紅酒是人們?cè)谏钪蟹浅Ｊ煜さ囊环N酒類。紅酒對(duì)于人們的身體是非常有好處的，適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒能夠給我們帶來很多好處，但是如果過量的情況下就會(huì)影響人體的健康了。那么紅酒可以兌可樂嗎？
紅酒兌可樂來源于什么？
葡萄酒兌可樂、雪碧其實(shí)是歐洲人開啟的。為的是降低葡萄酒的酸澀的口感，同時(shí)降低酒精度，讓葡萄酒更為鮮活好喝。西班牙、葡萄牙、阿根廷等國(guó)家的傳統(tǒng)汽酒Sangria（桑格里厄酒）就是用的紅葡萄酒配上水果兌雪碧配制而成，這種酒尤受年輕女性的喜愛。
早前在法國(guó)，葡萄酒公司haussmannfamille發(fā)售了世界上第一款可樂風(fēng)味的葡萄酒。它的第一次亮相便引起了熱議，該公司市場(chǎng)部總監(jiān)說：“調(diào)配后的結(jié)果真是太令人驚訝了，葡萄酒苦澀的口感與可樂甜潤(rùn)的口感簡(jiǎn)直就是絕配?！?/p>
可樂兌紅酒健康嗎？
紅酒兌可樂會(huì)很影響人的身體健康。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)研究表明，紅酒兌雪碧和可樂是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟?，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。另外，由于雪碧和可樂中含有大量的糖和能量，喝紅酒時(shí)摻入雪碧和可樂，無形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。
實(shí)際上人在碳酸飲料的作用下人體對(duì)酒的吸收會(huì)加快，對(duì)胃黏膜、腸道的刺激會(huì)更大一點(diǎn)。只要一次性不要大量喝很多紅酒，影響并不會(huì)很大很大。紅酒兌雪碧，不提倡，但是適量喝也沒關(guān)系！
紅酒兌可樂 ?
紅酒兌可樂會(huì)影響紅酒成分嗎？
研究對(duì)比表明，紅酒含有水、酒精、糖、維生素等，其中的花青素和白黎蘆醇，這兩種物質(zhì)可以抗衰老、軟化血管等。雪碧、可樂的主要成分是水、可能有甜味劑等食品添加劑。紅酒和雪碧在兌換的條件下，從它們的分子結(jié)構(gòu)上分析一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)破壞紅酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此并不會(huì)破壞紅酒成分，因此也不存在什么毒藥不毒藥了。
喝紅酒有什么禁忌？
禁忌一、紅酒里不要加冰塊
在天氣比較炎熱的時(shí)候，很多喜歡喝紅酒的人都喜歡放入一些冰塊，讓人感覺非常的爽快，但是這種做法不斷沖淡紅酒的口感和香味，而且可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。所以喝紅酒時(shí)不要加冰塊。
禁忌二、紅酒里不要加雪碧
很多人喜歡把紅酒里兌一些雪碧，這樣可以增加口感，其實(shí)這種做法也是錯(cuò)誤的。紅酒加雪碧，雖然紅酒的甜味增加了，但由于酒中糖度過高，酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被破壞，從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效。
禁忌三、飲用紅酒千萬不能過量
紅酒不能夠過量的飲用，否則有損身體健康，過量的紅酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損，從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果；最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應(yīng)喝大量的白開水。
禁忌四、紅酒不要搭檔海鮮
紅酒和海鮮是不可以搭配食用的，紅酒因丹寧含量較高，在與海鮮同食時(shí)，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對(duì)有些腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時(shí)，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。因此在喝紅酒時(shí)就不要吃海鮮了。
禁忌五、空腹不要喝紅酒
空腹時(shí)千萬不要喝紅酒，因?yàn)樵诳崭骨闆r下飲用紅酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)，因此要避免這種錯(cuò)誤的舉動(dòng)。
通過上文的介紹，相信大家對(duì)于喝紅酒的禁忌應(yīng)該有了一定的了解，紅酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，確實(shí)我們不能夠否認(rèn)，但是一定要講究正確合理的飲用方法才行，如果錯(cuò)誤的飲用紅酒，那么帶來的影響是不好的，對(duì)健康不利。
