懂紅酒的人一定知道知道“張裕紅酒”,張裕紅酒是由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。張裕紅酒還獲榮了“年度最具性價比中國葡萄酒”的稱號呢,那么張裕紅酒性價比排行榜如何呢?接下來就為你揭曉。
張裕干紅葡萄酒
張裕干紅葡萄酒是采用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料,經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風(fēng)味。
張裕高級解百納干紅葡萄酒
張裕高級解百納干紅葡萄酒以世界著名的解百納品系中的品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠等葡萄品種為原料,經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成,為中國之首創(chuàng),酒體豐滿,具有葡萄的典型性,口感純正,酒香悅怡,酒質(zhì)典雅獨特。
張裕天然紅葡萄酒
本品系選用優(yōu)良紅葡萄品種,以科學(xué)的釀造方法釀造而成,色澤優(yōu)美,清亮透明,果香新鮮,酒香濃郁,營養(yǎng)豐富,是家庭和宴會的飲用佳品。
張裕玫瑰紅葡萄酒
選用優(yōu)良玫瑰香紅葡萄為主要原料,經(jīng)科學(xué)的釀造方法釀造而成。
張裕紅酒的成分
水:水是張裕葡萄酒的主要成份,約占70-90%。但張裕葡萄酒中的水,是葡萄植株的根系從土壤中直接吸收的,因此,是生物學(xué)純水。它也是葡萄酒中其它物質(zhì)的載體,正是這些物質(zhì),才使每一種張裕葡萄酒具有其個性和風(fēng)格。水,是葡萄酒"生命"的源泉。酒精即乙醇,它是酵母菌利用葡萄漿果中的糖進行發(fā)酵的主要產(chǎn)物。張裕葡萄酒中酒精的含量通常為7-16%(V/V),但一些自然甜型張裕葡萄酒和加強張裕葡萄酒的酒精含量可達到23%(V/V)。酒精是張裕葡萄酒香氣和風(fēng)味物質(zhì)的支撐物,它也使葡萄酒具有醇厚和結(jié)構(gòu)感。糖和甘油:張裕葡萄酒中的糖通常是漿果中未經(jīng)發(fā)酵的部分。干型張裕葡萄酒的含糖量低于4g/L,而甜型張裕葡萄酒中的含糖量可達到80g/L或更高。甘油是酒精發(fā)酵的主要副產(chǎn)物,其含量通常為5-12g/L。糖和甘油都可使張裕葡萄酒具圓潤和肥碩感。
綜上所述,張裕紅酒作為中國的第一瓶葡萄酒,其百年的歷史和釀制出來的紅酒品質(zhì)都是值得讓人追捧的。并且張裕紅酒其價格的范圍都是一般家庭條件都可以消費的起的,其性價比還是不錯的,如果想要給你的生活增添一點小情調(diào),選擇張裕紅酒可能是一個不錯的選擇。