1，活性炭對白酒崔陳過濾有作用嗎
有用的，可以去除白酒內(nèi)部的氣味和多余的顏色。柏之瑞凈化
有
2，活性炭過濾后的白酒能直接喝嗎
活性炭過濾后的白酒能直接喝，活性炭在酒中運用就是起到一個除濁，催陳，去雜質(zhì)保持酒的口感的作用?；钚蕴恐饕糜诎拙浦兄饕菫榱宋疆a(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機物及醛類物質(zhì)，并通過選用活性炭孔徑和處理時間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復濁，不會改變酒的濃度。
3，白酒過濾是活性炭粉末好還是介質(zhì)好
酒類用的可能是用顆粒的效果更好 做成濾柱的形式。。
考慮白酒干凈用硅藻土過濾機過濾。若是考慮吸附雜味、抗凍不失光，用活性炭。
4，原酒經(jīng)過活性碳過濾后為什么變辣了
活性炭吸附能力很強， 不光吸附混濁物、雜醇油，同時也吸附香味物質(zhì)?；钚蕴坑邢阈偷膮^(qū)分，酒精用的活性炭、清香型白酒用的活性炭，濃香型使用的活性炭，種類很多。使用量也要試驗，看效果后，才確定使用量的。香味物質(zhì)被吸附了之后，辣的口感就明顯了點其實不是變辣了 而是本來的辣體現(xiàn)出來了采納，謝謝
不可能
5，用凈水器活性炭來過濾白酒會有毒嗎
防毒面具也是使用活性炭，白酒經(jīng)過活性炭不會有毒，也不會從中有什么化學反應(yīng)。但是，出來的白酒味道卻大減了。因為我本身是酒鬼，經(jīng)過活性炭的酒，不要送給我了。
毒素是不會有的，問題是活性炭吸附能力有區(qū)別，過濾水的與過濾白酒的活性炭不是一樣的，吸附效果不一樣，不是吸附過度就是吸附不到位。建議使用白酒專用活性炭。
6，用粉末酒用活性炭凈化白酒為什么酒體有時很清亮有時會發(fā)黃會
你說的“用粉末酒用活性炭，凈化白酒，為什么酒體有時很清亮，有時會發(fā)黃會發(fā)黃？”這應(yīng)該是活性炭攪拌不均勻，加入活性炭18小時后，24小時內(nèi)過濾比較好。超過24小時，易造成酒體有膠狀，過濾后酒水發(fā)黑。時間短活性炭吸附不到位。新釀造蒸餾的白酒應(yīng)該清亮透明。發(fā)黃應(yīng)該考慮設(shè)備問題，是否帶入了鐵銹之類的?？紤]雜味、高級酯類，可以適量使用活性炭。
怎么說呢？效果都一樣，要根據(jù)你的生產(chǎn)工藝了，關(guān)鍵是看你用的是過濾機還是過濾罐？
7，白酒用活性炭過濾后酒的濃度會減低嗎
沒用的。白酒是經(jīng)過蒸餾的，色素不會完全被活性炭吸收的。否則怎么不用啤酒。
補充回答：實際生產(chǎn)中，用活性炭過濾后酒的濃度會略微減低一點，大概0.1～0.2度（%VOL)，這是多種原因造成的！有損失、有揮發(fā)、有操縱不當?shù)仍?.........過濾前后濃度肯定有差異?。。?/div>
活性炭主要用于白酒中主要是為了吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機物及醛類物質(zhì)；并通過選用活性炭孔徑和處理時間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。 用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復濁，不會改變酒的濃度。
8，請問是把活性炭直接放進白酒中嗎
酒用活性炭不可以長期放在酒中，但用時和用量都要根據(jù)不同酒類來適量運用。酒用活性炭主要用于酒類生產(chǎn)的后期處理，它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機物及醛類物質(zhì)。酒用活性炭的既能能使除濁處理后的酒保持原酒風味，又能在一定范圍內(nèi)保證酒液不復渾濁。酒用活性炭在酒類中的應(yīng)用很廣，幾乎所有酒業(yè)都離不開活性炭?；钚蕴繌V泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理，對去除酒中的沉淀物(低度白酒除濁，果酒、啤酒去除果膠、蛋白質(zhì)、酵母等)，提高酒質(zhì)，加速酒的陳化，去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果。酒業(yè)專用活性炭廣泛用于白酒提純?nèi)ギ愇?、葡萄酒脫色除異味及啤酒提純?nèi)ギ愇丁?/div>
其實這個很簡單 2.2 吸附法 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質(zhì)，又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失，更不能影響酒體的風味和風格。 2.2.1 淀粉吸附法 取樣品若干個，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時。過濾后比較可知，淀粉對呈香物質(zhì)吸附較小，易保持原酒風格，但用量不易過大，否則會給酒帶來不良氣味。 2.2.2 活性炭吸附法 采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時攪拌一次，24小時后過濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調(diào)味上下工夫，方能保證質(zhì)量。 希望你可以更具以上的方法試驗 有百分之90的可能使你家的白酒變清