啤酒是大家經(jīng)常接觸到的一種酒類飲品，原漿啤酒也是啤酒中的一種，而且里面不添加任何的防腐劑，沒有復雜的過濾工序，其保證了啤酒的鮮活性，口味新鮮純正，風味獨特，深受大家的喜愛。
原漿啤酒怎么開
將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時針方向旋轉90度，啤酒即可流出，由于桶內(nèi)壓力原因，開始酒流快而細，當啤酒停止流出，請逆時針方向旋轉90度酒桶上方中心的紅色旋鈕，即可卸掉真空，啤酒隨即順暢流出。停止飲用時，將紅色龍頭及酒桶上方的紅色旋鈕復位，即可保存。
原漿啤酒的口感
原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。
原漿啤酒的釀造技術
原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，最大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，是高檔而最新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中最關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細膩，持久掛杯，真正啤酒中的高端產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。
小編提示：原漿啤酒是啤酒中的一個獨特的存在，深受消費者的喜愛，但是它的價格比一般的啤酒要貴一些，畢竟它的口感更好一些，所以大家在購買時聽到價格時不用感到詫異，這是正常的。
