為什么說醬酒有益人體健康

　　為什么說醬酒有益人體健康？

　　答：醬酒屬于純糧固態(tài)發(fā)酵食品，并經過多輪次發(fā)酵、長期儲存，標準體系非常復雜，用不同年份、不同輪次、不同典型體、不同酒精度的酒樣來精心勾調而成，醬香酒經過長期陳釀和精心勾兌后，不僅香味香氣成分組成十分復雜、豐富、協(xié)調，而且酒體蘊涵有多種有益健康的微量成分。