魅力無(wú)處不在，源于天然，精工釀造，一切自然超群。對(duì)于紅酒的贊美可是多不勝數(shù)的，那么大家知道bordeaux紅酒嗎？bordeaux紅酒多少錢(qián)一瓶？可能很多人都不了解，接下來(lái)我們一起來(lái)看看吧
一、bordeaux紅酒的了解
梅多克、格拉夫、波美侯、圣埃美隆、卡斯蒂永丘弗龍薩克、布爾丘、兩海之間位置：位于大西洋海岸，法國(guó)西南部的波爾多市周?chē)?。葡萄品種：梅洛（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、品麗珠（CabernetFranc）、賽美蓉（Semillon）、長(zhǎng)相思（SauvignonBlanc）葡萄酒特點(diǎn)：本區(qū)葡萄酒主要包括酒體中等至豐滿(mǎn)的紅葡萄酒，以及干白葡萄酒和甜白葡萄酒。產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量：85,000萬(wàn)瓶，其AOC葡萄酒產(chǎn)量占法國(guó)AOC葡萄酒產(chǎn)量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為干白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。波爾多（Bordeaux），是個(gè)名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，人們只需一路隨著酒香，穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中，就能體驗(yàn)波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國(guó)西南部，有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。西臨大西洋，吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過(guò)，海洋性溫帶氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的吉隆河一分為二，但他們并不習(xí)慣將其劃分為東西岸，而是根據(jù)地理位置上的左右方向來(lái)劃分，分為左岸和右岸。左岸產(chǎn)區(qū)主要由梅多克（Medoc）與格拉夫（Graves）兩大產(chǎn)區(qū)構(gòu)成，右岸著名產(chǎn)區(qū)主要有波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（StEmilion）等。18、19世紀(jì)隨著葡萄酒貿(mào)易的發(fā)展，波爾多城市發(fā)展進(jìn)入黃金時(shí)代，葡萄與葡萄酒開(kāi)始在經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。直到今天，許多遺留建筑上還能看見(jiàn)那一串串葡萄石雕，向人們?cè)V說(shuō)著當(dāng)年的輝煌。這一時(shí)期，葡萄酒的生產(chǎn)獲得空前的發(fā)展，尤其是1855年的第一次葡萄酒評(píng)級(jí)、1857年路易•巴斯德發(fā)現(xiàn)酒精發(fā)酵原理以及巴斯德的助手創(chuàng)建的波爾多葡萄酒學(xué)院，這些都極大地推動(dòng)葡萄酒生產(chǎn)的發(fā)展。波爾多的葡萄品種眾多且大多是國(guó)際知名品種。因?yàn)闅夂虻年P(guān)系，在波爾多大部分地區(qū)，單獨(dú)用一個(gè)品種（無(wú)論是紅葡萄還是白葡萄）很難釀成均衡協(xié)調(diào)的葡萄酒，所以當(dāng)?shù)蒯劸茙熗ǔ１仨毻ㄟ^(guò)混合不同的品種，取長(zhǎng)補(bǔ)短，調(diào)配出最豐富完美的葡萄酒。波爾多有6個(gè)法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（CabernetFranc）、味而多（PetitVerdot）、佳美娜（Carmenere）和馬爾貝克（Malbec），3個(gè)法定白葡萄品種，包括長(zhǎng)相思（SauvignonBlanc）、賽美蓉（Semillon）和麝香（Muscat）。