軟木塞是葡萄酒的“守護神”，分類也多種，它是一瓶佳釀與外界污染的隔絕口，一瓶好的葡萄酒，離不開一個好的木塞?，F在的人們越來越會享受生活，葡萄酒也走進了千萬人的日常生活。那么該如何正確的開木塞酒瓶？就讓我們來一起學習一下。
怎么開木塞酒瓶
1、首先準備好如下材料和工具：螺絲刀、螺絲釘、老虎鉗、紅酒瓶
2、然后用螺絲刀把螺絲釘擰到紅酒瓶的木塞里面
3、接下來用老虎鉗把擰到木塞里面的螺絲釘拔出來就可以了
4、最后可以看到紅酒瓶上的木塞就可以拔出來了
如果沒有專業(yè)的開瓶器，可用以下方法
一、野外毛巾開瓶法
1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、將瓶底靠在墻面或樹木上，瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態(tài)，手據瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3、一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出?；蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
二、家庭日常開酒方法
你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作，防止軟木塞裂開。同時，一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的，因為骯臟的工具可能會引起葡萄酒的污染。
?。ㄒ唬┿Q子+螺絲
1、取出一根螺絲和一把鉗子。
2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。
3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
?。ǘ┑毒唛_瓶法
1、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子。
注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2、將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然后將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
?。ㄈ煦^開瓶法
1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。
2、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。
3、將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤并鉤住軟木塞，將其拖出。
注意：操作時最好戴一副手套，以免掛鉤劃傷手指。
?。ㄋ模┬瑤ч_瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。
2、在帶子一端打一個結。
3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。
4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
?。ㄎ澹┗匦吾橀_瓶法
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
?。┽斪娱_瓶法
1、找到5個釘子和一個釘錘。
2、將5個釘子排成一條線，輕輕砸進軟木塞中。
3、一手握緊瓶頸。另一只手拿起釘錘的另一端，翹出釘子，同時帶動軟木塞移動，緩慢拔出軟木塞。
4、最后將軟木塞上的釘子都拔出。當軟木塞快要完全被拔出時，先拔出釘子，再用手拔出軟木塞。
斷塞解決方法
相信很多人都有這樣的經歷：用開瓶器開啟葡萄酒時，木塞從中間斷裂，一截木塞不幸地留在了瓶頸里出不來。
遇到斷塞怎么辦？不必驚慌，按照以下步驟進行就能輕松搞定：
第一步應觀察卡在瓶內的塞子狀態(tài)。
如果酒的封套還是裹著瓶頸的位置，請將其整個移除，這樣便于稍后的操作。
用一塊方巾小心擦拭瓶口。
切忌不要繼續(xù)接著按老辦法把開瓶器繼續(xù)鉆到剩下的半截軟木塞里，這樣會很容易把軟木塞壓入瓶中，污染酒液。
接著將瓶身傾斜45度
用開瓶器從塞子斷裂處小心地緩緩鉆入木塞，這時候因為受力是傾斜朝向瓶壁的，因此不容易把剩下的木塞推進瓶內。當開瓶器再次鉆進木塞后放正瓶身，并小心地把軟木塞提上來。如果發(fā)現斷裂的木塞過短，不要猶豫，直接鉆透。
找一張咖啡濾紙、紗布或者其它的濾網
如果實在有斷塞或者軟木塞的殘屑掉入了瓶中，這時候應盡快找一張咖啡濾紙、紗布或者其它的濾網過濾一下酒液即可。
總結：帶有木塞酒瓶的酒，總讓人聯(lián)想到高級，優(yōu)雅。于是紅酒、葡萄酒也開始進入了我們的生活中，學會正確的開木塞酒瓶的方法，總有用得到的時候。萬一遇到沒有開瓶器的時候，小編在上文也為大家提供了方式方法，還有木塞斷裂時要怎么辦，遇到這種情況就不用盲目著急，用對方法才能避免污染酒液呀。
