在了解白酒的消費稅是否為復合稅之前，我們先了解什么是消費稅，什么是復合稅，具體如下：
所謂消費稅
消費稅（特種貨物及勞務稅）是以消費品的流轉(zhuǎn)額作為征稅對象的各種稅收的統(tǒng)稱。是政府向消費品征收的稅項，可從批發(fā)商或零售商征收。消費稅是典型的間接稅。
消費稅是1994年稅制改革在流轉(zhuǎn)稅中新設置的一個稅種。消費稅實行價內(nèi)稅，只在應稅消費品的生產(chǎn)、委托加工和進口環(huán)節(jié)繳納，在以后的批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)，因為價款中已包含消費稅，因此不用再繳納消費稅，稅款最終由消費者承擔。
消費稅的納稅人是我國境內(nèi)生產(chǎn)、委托加工、零售和進口《中華人民共和國消費稅暫行條例》規(guī)定的應稅消費品的單位和個人。
消費稅是以特定消費品為課稅對象所征收的一種稅,屬于流轉(zhuǎn)稅的范疇。在對貨物普遍征收增值稅的基礎上，選擇部分消費品再征收一道消費稅，目的是為了調(diào)節(jié)產(chǎn)品結構，引導消費方向，保證國家財政收入。
“消費稅是對特定貨物與勞務征收的一種間接稅，就其本質(zhì)而言，是特種貨物與勞務稅，而不是特指在零售（消費）環(huán)節(jié)征收的稅。消費稅之“消費”，不是零售環(huán)節(jié)購買貨物或勞務之“消費”?！?---《深化財稅體制改革》
所謂復合稅
復合稅是指對某種進(出)口貨物同時使用從價和從量計征的一種關稅計征方法。目前，我國對錄像機、放像機、數(shù)字照相機和攝錄一體機實行復合稅。我國目前實行的復合稅都是先計征從量稅，再計征從價稅。
復合稅的主要優(yōu)點是：可以廣辟稅源，能夠充分而有彈性地滿足國家財政需要；便于發(fā)揮各個稅種特定的經(jīng)濟調(diào)節(jié)作用，可以全面體現(xiàn)國家政策；征稅范圍較為廣闊，有利于實現(xiàn)公平稅負目標。
主要缺點：從價稅額與從量稅額的比例難以確定。
白酒有哪些稅收
應納增值稅=商品銷售收入（不含稅）*3%（適合小規(guī)模納稅人）；
消費稅實行從價從量復合計征計算的應納稅額=銷售額×比例稅率
消費稅實行從量定額辦法計算的應納稅額=銷售數(shù)量×定額稅率
應納增值稅=商品銷售收入（不含稅）*17%-進貨金額（不含稅）*17%（適合一般納稅人）；
應納城建稅=應納增值稅+營業(yè)稅+消費稅*7%；
應納教育費附加=應納增值稅+營業(yè)稅+消費稅*3%；
應納地方教育費附加=應納增值稅+營業(yè)稅+消費稅*2%（各地征收標準不同，有些地方不征收）。
綜上，消費稅跟復合稅扯不上多大的關系。