1，品牌是如何起名字的
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2，茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)上比較出名的酒廠有哪些
有茅臺(tái)酒、金士酒、
釣魚臺(tái)國(guó)賓酒、五星酒、恒興酒等。1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒廠是我國(guó)著名造酒廠。貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。茅臺(tái)酒在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí)，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界·茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。2、金士酒貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團(tuán)下屬企業(yè)，是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。金士酒業(yè)先期在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)了一家老字號(hào)的釀酒企業(yè)，斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。3、 貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司位于赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)，占地面積150 余畝，已形成年產(chǎn)3000 噸醬香型白酒的能力。公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級(jí)品牌”的宗旨，堅(jiān)持以質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信為根本，致力于打造與“釣魚臺(tái)”品牌相匹配的名酒形象。4、五星酒貴州五星酒業(yè)集團(tuán)前身為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠，坐落于中國(guó)第一酒鎮(zhèn)——茅臺(tái)鎮(zhèn)，與中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠同享得天獨(dú)厚的水土、氣候等自然條件和空中微生物群資源；產(chǎn)品均選用本地優(yōu)質(zhì)高梁、小麥作原料，按照傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技純糧釀造，長(zhǎng)期窖藏、精心勾兌而成，故酒質(zhì)香醇味美，回味悠長(zhǎng)，空杯留香，別具風(fēng)格。5、恒興酒貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠是白酒釀造、生產(chǎn)以及銷售的誠(chéng)信企業(yè)，連續(xù)榮獲貴州省工商管理局評(píng)為“守合同、重信義”單位。相繼注冊(cè)了“賴永初”、“賴恒”、“恒興”、“醉神”等商標(biāo)，龍頭產(chǎn)品“賴永初”被評(píng)為“貴州省著名商標(biāo)”、“消費(fèi)者喜愛的品牌”等稱號(hào)。
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3，桂林有多少家寵物店哪家最好各自在什么位置
