很多人都非常的喜歡喝白酒，大家在喝白酒的時(shí)候喜歡選擇什么樣的品牌呢？有些人直接就會選用一些有保健功效的品牌，這些白酒都是與一些非常好的藥材搭配在一起釀制而成的，所以也有的人會稱為藥酒，大家知道藥酒是有非常強(qiáng)的功效，讓大家喝過泡紅棗的酒嗎？泡紅棗的酒喝著也是非常有好處的，不少人都非常喜歡，它是具有補(bǔ)血功效的，下面我們一起來看一下它的詳細(xì)功效有哪些吧。
紅棗泡酒，血管通暢。
紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，進(jìn)而達(dá)到保肝排毒的功效。
擴(kuò)展資料：
食用紅棗三種情況需注意：
1、紅棗不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都會破壞紅棗的維生素。
2、食用紅棗不可過量。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
紅棗泡酒泡酒方法
?。?）原料：紅棗500克，52度以上的白酒500克。
?。?）紅棗洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀在紅棗割劃數(shù)刀；放入廣口玻璃瓶中；再倒入白酒，然后封緊瓶口。
?。?）放置于陰涼處，靜置浸泡一個(gè)月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。
擴(kuò)展資料：
1、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
2、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達(dá)到保肝排毒的功效。
3、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
看了小編的介紹，大家應(yīng)該才知道，原來浸了紅棗的酒有這么多的功效吧，一些朋友們一定要試一試。而且紅棗酒的制作過程也非常的簡單，趕快來動手制作一下吧。
