五加皮酒雖然是一種藥酒,但是藥酒一般建議針對(duì)性的人群飲用,所以并不是所有人都能喝。那么,五加皮酒什么人不合適用?五加皮酒適合什么人喝?
五加皮酒是什么酒
五加皮酒,又稱五加皮藥酒,在中國民間廣泛流傳配制的傳統(tǒng)藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅(qū)風(fēng)祛濕、舒筋活絡(luò)等功效。
五加皮酒什么人不合適用
陰虛火旺者慎用。
五加皮辛、苦,溫。無毒的。五加皮為五加科落葉小灌木細(xì)柱五加和無梗五加干燥的根皮。祛風(fēng)濕;補(bǔ)肝腎;強(qiáng)筋骨;活血脈。用于風(fēng)寒濕痹;腰膝疼痛;筋骨痿軟;小兒行遲;體虛贏弱;跌打損傷;骨折;水腫;腳氣;陰下濕癢?!侗静菥V目》中記載:“治風(fēng)濕痿痹、壯筋骨?!爆F(xiàn)代研究,本品還具有抗腫瘤、抗疲勞、降低全血粘度、防止動(dòng)脈粥樣硬化形成等作用。
五加皮泡酒方法
原料配方:黨參0.6克、陳皮0.7克、木香0.8克、五加皮2克、茯苓1克、川芎0.7克、豆蔻仁0.5克、紅花1克、當(dāng)歸1克、玉竹2克、白術(shù)1克、梔子22克、紅曲22克、青皮0.7克、焦糖4克、白砂糖500克、肉桂35克、熟地0.5克、脫臭酒精5000克。
步驟
1.將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當(dāng)歸、玉竹、白術(shù)、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內(nèi),用小石臼將其搗碎或碾成粉狀,待用。
2.取干凈容器,將糖、焦糖(色素)放入,加適量沸水,使其充分溶解,然后將黨參等混合物料放入,攪拌均勻,浸泡4小時(shí)后,再將脫臭酒精放入,攪拌至混合均勻,繼續(xù)浸泡4小時(shí)。
3.將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲(chǔ)存1個(gè)月,然后啟封進(jìn)行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
產(chǎn)品功能祛風(fēng)濕,壯筋骨,聰耳明目,祛虛補(bǔ)脾肺,虛勞衰弱者飲之最宜。
五加皮的功效
性味:味辛、苦,性溫。
功能;有祛風(fēng)濕,補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋壯骨,利水消腫的作用。
主治:用于風(fēng)濕痹病,筋骨痿軟,小兒行遲,體虛乏力,水腫,腳氣。
禁忌:陰虛火旺者慎服。