1、花鳥市場(chǎng)里面我去得少，狗太多了。正門口旁邊有家，專業(yè)的寵物醫(yī)院。對(duì)面有家，以前是桂林獸醫(yī)站，有個(gè)楊醫(yī)生，不過(guò)那太有名，去問(wèn)診的人多，進(jìn)去狗都要抱著，最好別下地，也不要跟其他狗接觸。不過(guò)你如果要辦狗證的話，一定得到他這里打狂犬，并拿那張發(fā)票和小本，不然不給你辦，好象出入境管理處一定要你在旁邊花35塊錢照相一樣，被壟斷了的。2、聯(lián)達(dá)廣場(chǎng)沿那條有星星燈的步行街走，靠近夢(mèng)露影城和大摩百貨的的方向，你找下，有家“康寶之家”，這家店新開兩個(gè)多月，比較干凈，是從花鳥搬過(guò)來(lái)的，里面有個(gè)羅醫(yī)生，是畜牧學(xué)校畢業(yè)，有專業(yè)獸醫(yī)資格證的，該店提供寵物醫(yī)療（含疫苗）、保健、美容、洗澡、寄養(yǎng)等全套服務(wù)。我家狗常來(lái)這里洗澡，因?yàn)樗偸墙o洗兩遍的，一遍除蟲，一遍清潔，如果有要求再加護(hù)毛。有事沒事都讓店家給檢查一下,因?yàn)殡x我家近，這樣狗的保健也做了。在這家店做外科手術(shù)的狗比較多,什么立耳呀，骨折恢復(fù)呀，還有剖腹產(chǎn)的,可能店家外科技術(shù)好。3、解放橋帝苑酒店那條路，公安局附近，有家“開心貓寵物俱樂部”，也是提供全套寵物服務(wù)的，店主開心貓有專業(yè)獸醫(yī)資格證，特別是給寵物剪毛剪得好，很多貴賓都去那里，我家狗剪毛來(lái)這。4、靠西山其實(shí)是信義路和麗君路交接那，不是有個(gè)燒香的廟么？往西山那位置走要穿過(guò)個(gè)橋的，橋旁邊有家“小腳印”很老很老牌的寵物店了，新搬過(guò)去的，也有全套服務(wù)的。5、三里店體育館你知道吧？然后往有“韓國(guó)佬”、“風(fēng)雨亭”等這些餐館的那條路走（不記得路名了），右手邊有家“名寵”，也提供全套服務(wù)，也是老資格的店了，打算給我家狗在這找個(gè)老婆。6、廣西師范大學(xué)步行街8、穿山路上到穿山公園必經(jīng)的那條路“小白會(huì)所”，提供洗澡，不過(guò)他們只給自己賣出去的狗提供保健和醫(yī)療。這里是很多狗糧的總代理（偷偷告訴你，花鳥市場(chǎng)的很多狗糧都從這進(jìn)的），所以買寵物用品和吃吃可以考慮這里哦~~店家不錯(cuò)的。我們總在這里買皇家奶糕喂小狗。9、還有哪里？想想....施加園也叫小腳印，提供全套服務(wù)，是皇家狗糧的代理，服務(wù)還算比較專業(yè)，就是我覺得很貴，所以去了一次就再也不去了。還有其他的，我想不起來(lái)也不說(shuō)了。有個(gè)心態(tài)你要明確：所有的醫(yī)生都不是萬(wàn)能的，可能這家你覺得差，但是它治好了狗，可能那家你說(shuō)好，他又治壞了其他的狗。
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4，怎么給商標(biāo)起名字
隨著越來(lái)越多的人加入注冊(cè)商標(biāo)的大流，商標(biāo)名字成為最令申請(qǐng)人頭疼的一個(gè)問(wèn)題。因?yàn)樯虡?biāo)是全國(guó)范圍內(nèi)保護(hù)的，所以說(shuō)你想到的一個(gè)名字極有可能已經(jīng)被一個(gè)你從來(lái)沒聽說(shuō)過(guò)的企業(yè)給注冊(cè)了，這個(gè)時(shí)候你只能躲在無(wú)人角落里暗恨自己為什么沒有早點(diǎn)注冊(cè)...想歸想，但是注冊(cè)商標(biāo)還是要進(jìn)行的，這個(gè)時(shí)候就需要重新起名字了。那么，我們應(yīng)該如何去給自己的產(chǎn)品去起一個(gè)合適的商標(biāo)名字呢？ 商標(biāo)可以分成四類：臆造商標(biāo)、任意商標(biāo)、暗示商標(biāo)和敘述商標(biāo)。 臆造商標(biāo)是由臆造的詞（現(xiàn)實(shí)生活中不存在的詞）組成的商標(biāo)，因?yàn)槭乾F(xiàn)實(shí)生活中沒有的詞，所以這種商標(biāo)與任何商品或服務(wù)都不會(huì)有聯(lián)系，例如海爾集團(tuán)的商標(biāo)“海爾”； 任意商標(biāo)的名字是現(xiàn)實(shí)生活中存在的，如“蘋果”是一個(gè)常用詞，不能用作蘋果本身或水果的商標(biāo)，用于電腦的商標(biāo)，便與其指定的商品或服務(wù)無(wú)關(guān)； 暗示商標(biāo)雖然暗示了商品的特點(diǎn)，但因具有想象力而不是直接敘述，故仍可作為有效商標(biāo)，如“潔爾陰”用作婦女用清洗液的商標(biāo)，雖然暗示了商品的一定特點(diǎn)，卻并沒有直接指明效果是多么的好，仍是一個(gè)有效商標(biāo)； 敘述商標(biāo)則直接敘述商品或服務(wù)特點(diǎn)的商標(biāo)，如“永固”用作鎖具的商標(biāo)，直接敘述了鎖的特點(diǎn)——牢固，并且明顯帶有夸大的成分，即使確實(shí)牢固，也不可能永遠(yuǎn)都牢固。