白蘭地是風(fēng)味獨特的烈性蒸餾酒，酒精濃度通常比較高，所以很多人都不會直接飲用，而是選擇在白蘭地中添加水，冰塊或者其它飲料調(diào)和飲用，這樣喝白蘭地不僅容易入口，還可以降低酒精濃度。那么，白蘭地的味道怎么樣？白蘭地喝起來是什么味道？下面小編就帶大家一起來了解下白蘭地的味道。
白蘭地的味道怎么樣？
白蘭地的類型較多，如干邑白蘭地、雅文邑白蘭地和西班牙白蘭地等。這些白蘭地的味道都是不一樣的，就像干邑白蘭地通常帶有非常顯著的果香和花香，酒體輕盈到適中不等，口感飽滿、圓潤，入口后有極濃的蜂蜜和甜橙味，橡木味顯著；回味綿長，盡顯順滑與果香的完美契合。雅文邑白蘭地同干邑白蘭地一樣在裝瓶之前都必須采用橡木桶進行陳釀，陳釀后的葡萄酒口感更加柔順，也帶有橡木桶所賦予的橡木風(fēng)味（香草、椰子、甜香料和烤土司等）。西班牙也是生產(chǎn)釀造白蘭地的大國，其出產(chǎn)的白蘭地一般顏色深濃，酒體豐滿，甜度適中（經(jīng)過加糖），帶有果脯和甜香料（桂皮、丁香）風(fēng)味。
此外，由于釀制白蘭地的原料也有不同，因此，用不同果實釀制而成的酒品也會因原料的不同而在風(fēng)味特征方面有所差異。所以，看待白蘭地的味道還是要看是什么類型的白蘭地，以及釀制白蘭地的原料是什么水果，不同種類的白蘭地味道都不相同。
白蘭地喝起來是什么味道？
白蘭地雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。在國際上通行的白蘭地，酒精體積分數(shù)在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無瑕，余香縈繞不散。
白蘭地怎么喝更好喝？
1、白蘭地是一種可以直接喝的飲品，想喝白蘭地時，可以把它倒入酒杯1/3處，然后用手指捏住酒杯的底部，把酒杯送到嘴邊，小口綴飲。在直接飲用白蘭地的時候還可以準(zhǔn)備一杯純凈水，喝一口白蘭以后可以喝一口清水，這樣能更好的喚醒味蕾，能讓人們更好的口味白蘭地的香醇酒香。
2、白蘭地還可以加水或者加冰塊以后再飲用，因為白蘭地是一種烈酒，刺激味比較濃，而且酒精含量比較高，很多人在剛開始接觸白蘭地時，不能接受它的口感，，所以在白蘭地中加入適量冰塊或礦泉水，讓它的酒精度稀釋，就成了人們品飲白蘭地的最好選擇，而且加入冰塊和水的白蘭地酒香會更好的揮發(fā)，口感也就變得比較綿軟。
3、白蘭地還可以和雪碧搭配在一起喝，再把白蘭地注入酒杯以后，再注入1/2左右的雪碧，然后舉起酒杯輕輕搖勻，這樣人們飲用白蘭地時，可以讓咽喉和胃感受到氣泡與酒精碰撞以后的獨有沖擊力。白蘭地除了可以搭配雪碧和以外，還可以參入適量的紅茶或者綠茶，這樣也能稀釋白蘭地的，濃烈口感，人們在飲用時能領(lǐng)略到茶的香氣與酒精香氣完美混合以后的誘人滋味。
通過以上內(nèi)容的介紹，大家對白蘭地的味道了解清楚了嗎？總的來說，白蘭地的味道并沒有具體的標(biāo)準(zhǔn)，因為白蘭地類型很多，不同類型的白蘭地味道是不一樣的。所以，大家喝白蘭地以自己的口味針對性的去挑選即可。不過要注意的是，白蘭地是烈酒，不能多喝，要適可而止。
來源：網(wǎng)絡(luò)
