三白酒是烏鎮(zhèn)的一款特產,它主要是以糯米為主要原料經過榮珍釀造而成,然后再加入一定的酒,是一款男女老少皆宜的產品之一。烏鎮(zhèn)人民通常會在過春節(jié)或者是招待客人的時候拿出這款酒。它比較香冽可口,而且對于人體有一定的好處,可以起到調氣養(yǎng)顏,壯精神,舒經活絡的作用。下面就讓小編給您具體的介紹一下,這款酒到底是什么酒吧。
三白酒以本地自產的糯米為主要原料,首先將糯米用大蒸蘢蒸煮成
飯,盛在淘籮里用冷水淋涼。然后把酒藥,拌入飯中,并攪拌均勻,再倒入大酒缸,捋平,在中央挖一個小潭,放上竹蔞然后將酒缸加蓋密封,并用稻草蓋在大缸四周以保持適宜的溫度。幾天后,酒缸中間的小潭內的竹簍已積滿酒釀,此時就將涼開水倒入缸中,淹沒飯料,再把酒缸蓋嚴。一周后就可開蓋,取出放入蒸桶進行蒸餾,從蒸桶出來的蒸汽經冷卻,流出來的就是三白酒了,至此三白酒便釀成了。
三白酒價格多少錢
想要了解三白酒價格,就先要知道它的用處。在以前,三白酒通常被當?shù)氐娜擞脕碚写腿?,足以看到它有多尊貴,而且在烏鎮(zhèn)有的地方還稱三白酒為“杜塔酒”。這樣的白酒在當?shù)乜梢哉f是非常珍貴的,因此其價格也不菲。
和市面上的其他白酒一樣,三白酒價格也因其度數(shù)不同而大有不同,通過從網上查閱資料發(fā)現(xiàn),52度的500毫升三白酒大概在二三十元,而55度的五百毫升三白酒大概在40元左右,45度的500毫升三白酒大概也是二三十元。
根據(jù)從網上搜集來的圖片資料可以看出,三白酒的包裝非常獨特,它的包裝很符合烏鎮(zhèn)的整體風景,給人以深刻的印象,在中國白酒界也屬于獨樹一幟。三白酒作為一款白酒很受歡迎,而且它的藥用價值很高,因為它是在中藥方劑的基礎上釀造而成的,以當?shù)厣a出的糯米作為它的主要的原材料,之后再采用酒藥攪拌,使得整個原料的溫度達到正好,過一段時間,就可以食用了。
綜上所述,由于烏鎮(zhèn)獨特的地理位置和釀酒業(yè)十分發(fā)達,所以這便為這款酒的產生提供了一定的便利條件,曾經他在江南一帶,風靡經久不衰,名聲遠揚線。而且還被曾經列為皇室貢品,被譽為是烏鎮(zhèn)人的美酒之一,它的香氣極其濃郁,酒味醇厚,入口綿柔,余香不絕喝完之后回味悠長這款烏鎮(zhèn)人的美酒喝起來比較甜,除了55度的酒之外,還產生了一度的白糯米酒。