商標(biāo)最基本的功能是區(qū)別性，用來(lái)區(qū)別產(chǎn)品或服務(wù)的來(lái)源，商標(biāo)必須具備最起碼的屬性，即具有顯著性，越具有顯著性，區(qū)別的功能就越強(qiáng)。四類商標(biāo)中臆造商標(biāo)的顯著性最強(qiáng)，任意商標(biāo)與暗示商標(biāo)次之，敘述商標(biāo)最弱（有人可能對(duì)這話納悶，這涉及到商標(biāo)的理論，本文不闡述）。世界各國(guó)均規(guī)定敘述性的商標(biāo)缺乏顯著性，不被允許用來(lái)注冊(cè)商標(biāo)，但我們恰恰最喜歡用的就是敘述商標(biāo)，恨不能用世界上最為絢麗的詞匯，最能表達(dá)商品功能和用途的詞來(lái)注冊(cè)，有個(gè)洗滌用品注冊(cè)了“奇強(qiáng)”，想告訴世人該用品的洗滌能力奇強(qiáng)。第二喜歡的是暗示商標(biāo)，第三喜歡的是任意商標(biāo)，人們最少關(guān)注的是臆造商標(biāo)，我們的喜好剛好和商標(biāo)的顯著性相反，這也充分表明我們對(duì)商標(biāo)制度了解的程度之低。 在這四類商標(biāo)中，我們最喜歡的敘述商標(biāo)現(xiàn)在基本被法律禁止注冊(cè)，暗示商標(biāo)受到極大的限制，任意商標(biāo)的好名字早已經(jīng)被其他人注冊(cè)了，找到自己滿意的，需要反復(fù)查詢，時(shí)間和經(jīng)濟(jì)成本都很高，那么我們?yōu)槭裁床粚⒛抗夥诺阶钣酗@著性的臆造商標(biāo)上？一個(gè)好的臆造商標(biāo)能比普通商標(biāo)更容易獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，更容易提高知名程度。臆造并不是胡亂去造一個(gè)從來(lái)沒有的詞匯就用來(lái)注冊(cè)商標(biāo)，我們來(lái)看一些比較好的臆造商標(biāo)，從中可以發(fā)現(xiàn)一些好的臆造詞匯的方法： 將行業(yè)相關(guān)的外語(yǔ)單詞音譯成現(xiàn)實(shí)中沒有的，但可以賦予一定的字面意義，符合中國(guó)人習(xí)慣的中文詞匯。如有家珠寶公司將英文單詞diamond（鉆石），音譯成“戴夢(mèng)得”，是極佳的臆造，字面意義可以解釋為“本公司生產(chǎn)的珠寶，你夢(mèng)中都想戴上”，對(duì)于珠寶業(yè)這種翻譯極為貼切。翻譯外語(yǔ)單詞，音譯，意譯都無(wú)拘束，關(guān)鍵是翻譯成中文后的字面意義。可以將敘述性名詞的外文意思譯成中文。比如“最好”因?yàn)閿⑹鲂蕴珡?qiáng)，肯定不能獲得注冊(cè)，但是如果將其英文單詞best翻譯成中文注冊(cè)就不一樣了，best被很多公司翻譯后當(dāng)商標(biāo)使用，其中有一個(gè)譯成“必思得”，作為一個(gè)商品商標(biāo)使用還是非常好的商標(biāo)。絕大多數(shù)人都知道海信公司，其商標(biāo)“海信”，英文意義是高度清晰的，如果用“高度清晰” 作為商標(biāo)用在電視機(jī)上，因?yàn)榭浯蠊δ埽次覈?guó)《商標(biāo)法》的規(guī)定是不可能獲得注冊(cè)的，但是音譯成“海信”這個(gè)卻被培育成我國(guó)馳名商標(biāo)。 我們一般提倡公司的主商標(biāo)應(yīng)當(dāng)和公司的商號(hào)保持一致，但是當(dāng)人們想到要一致時(shí)卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被別人搶注，我國(guó)著名的聯(lián)想就遭遇在國(guó)外被搶注的厄運(yùn)，不過(guò)聯(lián)想畢竟是聯(lián)想有好招化解，將中文譯成沒有意義的外語(yǔ)單詞，將聯(lián)想注冊(cè)為“Lenovo”，這個(gè)并沒有意義的詞。將公司商號(hào)用中文的拼音來(lái)注冊(cè)是比較常見的方式，看起來(lái)顯得很原始，不趕潮流，于是這樣的辦法出現(xiàn)了，將公司的中文拼音按外文的形式拼寫，讀音相當(dāng)于中文的音，比如“紅豆”集團(tuán)的就將紅豆的拼音變?yōu)椤癶odou”。
5，札記式讀書筆記400字 不管什么書都行 急求
