金酒是調制雞尾酒必不可少的一款飲品,它主要是誕生在荷蘭之后,在英國受到人們的喜歡。現(xiàn)在這款就是王室結婚的通用酒,具有極其高的酒精度數(shù)人們開始所大量的飲用品質逐漸提高,成為了世界第一的酒類,他就極其芬芳的誘人香氣,無色,透明,清新爽口,可以單獨飲用,是經(jīng)過粉碎糖化發(fā)酵,蒸餾配制的方法制作而成。那么具體是什么味道呢?下面就讓小編給您介紹一下吧!
金酒是苦澀的味道,是以大麥芽與稞麥等為主要原料,配以杜松子酶為調香材料,所以有一股杜松子的味道。
金酒按口味風格可分為辣味金酒(干金酒)、老湯姆金酒(加甜金酒),荷蘭金酒和果味金酒(芳香金酒)四種。辣味金酒質地較淡、清涼爽口,略帶辣味,酒度約在80-94proof之間。
金酒好在哪里
清新亮麗的寶藍色,如大海般攝人心魂;口感清新而優(yōu)雅,馥郁芬芳沁人心脾;英國古典蒸餾技術釀制,口感純正。什么味道一眼見到它時,會情不自禁被其與眾不同所吸引。它有著清新明亮的寶石藍色澤,讓人不由自主地聯(lián)想到藍天或大海,酒還沒入口就已經(jīng)心醉。
它散發(fā)著一股沁人心脾的杜松子和香料的清香。酒精被典雅的融合在其中。入口時可以清晰的感受到它的粘稠度和干烈口感。醇和溫雅,馥郁芳香,余味悠長。
小編總結,世界上有很多的酒類飲品,在我國經(jīng)九世在北京生產(chǎn)出來的之后便在市場上進行售賣,現(xiàn)在在華美國人中極為暢銷,有的還帶回美國,受到了各地酒廠的歡迎,更多的人前來購買,日趨廣泛,有苗記酒廠,北京張蔚酒廠等等。不同的地方所生產(chǎn)的金酒所選用的原料和味道也是截然不同的作為金酒的起源荷蘭,它主要是以大麥和裸麥為主要原料,加入一定的香料,經(jīng)過蒸餾過程釀制而成,它只適合單獨純飲,不適合做酒基,否則會破壞一定的平衡感。