很多收藏品都有升值的空間,具備收藏價值,而白酒就是一種。白酒也是一種可以收藏增值的東西,且是門口相對較低的收藏品。不過,白酒雖然可以收藏,但不是任何一種白酒都具備收藏價值,產(chǎn)品選擇不同,同樣沒有任何意義。那么,哪些白酒具有收藏價值?初入門者收藏白酒的注意事項是什么?下面我們就一起來了解看看。
哪些白酒具有收藏價值?
白酒要有收藏價值,首先要具備5個條件:一是具備重大紀念意義;二是品牌具有較長歷史和知名度;三是具有獨特品牌文化價值;四是具有稀缺性和儲值價值;五是52度以上的高度酒,且器皿設計精細。只有具備這五個條件,收藏的白酒才有價值,才具備升值的空間,下面給大家推薦幾個值得收藏的白酒品牌,具體如下:
1、五糧液:中國濃香型白酒品牌,名氣很響亮。只是產(chǎn)量太大,收藏者眾,難成稀少收藏品。
2、瀘州老窖:濃香型白酒之鼻祖,建議收藏瀘州老窖,比國窖1573升值空間大。
3、茅臺酒:醬香型白酒品牌,名氣很大,但假酒太多,產(chǎn)量也太大,易揮發(fā)。但很值得收藏。
4、劍南春:中國老牌名酒之一,酒的質(zhì)量穩(wěn)定。
5、舍得酒:中國名酒沱牌曲酒的高端酒,是中國釀制標準很高的白酒,當代濃香一絕,由于舍得酒嚴控產(chǎn)量,為稀少收藏品。文化底蘊最深厚,包裝極為高雅,有酒王之相,極具收藏價值。沱牌曲酒亦有非常高的收藏價值。
6、汾酒:老牌名酒。也有一定收藏價值。
7、古井貢酒:江南老牌名酒,有一定文化底蘊。
初入門者收藏白酒的注意事項
第一點,選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的酒進行收藏。酒因為蘊含文化而產(chǎn)生額外價值,所以有特殊歷史文化含義的酒的收藏投資價值自然更高。
如在五糧液的釀制工藝成形過程中,較為重要、較具影響的當數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。
第二點,選擇具有品牌價值的酒。
2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是較高檔白酒之一,同時也是三大名酒“茅五劍”之一。
第三點,白酒的存放時間也很重要,時間會令美酒更加醇厚、更具有價值。
“酒愈久彌香”,白酒通常是存放時間越久越好,其中以純糧釀造的高度白酒較適宜久藏,低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。
白酒收藏的風險
1、真假鑒定及定價較難。很多收藏者購買白酒比較盲目,由于沒有專業(yè)的知識,很多人會可能會買到假酒,收藏失敗。加之目前白酒收藏市場尚未成熟,白酒價值與價格背離現(xiàn)象也時常發(fā)生,這些成為白酒收藏較大的風險。
2、跑酒。跑酒現(xiàn)象的主要原因有:瓶口密封不嚴,瓶體滲漏。其實一瓶酒放了幾十年跑酒很正常,跑酒過多,酒質(zhì)肯定變化很大。收藏者可選擇由高密度材質(zhì)且瓶口精度高、密封好的陶瓷裝酒、玻璃瓶裝酒等保存較長時間的高檔名優(yōu)酒。
3、酒質(zhì)發(fā)生變化。許多酒品由于保存時間過久,酒成份發(fā)生了變化,失去了原有風味,喝起來寡淡無味,以致大家把這些酒當成贗品,糾紛不清。因此,收藏者應收藏高度酒品(52度以上),注意不同香型的瓶裝酒效果不同,醬香高沸點成分含量多,醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定,而其他香型在不滲漏的前提下,在一定時期內(nèi)也可以收藏,超過期限會使香氣發(fā)生變化;另外,一些地方名酒由于工藝獨特,也適合長期保存。
白酒收藏還是有諸多需要注意的問題,特別對于初入門者來說,要多了解哪些酒具備收藏價值,收藏白酒需要注意什么問題,這些都是初入門者必須了解的問題。而不是隨意去購買一款白酒存放起來就可以等著增值了,并非是這樣的。白酒收藏也有風險,所以想要收藏白酒,對白酒又了解不多的朋友最好找專業(yè)的人士咨詢幫助,以便于能收藏到一款具備升值空間的白酒!
來源:網(wǎng)絡