現(xiàn)在社會進步,科學(xué)發(fā)展,很多酒類品牌也是用而至,其中有一款柑香酒,不知道您是否了解他是選用特產(chǎn)干成作為原料,再加上一定的酒釀造而成。主要以單層的果皮,波特葡萄酒和砂糖以及白蘭佩進行一定比例的調(diào)配,有不一樣的顏色,那么這款橙柑香酒便是以紅色為主。見面再讓小編給您解釋一下,橙柑香酒到底是什么吧?
橙柑香酒是什么
雞尾酒的一種。美洲的委內(nèi)瑞拉(VENEZUELA)的海面上有個荷屬領(lǐng)地古拉索島(CURACAO)。這個島上特產(chǎn)柑橙。而以此為原料制成的酒,便稱為柑香酒。它主要以柑橙的果皮、藥料郎姆酒、波特葡萄酒、砂糖和白蘭地調(diào)配而成,有紅、白、藍三種顏色。紅的稱為桔子柑香酒(ORANGECURACCAO),它稍帶動一點苦味;白的沒有苦謂的稱為無色柑香酒(WHITECURACAO);藍色的稱為藍橙力嬌(BLUECURAAO)。
柑香酒的營養(yǎng)價值
香甜酒是一種混合多種材料制造的烈酒,具有酒精含量高的特色,基酒部份包括了白蘭地、威士忌、琴酒、蘭姆酒等其它烈性蒸餾酒,混合不同的香料,另外糖的比重占2.5%以上,為其一大特征。
采用甘蔗為原料所制成的香甜酒,因為甘蔗中含有糖份,所以不像谷類蒸餾酒,需要以麥芽的糖化酵素將淀粉轉(zhuǎn)化為糖。
香甜酒和威士忌、白蘭地一樣,除了蒸餾程序外尚必須經(jīng)過木桶釀熟,屬于暗色蒸餾酒。香甜酒的主要產(chǎn)地在西印度群島及周圍國家,此處為世界甘蔗主要產(chǎn)區(qū)。
綜上所述,柑香酒對于人體而言有著極其重要的作用,它可以促進人的食欲,起到健脾健胃的作用,由于酒體極其豐滿又濃密的味道和清爽馥郁的香氣,所以人們都會在春節(jié)的時候當(dāng)做飲品進行飲用這款酒是一款烈酒,酒精度數(shù)極高,因此會進行調(diào)制。柑香酒最佳的飲用時間是每天下午2:00以后,這樣會對人體較安全因為人在午餐之后會吃大量的食物,血液中所含的糖分增加對于人的健康而言危害更小。