會有啤酒肚這么簡單了,還會產生其他一系列不良反應。