一直以來，網(wǎng)上都流傳著喝紅酒能減肥之說，紅酒酸奶減肥法、紅酒奶酪減肥法……各種與紅酒有關的飲食都貼上了減肥的標簽。但是，也有人指出喝紅酒同樣存在著肥胖危機。那么紅酒到底是有助減肥還是能增肥呢？
紅酒真的能減肥嗎？
首先，我們要知道減肥減的是什么，當然是脂肪，減肥就是要把多余的脂肪分解消耗掉。
其次，我們來看看紅酒能減肥的因素，看能不能滿足減肥的需求。
紅酒里面有很多VC、VE，及胡蘿卜素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。
其次，紅酒里面有能減肥的化學物質，人體肝臟和脂肪細胞與葡萄酒的主要四種天然化學物質進行反應，能產(chǎn)生一種名叫鞣花酸的化學物質，這種物質可以減緩現(xiàn)有脂肪細胞的生長。
再者，紅酒里面含有豐富的鐵質，再加上酒精本來就有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積，可以減少浮腫。
從上面這三點來看，頂多是加快新陳代謝，減少水腫，對已經(jīng)堆積的脂肪并沒有消耗的作用，所以，如果你單純想靠喝紅酒來減肥，那很大幾率要失望了，減肥沒有捷徑，唯有少吃多動才是正解。
但如果你很怕長胖，又無法拒絕美酒的誘惑，那選擇葡萄酒還是很明智的。
處于減肥期的時候，可以盡量選擇起泡酒，起泡酒的卡路里含量比大多數(shù)葡萄酒所含的卡路里都要低，不過要注意看酒標，選擇標有“自然干（BrutNature）”、“超天然（ExtraBrut）”或“天然（Brut）”字樣的酒。
輕酒體的白葡萄酒也是不錯的選擇，盡量選法國、德國和意大利等涼爽地區(qū)的白葡萄酒，這些地區(qū)的酒卡路里含量會比較低。
如果你只對紅葡萄酒感興趣，那最好選輕酒體的干紅葡萄酒，酒精度也盡量選低度數(shù)的。
在杯數(shù)上也要有所克制，縱然紅酒有千千萬種好處，但它畢竟是酒，喝多了還是會對人體造成影響，每晚一杯就足夠了，既能體會酒精的美妙，還不用擔心宿醉帶來的頭疼。
一般入睡前一個小時是最佳的飲酒時間，喝杯紅酒，可以幫助你快速入睡,還能提高你的睡眠質量，很適合白天工作壓力大的人。
紅酒減肥食譜大全
（一）紅酒酸奶
由于工作繁忙、生活壓力大，許多白領女性都存在消化不良、便秘等問題。醫(yī)學專家認為，便秘容易造成人頭暈、腹脹、身材肥胖。想要消除便秘癥狀，除了每天食用一定量的蔬菜、水果和粗糧之外，葡萄酒加酸奶其實也是不錯的“藥方”。
眾所周知，葡萄酒是天然的美容佳品，酸奶富含有益菌可以幫助消化，將二者混合調配后一同服下，可以很好地清除體內的宿便，達到美體瘦身的功效。
?。ǘ┘t酒奶酪
對于一些喜愛奶制品的女性來說，要通過控制飲食尤其是少吃奶制品來減肥，簡直是一件十分痛苦之事。不過，一杯紅酒加幾片奶酪，卻可以讓你既滿足口感又達到瘦身目的。方法很簡單：在每晚臨睡前半小時至一小時間，來上一小杯紅酒，再食用幾小片全脂高鈣奶酪就行。此減肥方法有助于提高體內新陳代謝，可以很好地消耗腰部、腹部和臀部多余的脂肪。
（三）紅酒煮烏梅
紅酒減肥法我們并不陌生，但也許你并不知道烏梅減肥法，烏梅具有促進腸道蠕動的作用，可以預防便秘，紅酒是女性美容養(yǎng)顏的圣品，也是減肥瘦身的不二選擇，將紅酒與烏梅搭配食用，就是這次介紹的紅酒烏梅減肥法，用紅酒來煮烏梅，一天吃幾顆就夠。紅酒煮烏梅的制作方法：
材料：烏梅200克（約20顆）、紅酒300毫升，烏梅與紅酒的比例大約為1:1.5。
1、先將烏梅放到鍋中，倒入紅酒，腌制30-40分鐘，讓烏梅徹底吸收紅酒；
2、然后不要蓋蓋子，用中火加熱30秒，待酒精揮發(fā)出來；
3、等酒精的香氣揮發(fā)得差不多，蓋上蓋子用小火煮7-8分鐘；
4、這時有一部分紅酒會蒸發(fā)掉，剩余少量，就可以關掉火。作為小吃每天吃4-5顆。
（四）西芹紅酒沙拉美味又減肥
原料：葡萄干、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁。
輔料：紅酒、醋、胡椒粉、鹽、雞精。
1、將西芹切丁，茄子切丁，西紅柿切丁，青椒切丁，洋蔥切??；
2、西芹飛水撈出過涼；
3、茄丁用油煸透出鍋；
4、將所有原料拌在一起加少許鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、醋。
以上就是小編總結的紅酒減肥的相關內容，但是小編提醒大家，減肥還是靠控制飲食和加強運動相結合達到減肥效果，所以在應用紅酒減肥的同時也要注意控制自己的飲食哦。
