獼猴桃酒采用純獼猴桃精釀而成。獼猴桃的維生素含量高出柑桔、蘋果幾十倍,含有人體必需的糖;那么野生獼猴桃泡酒的功效是什么呢?一起來看看吧!
一、野生獼猴桃泡酒的做法
材料
野生獼猴桃若干,白酒適量。
做法
1.首先,用清水把獼猴桃沖洗干凈,擦去水分。
2.切去兩端后,切成小塊(可以不去皮)。
3.把切成小塊的獼猴桃慢慢的放入稍微寬一點(diǎn)的瓶子中(口太小的放不進(jìn)去),注入白酒,酒必須沒過獼猴桃。
4.放置1個(gè)月左右即可飲用。
二、野生獼猴桃泡酒的功效
1、延緩衰老
野生獼猴桃酒是一種具有超強(qiáng)抗氧化能力的特殊果酒,它含有豐富的類黃酮和微量元素硒,還含有一些維生素c這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體的抗氧化能力,而且能加快身體內(nèi)自由基代謝,能讓人體組織細(xì)胞活性提高,經(jīng)常食用能延緩衰老也能增強(qiáng)身體素質(zhì)。
2、保護(hù)心血管
用野生獼猴桃泡酒喝能讓人體吸收一些天然活性成分,還能吸出一些多酚和酶類物質(zhì),這些物質(zhì)能降低血液中高密度脂蛋白的數(shù)量,也能加快血液中膽固醇和甘油三酯代謝,它能防止血管老化僵化,也能防止血壓血脂升高,對(duì)人類心血管有明顯保護(hù)作用。
3、預(yù)防血栓
野生獼猴桃中含有豐富的天然多酚,這種物質(zhì)在用白酒浸泡以后,活性會(huì)明顯提高,易于人體吸收和利用,而人體吸收這種多酚物質(zhì)以后,能提高血液中血小板的活性,可以防止血小板凝結(jié)成塊,而能阻止血栓生成,它對(duì)中老年高發(fā)的血栓有良好預(yù)防作用。
4、防癌抗癌
防癌抗癌也是野生獼猴桃泡酒的主要功效,因?yàn)橐吧J猴桃的果皮中含有豐富的白藜蘆醇和一定數(shù)量的花青素,而它的果肉中則含有大量的維生素c這些物質(zhì)在制成國(guó)酒以后,能很快被人體吸收和利用,它們能防止人體細(xì)胞癌變,而且能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞硝酸胺生成,人們飲用以后,不單能預(yù)防癌癥,還能防止癌癥擴(kuò)散。
野生獼猴桃酒是一種具有超強(qiáng)抗氧化能力的特殊果酒,它含有豐富的類黃酮和微量元素硒,還含有一些維生素c這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體免疫力。
來源:網(wǎng)絡(luò)