1,VSOP和VOSP在白蘭地里的區(qū)別它們的等級(jí)一樣嗎還是其中一個(gè)
VSOP VERY SUPERIOR OLD PALE 很好的陳年佳釀白蘭地都用字母分品質(zhì) V VERY (很好) S SUPERIOR (上好的) O OLD (老的) P PALE (淡色而蒼老) 通常都是V.S.O.P VOSP估計(jì)是翻譯時(shí)順序搞錯(cuò)了,沒(méi)看到哪個(gè)酒廠這樣標(biāo)。難道是想用VO級(jí)冒充VSOP級(jí)別?白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí),特級(jí)(X.O)、優(yōu)級(jí)(V.S.O.P)、一級(jí)(V.O)和二級(jí)(三星和V.S)。其中,X.O酒齡為20-50年,V.S.O.P最低酒齡為6-20年,VO最低酒齡為3年,二級(jí)最低酒齡為2年。
沒(méi)聽(tīng)過(guò)vosp,只分為 vo,vs,vsop,xo 四個(gè)等級(jí)再看看別人怎么說(shuō)的。
2,請(qǐng)問(wèn)威士忌和白蘭地區(qū)別
威士忌是一種由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”。威士忌酒是勾兌而成的一種酒精飲料,主要生產(chǎn)國(guó)為英語(yǔ)國(guó)家。
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過(guò)同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。區(qū)別就是一種是用糧食釀制的,另一種是用水果釀制的(大部分是葡萄)!
威士忌最常規(guī)的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當(dāng)然也可以拿來(lái)調(diào)酒,做酒精飲料但不如愛(ài)爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。
白蘭地的最常喝法是凈飲:所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純飲。凈飲可以另外配一杯冰水喝,當(dāng)喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水,以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。第二種是冰飲:由于白蘭地屬于烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當(dāng)然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。第三是摻雪碧或可樂(lè):按1:0.8的比例將酒飲摻合,然后搖動(dòng)摻酒壺,等雪碧的泡泡出來(lái)后,將酒倒入杯中喝下,可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。第四是摻冰紅(綠)茶:按上面雪碧方法的比例,在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧里比較常見(jiàn)的喝法,通過(guò)充分?jǐn)嚢杩梢愿杏X(jué)茶的味道和酒精的味道完美地結(jié)合在一起了,更接近大眾口味。
在這里我推薦我自己常喝的幾種白蘭地和威士忌你可以試試:領(lǐng)億來(lái)夜線威士忌和夜線珍品威士忌,白蘭地有:領(lǐng)億來(lái)藍(lán)標(biāo)XO白蘭地和領(lǐng)億來(lái)古標(biāo)VSOP白蘭地