竹酒是怎么灌進(jìn)去的?如何鑒別竹酒的真假?

  一般來說,酒對于人來說是弊大于利的,但這并不是絕對的,有時(shí)候適量的酒可以幫人解壓抗壓、有時(shí)候也是可以壯膽。而還有一些對于身體好的保健酒,包括一些藥酒,也包括竹筒酒。對于竹筒酒大家了解多少呢?本文小編帶大家一起學(xué)習(xí)竹筒酒的功效、灌裝等相關(guān)內(nèi)容。

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  竹筒酒有什么功效?

  首先,它含有人所需要的18微量元素,比如說鉀、鈣、鎂、鐵等等,也有人體所必須的18種氨基酸,還有7種維生素,和很多構(gòu)成身體組織細(xì)胞和進(jìn)行新陳代謝的營養(yǎng)物質(zhì)。另外,中醫(yī)里表示,因?yàn)橹褡佑袥鲂慕?jīng)、益元?dú)獾鹊鹊淖饔?,做成的酒有舒筋活血、清熱去悶的作用,還能養(yǎng)顏和延年益壽。而這些都是大家所追求的,尤其是延年益壽,那就難怪它受到很多人的追捧了。

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  竹筒酒中的酒是怎么灌進(jìn)去的呢?

  其實(shí)方法并不困難,做法一般有三種。

  一般來說,第一種是在竹子還很小的時(shí)候,尤其是剛剛脫掉了外面的筍衣,然后把用把上面開一個(gè)很小很小的孔來,再把酒灌進(jìn)去,或者用針把它們輸進(jìn)去。一般來說,這樣的竹筒酒,營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,但是它也相對很難,因?yàn)槿绻噙M(jìn)去的酒度數(shù)太高了,或者是灌得太多了的話,很可能導(dǎo)致酒精把竹子“燒死”,又或者是脫水而死,那這一份就失敗了。

  而第二種和第一種很像,但是不同的是,它用的不是剛脫掉筍衣的嫩竹子,而是已經(jīng)生長起來的成竹,不過,這種方法沒如果想要達(dá)到和用幼竹差不多的效果,需要很長的時(shí)間。一般第一種只要兩個(gè)到半年的時(shí)間,而第二種則可能要上一年多。不過,這種竹筒酒的成功率要高上很多,效果也還是不錯(cuò)的。

  但是,第三種竹筒酒的制作方法,相信有良知的人都會(huì)唾棄,那就是賣“假竹筒酒”。有些賣的是直接砍掉成品的竹子,然后把一些隨便買來的酒,直接灌進(jìn)去當(dāng)做竹筒酒賣。不懂行的人,可能就會(huì)被騙。

  但是,因?yàn)橹裢簿苾r(jià)值很高,而平常有些酒很便宜,這樣做作假幾乎是暴利,所以市面上還是有很多這樣的賣家。因此,大家想要買竹筒酒,在確定之前最好稍微分辨一下。

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  如何分辨竹筒酒的真假?

  分辨的方法可以看看這3種,首先是看它的存貨以及銷量,如果銷量很高,還有很多存貨,那就要多問幾句了,因?yàn)橹裢簿剖怯弥褡幼龅模褡硬⒉皇敲恳还?jié)都能做一筒竹筒酒,事實(shí)上,一根大竹子能做出來竹筒酒,也就三四節(jié),不會(huì)太多。如果是大型的廠家還好理解,但如果是私人的,或者比較小的廠子在賣,幾乎不可能有太大的量。

  第二個(gè)就是看價(jià)格。真正的竹筒酒價(jià)格是比較高的,市價(jià)大約在260-380之間,有些人卻想喝竹筒酒又舍不得花很多錢,就到處找便宜的竹筒酒。其實(shí)便宜的竹筒酒不是沒有,但是實(shí)在很少,也不會(huì)太低。尤其是幾十塊錢的,一定是“假的”,也就是看砍下竹子后直接注入的。所以說,如果竹筒酒賣得特別便宜,基本就不要買了,而比較便宜的,自己也還是要多注意一下,尤其是賣家的口碑等。

  還有第三個(gè),那就是聞竹筒酒的味道,通常,如果是真正的竹酒筒,除了竹子淡淡的清香和酒香氣以外,是沒有是什么別的氣味的。而如果它還有藥材的氣味,尤其是雄黃酒的氣味,那基本就是“假竹筒酒”。因?yàn)橹裢簿剖晴晟?,想要冒充的話,基本就是用雄黃酒等一些藥酒,它們也是琥珀色。

  以上就是竹筒酒的相關(guān)內(nèi)容,大家在購買竹酒的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎。千萬不要被那些外表包裝比較花俏玲瓏的竹酒被騙到。

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