冰酒中一般含有15%-25%易被人體吸收的葡萄糖和果糖，含各種有機酸0.3%-1.5%，各種礦物質成分0.3%-0.5%，其中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，都能直接被人體吸收利用。因此，生活中經(jīng)常適量的喝點冰酒對身體是有好處的。不過，冰酒雖好，但并不是人人都適宜喝。那么，什么人不適合喝冰酒？喝冰酒有什么危害？下面一起來了解看看。
什么人不適合喝冰酒？
1、溫熱性體質的人：冰酒屬于溫熱性的食物，雖然熱性的屬性不是很強，但在飲用之后也會增加一些體內的熱氣，若是自身處于溫熱性的體質，增加熱氣對身體不好，尤其是大熱性體質的人，有可能引起上火現(xiàn)象。
2、過敏體質者：葡萄自身就含有一些過敏成分，很多過敏體質的人是不能吃葡萄的，而由葡萄釀制成的果酒中還含有一些酒精，酒精也是過敏原之一，因此，過敏體質的人最好不要喝冰酒。
3、貧血者：冰酒中含有很多的鞣酸和單寧物質，這些物質會抑制人體對食物中鐵質吸收，若是自身就是貧血患者，鐵的大量缺失會加重貧血癥狀。
4、孕婦：一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫(yī)學研究者卻向準媽媽們發(fā)出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大，容易導致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動癥的發(fā)生。
5、動脈硬化者：雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利于供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
3、胃病患者：雖說葡萄酒有助于保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
4、肝病患者：一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
喝冰酒有什么危害？
冰酒中含有不少營養(yǎng)物質，適量飲用本身沒有什么害處。但是飲用不當?shù)脑挘瑢ι眢w健康也不利。如果過度飲酒不僅不利于身體健康，反而會極大地損害身心健康。過度的飲用冰酒容易損害人體神經(jīng)系統(tǒng)，從而導致記憶力衰退、精力不集中和判斷力下降等后果;過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導致胃炎和胃潰瘍等疾病，還可能會加重肝炎、肝硬化等疾病。所以雖然冰酒有很多對人體有益的物質，但是不根據(jù)自身活動強弱來適量飲用冰酒對身體的健康是會得不償失。
注意：冰酒雖好，但不能貪杯?！吨袊用裆攀持改希?016）》中指出，一般不推薦飲酒，如果飲酒，應適量。成年男性一天飲用的酒精量不超過25克，成年女性一天不超過15克。一般冰酒的酒精度在12%左右，如果按12%計算，成年男性一天最多喝208克冰酒，成年女性一天最多喝125克冰酒。
過量飲酒與多種疾病的發(fā)生密切相關，過量飲酒會增加肝損傷、痛風、心血管疾病、胎兒酒精綜合征和某些癌癥如結直腸癌、乳腺癌等發(fā)生的風險，因此應避免過量飲酒。需要特別注意的是，兒童少年、孕婦、乳母等特殊人群不應飲酒。
以上內容就介紹到這里。冰酒是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。冰酒中，鋅和硒的含量適中，符合人體的需要。其所含的B族維生素、維生素C等，能夠維持人體正常的代謝，是生命和健康所必需的。所以，合理喝冰酒是沒有什么壞處的，反而對身體很好。但是切記不可過量喝，否則就會對身體健康造成不小的危害。
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