相信每個中國人都知道白酒是咱們中國文化的結(jié)晶，是咱們中國飲品的代表。那么大家知道嗎。作為白酒起源地的中國也有一些新的產(chǎn)物，那么啤酒就是其中的代表，在生活中，啤酒顯然比白酒在日常生活中更受消費者青睞。那么這是為什么呢，因為啤酒的度數(shù)比較低，而且喝起來比白酒更佳的爽快與自然。而且它的價格相對比較便宜一點所以能夠深受消費者的喜愛與贊賞那么今天小編就來為大家分享一篇啤酒與白酒營養(yǎng)價值的文章，希望對大家有所幫助，有所收獲。
啤酒與白酒營養(yǎng)價值
啤酒
一、喝啤酒的好處
啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。
男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。
白酒
白酒能安神助眠：
白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。
普通人飲用白酒時，高度白酒――比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。
白酒和啤酒的危害
要說對身體的傷害，白酒和啤酒是五十步笑百步。不論什么酒都少不了酒精，只是酒精度數(shù)有所差異，而酒精對身體的傷害是確定無疑的，相對于啤酒來說，白酒更容易傷身。這得從兩個方面來說。
一是白酒的酒精度數(shù)相對較高。最低度的白酒也比啤酒和葡萄酒的度數(shù)高，最低度數(shù)的白酒也差不多超過三十度，而啤酒、葡萄酒一般的度數(shù)都在十度上下。恰恰就是這酒精最害人，急性傷害是肝損傷，長期慢性危害還會累及心臟和血管系統(tǒng)，所以，從這個方面說，白酒相對于其他兩種酒更傷身體。
二是白酒幾乎不含營養(yǎng)素。品質(zhì)好的白酒，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成，還有許多白酒其實就是用食用酒精和食用香料勾兌而成的，無論哪種白酒，所含的營養(yǎng)素微乎其微，可以忽略不計。相對而言，啤酒則含較多的糖類和少量B族維生素、礦物質(zhì)，葡萄酒，尤其是紅葡萄酒的成分比較復(fù)雜，不但含氨基酸、糖類、B族維生素和礦物質(zhì)，還含有白藜蘆醇、原花青素等植物化學(xué)成分，既有一定的營養(yǎng)價值，又有一些保健作用。
雖然略有差異，但您千萬不要因為啤酒、葡萄酒傷害比較小就敞開了喝，酒精量的積累達(dá)到一定程度，一樣會非常傷身。無論什么酒，都要少喝為宜，不喝最好
綜上所述。啤酒與白酒的營養(yǎng)價值真的是各有千秋，各有所長，那么大家在這里也要仁者見仁，智者見智了，如果喜歡喝啤酒，大家就可以多喝一點啤酒，喜歡喝白酒，也可以多喝一點白酒，那么小編建議大家呢。這兩樣酒能不喝就不喝因為大家一喝就會喝多，如果長期大量的酗酒的話會造成身體機能的紊亂中則可能會危及生命安全所以小編還是建議大家控制自己的酒量，可以為家人為自己有一個負(fù)責(zé)，好了今天小編的分享就到這里希望對大家有所幫助。
