越來越多的人們選擇每天喝一點葡萄酒,而葡萄酒也被當(dāng)作是酒中較為養(yǎng)人的一類。你知道小酌葡萄酒的好處嗎?而哪些人不能喝葡萄酒呢?下面一起來看看吧。
適量飲葡萄酒有哪些好處?
1、預(yù)防胃潰瘍
適度飲葡萄酒會降低一個人感染幽門螺旋菌的風(fēng)險,而幽門螺旋菌被認為是胃潰瘍的罪魁禍首。但已經(jīng)患了胃潰瘍的病人不應(yīng)飲酒,因為酒精可能刺激潰瘍部位的神經(jīng),增加疼痛感。
2、對心血管有益
紅酒的抗氧化物能夠防止動脈內(nèi)的膽固醇LDL氧化,這個氧化過程被認為是心臟病之祖,氧化的LDL膽固醇最終會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風(fēng)或心肌梗塞。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),紅酒會防止這種動脈硬塊的形成,每周淺酌2~4杯紅酒能抑制動脈硬化與血管內(nèi)膜增生的速度。
3、有益骨骼健康
葡萄酒有益骨骼健康,葡萄酒中的白藜蘆醇可促進骨骼生長。紅葡萄酒比白葡萄酒效果更好,而啤酒和白酒則不起作用。
4、防治呼吸道疾病
紅葡萄酒里含有一種自然化合物,能夠幫助治療氣管炎、慢性支氣管炎和肺氣腫。葡萄籽中還含有抗癌物質(zhì),因此葡萄酒也是抗癌食物。
5、美容
紅葡萄酒的美容功能源于酒中含有超強抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復(fù)美白光澤。
6、提升免疫力
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),常飲葡萄酒的人很少出現(xiàn)感冒癥狀,原因是常見感冒病毒在葡萄酒中會喪失活力。葡萄中的苯酚類化合物能在病毒表體形成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的效果。葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì),這些都是可以直接被人體吸收的營養(yǎng)素。對于長期處于空調(diào)房內(nèi)、缺乏運動的白領(lǐng),經(jīng)常飲用適量紅酒對提高免疫力大有幫助。
不宜飲葡萄酒的人群有哪些?
1、孕婦
一些侍酒師認為,孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動癥的發(fā)生。
2、動脈硬化者
雖說葡萄酒能預(yù)防動脈硬化,但是對于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利于供血機能,二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
3、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
4、肝病患者
一般來說,正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因為肝臟可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害,對酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
過量飲用葡萄酒的壞處是什么?
1、記憶力減退
過量飲用紅酒,酒精攝入過多,大腦的神經(jīng)受到了抑制,久而久之,記憶力就會有所下降。
2、營養(yǎng)不良
酒精攝入過多會降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率,會導(dǎo)致酒精性營養(yǎng)不良。
3、肥胖
酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂的效應(yīng),也有節(jié)約脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量,而且功能速度比較快。如果飲用350ml的紅酒,所提供的酒精相當(dāng)于一碗米飯的能量,節(jié)約下來的脂肪只好停留在體內(nèi)儲存,久而久之肥胖就找上門了。
4、痛風(fēng)
無論是紅酒還是其他酒都是含有酒精的,酒精可使體內(nèi)乳酸增加,乳酸會抑制腎小管對尿酸的排泄,酒精還能促進嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量飲用紅酒可致痛風(fēng)發(fā)作。
5、衰老
飲用紅酒超過一定數(shù)量,脂肪的作用超過了抗氧化物質(zhì)的作用,便會適得其反,令女性心臟和肝臟功能受損,皮膚粗糙,提前衰老。
6、消化道疾病
大量酒精進入人體后,首先在胃中稀釋胃液,使胃粘膜減少,隨后損害消化道的粘膜,會使消化道的所有疾病加重病情,如胃炎,胃潰瘍,十二指腸胃潰瘍,腸炎等腸道疾病。
以上就是關(guān)于葡萄酒的好處和葡萄酒過量飲用的壞處,大家一定要謹記,雖然葡萄酒有很好的保健功效,但是也要注意,過量飲酒會損害身體健康。