波特酒是一種甜美可口的加強型葡萄酒,產自葡萄牙北部的杜羅河谷(DouroValley)。獨特的產區(qū)風土、數(shù)種葡萄的精心調配,造就了波特酒獨一無二的口感風格。而且波特酒不僅口感好,適量的喝一點對身體還有好處。那么,喝波特酒有什么好處?波特酒晚上喝多少好?下面小編就帶大家一起來了解看看。
喝波特酒有什么好處?
1、保護心肌、預防心臟病
葡萄酒內含有多種無機鹽,其中,鉀能保護心肌,維持心臟跳動。鈣能鎮(zhèn)定神經;鎂是心血管病的保護因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分。
2、軟化血管
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
3、增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。
4、滋補和防衰老作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素,具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
波特酒晚上喝多少好?
波特酒營養(yǎng)豐富,但過量飲用也會導致身體不適,一般來說,每次喝30~50ml即可。波特酒中含有酒精成分,若長期過量飲用,可能會對肝臟及大腦造成傷害,還會對維生素和鐵的吸收造成影響,容易導致營養(yǎng)不良。
波特酒什么時候喝最好?
這個要根據不同的個人喜好而定,有些人喜歡把波特酒當作餐前酒,而有些人則喜歡把它當作餐后酒:
1、在法國,大部分人喜歡在餐前喝波特酒,同時搭配著鵝肝醬來享用。
2、在葡萄牙,人們就更喜歡搭配著餐后甜品一起享用,或者在品嘗了餐后甜品后再用波特酒來消食。
3、波特酒最適合冷凍后,搭配著甜品一起享用。甜品與波特酒的搭配大都遵循著兩個法則:偏甜的甜品適合搭配寶石紅波特酒,而像芝士(奶酪)等不那么甜的甜品則適合搭配茶色波特酒。
本文內容就介紹到這里。波特酒不僅好喝,美味可口,而且波特酒中還含有一定的營養(yǎng)物質,適量的喝一點波特酒對身體健康是很有好處的。不過,需要注意,想要晚上喝波特酒的話,一定要適量,不可過量喝波特酒,否則不利于身體健康。
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