在我們的日常生活中酒已經(jīng)是我們不可分離的一部分，不管是在親友聚會(huì)中還是正式的場(chǎng)合中酒都 可以不斷的發(fā)揮出它重要的作用，而紅酒它是非常富有維生素以及營養(yǎng)價(jià)值的酒，所以也是我們的最佳選擇，那么紅酒的營養(yǎng)價(jià)值究竟怎么樣呢？接下來就跟著小編一起來深入的了解一下吧。
紅酒的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣
1、紅酒含有糖、醇類、有機(jī)鹽、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有不同的補(bǔ)益作用。
2、紅酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常心理機(jī)能。
3、紅酒中含有豐富的單寧酸，可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。飲用紅酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性。
4、紅酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用可預(yù)防老年癡呆。
5、適度飲用，有益健康：每天飲三杯為宜。一杯為健康，一杯為歡愉，一杯為睡眠。
喝紅酒的好處
1、鎮(zhèn)靜作用
紅酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，紅酒能直接對(duì)周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度。紅酒也可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。因此，對(duì)于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人，飲用少量的紅酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
此外，我國古代醫(yī)學(xué)家很早就認(rèn)識(shí)到了紅酒的滋補(bǔ)、強(qiáng)身的作用，并有“紅酒益氣調(diào)中、耐饑強(qiáng)志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。
2、助消化作用
在胃中，60—100克紅酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。紅酒有利于蛋白質(zhì)的同化；紅酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，紅酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。
紅酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，紅酒可以幫助消化，防治便秘。
3、利尿利用
一些紅酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。
4、殺菌作用
很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到紅酒具有殺菌作用。例如，防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一就是喝一杯熱紅酒。紅酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有多酚類物質(zhì)。
綜上所述：由此看來我們經(jīng)常喝紅酒不但可以抗氧化，抗衰老，還可以對(duì)身體有著非常好的作用，而且紅酒它的口感還有未帶都是非常不錯(cuò)的。但是小編在這里提醒大家，紅酒雖好，可不要過量飲用哦。
