怎么制作野櫻桃酒

  怎么制作野櫻桃酒

  現(xiàn)在的人們時常會在家里用葡萄來釀造葡萄酒,自釀葡萄酒的事情在人們的生活中非常的常見,可是你知不知道除了用葡萄釀酒還可以用其他很多種水果釀酒呢?今天小編來給大家講一講櫻桃釀酒的相關(guān)內(nèi)容,櫻桃大家都很熟悉,這是一種在市場上非常受歡迎的水果,它的價格相對來說也是比較貴的,而且不是一年四季都有的。在夏天的時候櫻桃的產(chǎn)量是比較豐富的,也有一段時間價格比較便宜,這個時候就可以大家就可以多買幾斤儲存到家里,用櫻桃來釀酒也是一個非常好的利用櫻桃的方法。下面小編給大家介紹一下用櫻桃應(yīng)該如何制作櫻桃酒。

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  怎么制作野櫻桃酒

  材料

  櫻桃、朗姆酒、檸檬汁1茶匙、白砂糖適量

  做法

  1、櫻桃洗凈抹乾水,去核。

  2、密封瓶洗凈,用熱水沖一沖後,晾干水份。

  3、將所有材料放入密封瓶,室溫(陰涼地方)腌1星期左右即成(我是放冰箱下層)

  小訣竅

  1、櫻桃、密封瓶絕不可沾有水份,不然可能會影響品質(zhì)的。

  2、檸檬汁、白砂糖、朗姆酒可以因應(yīng)瓶的大小、櫻桃的多少而調(diào)較份量。

  3、朗姆酒一定要蓋過櫻桃。

  不放酒的櫻桃酒做法

  方法/步驟

  挑選成熟好的櫻桃,洗干凈,然后自然晾干

  將準(zhǔn)備好的廣口玻璃瓶洗干凈,自然晾干

  將櫻桃、冰糖放入瓶子里

  放置兩個月后,打開,清香撲鼻,可以飲用了

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  小編總結(jié):

  以上就是小編為大家整理的關(guān)于如何用櫻桃來制作酒的相關(guān)方法的介紹,想來大家已經(jīng)明白了。之后就可以買一些櫻桃在家里面自己釀果酒喝了,雖然是果酒大家也不要喝多哦。