在波爾多產(chǎn)區(qū)，除了原產(chǎn)地命名管理局所指定的法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，不同法定產(chǎn)區(qū)里還存在著一些關(guān)于酒莊的評(píng)級(jí)制度，包括：1855年波爾多酒莊評(píng)級(jí)（1855BordeauxClassification）、1953年格拉夫評(píng)級(jí)（1953ClassificationofGraves）、1955年圣埃美隆評(píng)級(jí)（1955ClassificationofSt.Emillion）和中級(jí)莊評(píng)級(jí)（CruBourgeois）。產(chǎn)區(qū)名莊數(shù)不勝數(shù)，61個(gè)名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發(fā)光，散發(fā)著無(wú)限魅力。波爾多的AOC葡萄酒產(chǎn)量占法國(guó)AOC葡萄酒產(chǎn)量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為干白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。從這些數(shù)字或許可以窺得波爾多葡萄酒的魅力與特色。
二、bordeaux紅酒價(jià)格
bordeaux紅酒價(jià)格為世界葡萄酒的無(wú)冕之王，波爾多名酒最貴可以貴到哪個(gè)地步？全球最大葡萄酒搜索網(wǎng)站W(wǎng)ineSearcher為我們揭露了波爾多10大最貴葡萄酒名單，相比于去年統(tǒng)計(jì)的波爾多10大最貴，今年的變化不大，但還是有一些小改變值得注意。比如像第一款，該葡萄酒去年也名列前茅，但今年它似乎因?yàn)橹芭蛎浱鞂?dǎo)致價(jià)格大幅度下跌。
1、麗伯特干紅LiberPater國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣29,060元/瓶同去年一樣，這來(lái)自格拉夫（Graves）的葡萄酒占據(jù)榜首。格拉夫位于波爾多南部，是波爾多品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)多黏土和礫石的混合土壤，地勢(shì)較為平坦，氣候相對(duì)溫暖。麗伯特酒莊位于格拉夫的朗迪拉鎮(zhèn)（Landiras），由盧瓦克·巴斯蓋（LoicPasquet）創(chuàng)建于2005年。酒莊采用有機(jī)種植法，葡萄樹(shù)都有有機(jī)認(rèn)證。巴斯蓋想要釀造葡萄根瘤蚜病爆發(fā)之前的那種波爾多葡萄酒，這意味著僅使用未經(jīng)嫁接的砧木的老葡萄藤，以及種植標(biāo)準(zhǔn)的波爾多葡萄。這款酒平均評(píng)分93分并不算高，但其“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”策略和頻繁的媒體曝光使其迅速成為波爾多最貴葡萄酒，目前國(guó)際稅前均價(jià)29,060元。相比于去年的32,850元已經(jīng)回落不少，加上酒莊建立也才剛過(guò)10年，未來(lái)會(huì)如何還難以預(yù)測(cè)。
2、里鵬干紅LePin國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣22,258元/瓶里鵬酒莊干紅比去年上升了一名，位居第2。里鵬酒莊位于波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是舉世聞名的酒莊，該酒莊葡萄園表層由碎石土和黏土組成，下層土壤含有豐富的鐵礦物質(zhì)，葡萄酒酒質(zhì)和香氣都和柏圖斯（Petrus）酒莊相近。里鵬價(jià)格高也有一點(diǎn)“物以稀為貴”的成分在里面，但平均評(píng)分95分還是比較優(yōu)秀的。目前國(guó)際稅前均價(jià)22,258元，相比去年的18,579元有上漲。
3、柏圖斯干紅Petrus國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣22,029元/瓶柏圖斯酒莊位于波爾多右岸波美侯產(chǎn)區(qū)，多年來(lái)一直被公認(rèn)為波爾多質(zhì)量最好的酒王之王。柏圖斯莊園內(nèi)葡萄藤的平均年齡約為40歲，園內(nèi)土壤表層是純黏土，下面為一層陶土，更深一層則是含鐵量很高的石灰土，并有良好的排水系統(tǒng)。梅洛（Merlot）在酒莊居王者地位，約占95%?；诎貓D斯的水準(zhǔn)，平均評(píng)分96分很正常。國(guó)際稅前均價(jià)從去年的19,314元上漲至22,029元。
