大家都知道去臺灣旅行,當然要去多嘗一些臺灣地方特有的美食,其中也包括很多特色的臺灣酒,這些酒其實用來當伴手禮也是非常不錯的選擇,下面小編就來給大家介紹幾種臺灣出名的白酒,臺灣以高粱釀造的白酒種類也很多,來臺灣游玩的朋友們,不妨可以試一試這些白酒。下面一起來看吧,臺灣人喝的是什么樣的白酒呢?
1、金門高粱
金門高粱酒與阿里山、日月潭被稱為“臺灣三寶”,是臺灣政要人士出訪必帶禮品,是臺灣的象征。在白酒市場占有率達80%以上,是名副其實的臺灣第一名酒。
2、福峰高粱酒
福峰位于臺灣中部,擁有好山好水之制酒條件。高粱酒原料為精選紅高粱、冬麥為主原料,遵古法固態(tài)窖地發(fā)酵,再以新科技蒸餾粹取其精華截頭去尾、去蕪存菁,利用得天獨厚地理環(huán)境所累積出的自然能量。
3、八八坑道酒
八八坑道原來是軍方戰(zhàn)備用途的戰(zhàn)車坑道,進駐馬祖后,坑道重新整建,完成于蔣介石八十八歲誕辰,因此得名。如今則已成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所,游客一靠近坑道口,就可聞到濃濃酒香味。酒在最恰當的溫溼度環(huán)境自然催醉熟陳,展現(xiàn)出清凈香醇的獨特口感。
4、玉山高粱酒
臺灣菸酒公司所販售的高梁酒,主要是玉山系列的高粱酒,最家喻戶曉的一款玉山臺灣高粱酒清澈透明,酒烈味濃,強調本土味。
5、原住民小米酒
小米酒最初見于臺灣少數民族的豐收祭典,達悟、排灣、賽夏、泰雅、布農、阿美、卑南等各部族皆有生產,也都有自己的小米酒文化,小米酒已長期融入原住民的生活中,除了聯(lián)系族人和朋友間的感情,更象征紀念祖靈、敬畏天地的意思。由于每年小米的收獲量都不一樣,要釀造小米酒是件非常不容易的事,因此顯得格外珍貴。
臺灣酒怎么樣
臺灣馬祖東引高粱酒正是意識到大陸白酒市場尤其是禮品白酒市場這一發(fā)展契機,遂重拳出擊,以福建省福州市為立足點輻射整個大陸白酒市場,陸續(xù)入駐北京、上海、天津、廣東、山東、西北地區(qū)等各大城市,取得了不凡的成績。進入大陸地區(qū)以來,臺灣馬祖高粱以優(yōu)良的水質、古老的釀制工藝、適宜的溫濕度及微生物,經長年窖藏陳釀而成,口感醇香勁爽、綿甜悠長,配以古香古色的瓷瓶及古樸雅致的外包裝,迅速與同類產品拉開檔次,成為人們酒桌上的常客。2005年馬祖高粱老酒因馬英九當選而一炮走紅臺灣,讓很多人以為它運氣好。臺灣馬祖東引酒廠創(chuàng)於1955年,是臺灣最顯尊貴地位的“白酒之王”。
2006年初東引高粱開始行銷美國、日本。
2007年初臺灣馬祖東引高粱正式進入大陸,目前已在北京、天津、上海、廣東等各大城市熱銷中。
臺灣馬祖東引酒專賣一大特色就是所有產品集結銷售,直通終端,擯棄中間轉手環(huán)節(jié),從而可大幅壓縮成本,大大提高終端銷售利潤。馬祖高粱專賣比之傳統(tǒng)白酒的批零管道,其收益可提高50%以上。專賣店以店為“點”,用“點”帶“面”,開店迎客之余還可行銷區(qū)域,坐商、行商結合打開局面,迅速覆蓋當地區(qū)域市場,客源源源不斷而至。
看了小編的介紹,大家是不是都特別想去臺灣臺灣旅游一圈呢,是不是都想品嘗一下臺灣的著名的特色白酒呢,其實這些白酒在網上也可以買到,但是大家買的時候一定要小心鑒別白酒的真假。