在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。特別是對(duì)于女人來(lái)說。接下來(lái)小編給大家介紹紅酒對(duì)女性的好處具體有什么，以及日常飲用量多少比較合適。
紅酒對(duì)女性的好處是什么？
1、紅酒可增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。
獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。
2、紅酒有滋補(bǔ)作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。
特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。
因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、紅酒有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。
甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。
所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥。
6、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
7、紅酒殺菌作用
很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。
例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。
研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。
8、紅酒可預(yù)防乳腺癌
最新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。
美國(guó)科學(xué)家最近了現(xiàn)，葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說，他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。
這一物質(zhì)這所以有這種功效，是因?yàn)樗芸勾萍に?，而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
9、紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩，對(duì)人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。
紅酒的飲用方法
其實(shí)很多時(shí)候，并不是葡萄酒太酸太澀，而是我們沒有采用正確的方法來(lái)品嘗它，就像是苦瓜，你要是像吃水果一樣吃苦瓜，估計(jì)能把小命都苦掉了；如果是采用一些降苦方法或者與其它菜品同做，很多人還是很喜歡的。今天呢，就和大家來(lái)聊聊喝葡萄酒的一些注意事項(xiàng)，搞好這幾件事，你的紅酒喝著也會(huì)很美味。
1、一定要注意飲用溫度
食物的酸味感會(huì)隨著溫度而變化，37℃左右時(shí)，酸味感是最高的，所以溫度越低或者越高，酸味感越小。在喝葡萄酒的時(shí)候，若你感覺這酒太酸了，處理起來(lái)很簡(jiǎn)單，冰鎮(zhèn)一下即可。
冰鎮(zhèn)的時(shí)候也要注意一下，適度冰鎮(zhèn)即可，要是葡萄酒都結(jié)冰了，那你這葡萄酒喝起來(lái)應(yīng)該就一點(diǎn)感覺都沒有了。
再者，白葡萄酒可以在冰水中冰鎮(zhèn)較長(zhǎng)的一段時(shí)間，只要不結(jié)冰就OK，但是紅葡萄酒就不行了，放在冰水中稍微冰一小段時(shí)間就好。
葡萄酒飲用溫度
白葡萄酒適飲溫度：8-12℃；紅葡萄酒適飲溫度：14-18℃；
氣泡及甜型葡萄酒適飲溫度：6-8℃。
2、一定要注意醒酒時(shí)間
醒酒就像是在煮粥，如果粥沒煮熟，估計(jì)你一點(diǎn)也不想喝它，如果粥煮熟了，養(yǎng)胃又暖心，兩者的差距是很大的。
醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，葡萄酒未開瓶時(shí)，香氣都被封在酒里，當(dāng)氧氣與葡萄酒接觸時(shí)，香氣就會(huì)釋放出來(lái)，澀感也會(huì)降低，口感會(huì)更柔和、醇厚。
在醒酒是要注意的就是時(shí)間問題，若是醒的時(shí)間短了，葡萄酒依然會(huì)很澀，沒有多少改變；若是醒酒過頭了，香氣就沒有了，口感也會(huì)變淡，就像是喝到了兌水的牛奶，食之無(wú)味，棄之可惜。
葡萄酒醒酒時(shí)間
白葡萄酒：無(wú)需醒酒，開瓶即飲。
紅葡萄酒：新酒，醒酒30分鐘；老酒，醒酒30-90分鐘不等。
氣泡及甜型葡萄酒：無(wú)需醒酒，開瓶即飲。
3、一定不要倒?jié)M杯
這是一個(gè)經(jīng)常犯的問題，很多朋友在喝酒的時(shí)候沒有一個(gè)好的杯具，要不就是有好的杯子卻把杯子倒得很滿。
小弟之前其實(shí)也試過用一次性紙杯或者水杯去喝紅酒，首先顏色很難觀察，其次香氣也不容易被捕捉到，只是單純的喝，如果一杯葡萄酒缺少了看和聞，其飲酒的樂趣和口感肯定會(huì)大打折扣。
而一杯紅酒如果倒得太滿，也會(huì)失去品酒的樂趣，你想想，一杯滿滿的紅酒，你上哪還能去晃杯，而且會(huì)不自主的將滿滿一杯紅酒喝掉，造成喝醉的狀態(tài)。
葡萄酒飲用量
標(biāo)準(zhǔn)的一杯葡萄酒為150毫升/杯，即一瓶標(biāo)準(zhǔn)葡萄酒倒5杯。
4、一定不要一飲而盡
“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔?！边@是中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)習(xí)俗，很多酒局，如果你不干杯，就表示你對(duì)敬酒人的不尊敬。這種中國(guó)習(xí)俗，卻違背了葡萄酒的初衷，喝葡萄酒時(shí)我們提倡一點(diǎn)點(diǎn)喝，慢慢細(xì)品，讓葡萄酒在口腔內(nèi)綻放。
當(dāng)葡萄酒在口腔內(nèi)綻放時(shí)，你領(lǐng)略到的將會(huì)是微酸的爽口感，瑟瑟的收縮感，酒液在口腔滑動(dòng)，會(huì)讓你體會(huì)到酒體的豐厚感；當(dāng)葡萄酒咽下后，酒的香氣、葡萄的香氣、橡木桶的香氣，這些香氣都會(huì)充滿你的口腔，令你回味無(wú)窮。
每天喝多少紅酒有利于身體健康？
葡萄酒的酒精度數(shù)一般在10到16度（10-16%ALC/VOL）之間，當(dāng)然也有部分低于10度或者高于16度的。接下來(lái)九歌會(huì)根據(jù)不同葡萄酒不同酒精度數(shù)，更詳細(xì)地分情況進(jìn)行說明。
下面這段有點(diǎn)專業(yè)，對(duì)公式敏感的盆友，可以直接跳過看下一段計(jì)算出來(lái)的數(shù)據(jù)。
飲酒量有一個(gè)換算公式：
飲酒量（毫升數(shù)）=攝入的酒精量（克數(shù)）/（酒精濃度%x0.8）
?。ㄆ咸丫凭凭仁且泽w積計(jì)算的，所以質(zhì)量要除以密度，得到相應(yīng)的體積。酒精的密度為0.789千克/立方米(20℃)，簡(jiǎn)略為0.8）
舉例說明，按照《中國(guó)居民膳食指南》的建議：
1、男性每次攝取酒精最大量為25克：
酒精度為16%的葡萄酒，適宜飲酒量為25/(0.16×0.8)=195ml
13%的葡萄酒，適宜飲酒量為240ml
12%的葡萄酒，適宜飲酒量為260ml
10%的葡萄酒，適宜飲酒量為312ml
那么，一般來(lái)講，男性每天紅酒飲酒量為195-312毫升。
2、女性每次攝取酒精最大量為15克：
酒精度為16%的葡萄酒，適宜飲酒量為15/(0.16×0.8)=117ml
13%的葡萄酒，適宜飲酒量為144ml
12%的葡萄酒，適宜飲酒量為156ml
10%的葡萄酒，適宜飲酒量為188ml
因此，總體來(lái)說，女性每天紅酒飲酒量為117-188毫升。
紅酒對(duì)我們身體有很多的好處，但是也要喝對(duì)方法和用量，大家注意在飲用紅酒時(shí)男性為195-312毫升，女性則為117-188毫升，過量則有可能對(duì)身體健康造成影響。