4、拉菲古堡干紅ChateauLafiteRothschild國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣6,671元/瓶來(lái)自波爾多左岸的拉菲古堡是中國(guó)人最為耳熟的一款酒。拉菲古堡是波亞克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)最著名的莊園之一，以生產(chǎn)細(xì)膩而有巨大陳年潛力的葡萄酒而聞名。拉菲古堡的歷史可追溯至1234年，并于1855年評(píng)為波爾多一級(jí)莊。拉菲很早就已經(jīng)聲名顯赫，18世紀(jì)它便在凡爾賽宮被稱(chēng)為“國(guó)王的葡萄酒”。95分的平均評(píng)分顯示出不管是酒莊還是酒款都仍然“寶刀未老”。國(guó)際稅前均價(jià)6,671元，比去年稍有上漲。
5、侯伯王干白ChateauHaut-BrionBlanc國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣6,401元/瓶和去年一樣，這是唯一一款上榜的白葡萄酒。侯伯王莊園位于波爾多左岸的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）,是1855年波爾多列級(jí)莊分級(jí)的61個(gè)酒莊中唯一一個(gè)不在梅多克（Medoc）的列級(jí)酒莊，也波爾多最古老的葡萄酒莊園之一。園內(nèi)表層土壤為砂礫石土，次層土壤為砂質(zhì)粘土型土壤，園內(nèi)葡萄藤平均樹(shù)齡為35年。其中有3公頃用于種植白葡萄品種：賽美蓉（Semillon）和長(zhǎng)相思（SauvignonBlanc），用以釀造波爾多最頂尖的白葡萄酒——侯伯王酒莊干白。這款酒平均評(píng)分95分，目前國(guó)際稅前均價(jià)6,401元，比去年的5,978元上漲較多。
6、拉圖干紅ChateauLatour國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣5,916元/瓶另一位來(lái)自波亞克產(chǎn)區(qū)的巨星，拉圖城堡的歷史可以追溯到幾個(gè)世紀(jì)前。早在14世紀(jì)就有文獻(xiàn)提及它的存在，雖然當(dāng)時(shí)還不是酒莊——16世紀(jì)它才被開(kāi)墾為葡萄園。拉圖被稱(chēng)為“全球最昂貴的酒莊”，屬于法國(guó)國(guó)寶級(jí)酒莊。葡萄園土壤表層粗礫石，下一層為灰土與黏土層。土壤比較貧瘠，這促進(jìn)了葡萄根系的生長(zhǎng)，葡萄產(chǎn)量低使葡萄風(fēng)味更加集中，香氣更濃郁，結(jié)構(gòu)也更復(fù)雜。這款葡萄酒平均評(píng)分96分，今年的國(guó)際稅前均價(jià)為5,916元，相比去年的5,597元也有上升。
7、歐頌干紅ChateauAusone國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣5,251元/瓶這是一款來(lái)自圣埃米利永（Saint-Emilion）的一級(jí)A等酒莊歐頌的正牌酒。歐頌酒莊是波爾多八大名莊之一，是該產(chǎn)區(qū)唯一一個(gè)在名氣上能與白馬酒莊（ChateauChevalBlanc）相匹敵的酒莊。歐頌酒莊葡萄園坡度陡、表層土壤薄，下層為石灰?guī)r、礫層土和沖積沙。這些滲透性和排水性都非常良好的石灰?guī)r土壤能夠很好地強(qiáng)化葡萄藤，為葡萄帶入多種礦物質(zhì)。歐頌以一位在該地區(qū)擁有多處房產(chǎn)的羅馬詩(shī)人命名，是該地區(qū)較小的莊園之一，但其生產(chǎn)的葡萄酒一如既往飽受好評(píng)。這款葡萄酒平均評(píng)分96分，國(guó)際稅前均價(jià)5,251元，與去年的5,168元相比略有上漲。
8、花堡干紅ChateauLafleur國(guó)際稅前均價(jià)：人民幣5,230元/瓶花堡同樣來(lái)自波美侯產(chǎn)區(qū)，距離著名的柏圖斯酒莊僅200多米?；ūな且粋€(gè)產(chǎn)量很低的小型莊園，每年只生產(chǎn)約1,000箱，但這絲毫不影響其市場(chǎng)價(jià)值。
新西蘭紅酒紅葡萄酒是有生命的藝術(shù)品，它的神奇是因?yàn)樗柡缩r活的生命原汁，蘊(yùn)藏了深厚的歷史內(nèi)涵，綿延了高尚的文化積累。品著紅葡萄酒，感受著歡樂(lè)，沉醉于神秘，自然是人生難得的美妙意境。
