白酒對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)體制重要的支柱作用，山東作為白酒的消費(fèi)大省，生產(chǎn)出的酒在當(dāng)?shù)厝吮M皆知，非常有名。那山東出什么白酒呢？每一款酒都有什么樣的特色呢？這是今天小編和您研究的話題，讓我們一起來探討一下吧！
山東出什么白酒
1、孔府家酒
孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出?？赘揖埔跃x高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)長(zhǎng)期存放，科學(xué)勾兌而成。
2、一品景芝
一品景芝產(chǎn)自中國(guó)山東省安丘市景芝鎮(zhèn)。 一品景芝融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華，成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正，醇和細(xì)膩，香味協(xié)調(diào)，風(fēng)格典雅。
3、云門陳釀酒
云門陳釀酒，山東省青州市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。云門陳釀酒是以高粱、小麥為原料，以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長(zhǎng)期貯存、精心勾調(diào)而成。具有醬香突出、酒體醇厚豐滿、幽雅細(xì)膩、香味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久等特點(diǎn)。
4、古貝春
古貝春是由山東古貝春集團(tuán)有限公司釀制，是清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出的白酒。
5、蘭陵酒
蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，1915年，在美國(guó)舊金山召開的“巴拿馬－萬國(guó)博覽會(huì)”上，蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?954年，周恩來總理率團(tuán)參加日內(nèi)瓦國(guó)際和平會(huì)議，把蘭陵美酒作為“國(guó)酒”帶到宴會(huì)上招待與會(huì)各國(guó)首腦。
綜上所述：山東的白酒都會(huì)有自己的品牌，山東人熱情好客酒桌自然是少不了白酒，一般招待客人都會(huì)用自己當(dāng)?shù)靥厣木苼硗怀鲎约旱胤降奶厣团c眾不同的文化特點(diǎn)。