舌尖上的臺(tái)北——《臺(tái)北小吃札記》讀書筆記對(duì)于各地風(fēng)味小吃，我完全就是一個(gè)葉公式的美食愛好者。就是說(shuō)，我既喜歡搜集美食地圖一類的資料和隨筆，也信奉真正的美味藏諸街頭巷尾尋常人家，而極不喜歡大酒店講究而刻板的菜式，但是真正到了嘴邊，對(duì)那些簡(jiǎn)陋隨意的路邊攤、油煙沖天的大排檔卻又往往心念身避。自忖這種顧慮多半來(lái)自成長(zhǎng)歲月里流行過(guò)的甲肝、乙肝之類恐慌陰影。在當(dāng)下，地溝油、蘇丹紅等等引發(fā)食品安全危機(jī)不斷的情形下，民間美食，真是一個(gè)無(wú)奈絕情到要命還是要胃的兩難命題。是以，我的美食愛好，就更加依賴這些存乎紙上腦海而非舌尖胃里的文字圖像。讓有心的作者帶你細(xì)細(xì)品、慢慢嘗，美味香氣已然充溢唇舌之間。《臺(tái)北小吃札記》是舒國(guó)治2005年秋至2007年春發(fā)表在《商業(yè)周刊》專欄上的六十余篇文章合集。舒先生的文字，一如既往地“文白相見，簡(jiǎn)淡中深富雅韻”（封面勒口語(yǔ)），短小隨意，簡(jiǎn)明直接。其實(shí)這樣專注連續(xù)地介紹各色小吃，也是一件很考驗(yàn)的事，因你不僅要有游逛的閑暇、賞味的見識(shí)，而且行諸筆端還絕不雷同，于日常食材中品評(píng)優(yōu)劣、得出神髓?？吹贸鰜?lái)，舒先生屬意的小吃，并非在臺(tái)北士林、臺(tái)中逢甲夜市這樣的集中商業(yè)之地，恰是那些藏于窮街陋巷、保留居家原味、透出舊時(shí)風(fēng)意傳統(tǒng)小吃（有不少小吃攤連店名都無(wú)），乃至于那些“最生活起碼的、最粗粗臟臟的、最不花哨的草民吃食”（P197）。他的探尋之法很簡(jiǎn)單：目測(cè)。如基隆秒口十九號(hào)攤的豬腳與鹵肉飯，永樂布市對(duì)面的“清粥小菜”，以其形可知其味。加上臺(tái)北交通輕便，人眾不擠，各省人才匯聚，深夜亦安全、少犯罪，是閑逛尋味的天堂。而舒先生又恰是樂意小攤現(xiàn)賣的環(huán)保有愛之人，他會(huì)特別關(guān)注攤點(diǎn)的碗筷、店堂環(huán)境，同時(shí)特別囑托“不放味精，油少、勾芡少”（P18），也尤其嘉許那專注一味、清淡爽口的小店。譬如他說(shuō)，“臺(tái)北的可愛，在于傳統(tǒng)模樣的豆?jié){店還頗有不少，替清冷的早晨增加些許暖意，甚至令人還能發(fā)一襲懷舊的幽情”（P152）。接下去他描繪臺(tái)北華山市場(chǎng)二樓的“阜杭”豆?jié){店的氣氛，“且看所有的東西皆是現(xiàn)揉現(xiàn)做現(xiàn)烤出來(lái)的，而豆?jié){的水汽、餅的烤香氣、工作人員如一大家庭的忙之又忙，在在慫恿人大快朵頤；是的，便是這樣一種吃早點(diǎn)的氛圍，最讓我這種天涯漂泊的游子喜歡”（P153），此情此景，對(duì)時(shí)常將就方便早餐的上班族而言，簡(jiǎn)直恍如隔世?；蚩烧f(shuō)，小吃是每個(gè)人胃里的故鄉(xiāng)。這本書的編輯制作也頗精良，每篇文字后還配有店家地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間、地圖、現(xiàn)場(chǎng)圖片，書后附錄小吃分類索引，足可供按圖索驥一飽口福。就我觀感，以下小吃店最是值得探訪：汀州路康樂意包子、延平北路汕頭牛肉面（可順訪景化街景化公園）、永康街口鼎泰豐小籠包（周邊還有有永康公園、“回留”素菜館、秀蘭家常小菜、“小隱”“大隱”私廚”亦不容錯(cuò)過(guò)）、東豐街半畝園的綠豆稀飯和冷盤小菜、新店“面對(duì)面”面疙瘩（侯孝賢與唐諾均稱好的酸菜白肉火鍋）。再就是：到彰化吃幾顆肉圓，到基隆吃夜市三明治，到嘉義來(lái)一盤雞肉飯或民雄鵝肉，到臺(tái)南帶幾個(gè)菜粽肉粽。2012年9月24日晚 于紹興《臺(tái)北小吃札記》，舒國(guó)治著，廣西師范大學(xué)出版社2011年9月第1版，36元。推薦指數(shù)：★★★★★。圖片來(lái)源：豆瓣。附錄：書中介紹的小吃店（是我花了好幾個(gè)小時(shí)打出來(lái)的哦）1、汀州路康樂意包子。最好是菜包，味雋永，常吃不膩。青江菜極綠，絞成細(xì)絲。肉包、豆沙包也好?？禈芬忾_在汀州路廈門街口，算是臺(tái)北南區(qū)已很貼近新店溪的那種老式住宅區(qū)小鋪?zhàn)?。地址：汀州路二?6號(hào)（近廈門街口）時(shí)間：早7時(shí)至下午1時(shí)休假：周一2、延平北路汕頭牛肉面。以清鮮取勝。湯頭清亮，有椒香氣、姜沖氣與近似淺淺沙茶的藥香氣。對(duì)面有景化街，進(jìn)去有景化公園，古時(shí)為楊氏老宅。地址：延平北路三段60號(hào)時(shí)間：下午5時(shí)至12時(shí)休假：周日（有時(shí)再加休周六）3、永樂布市對(duì)面清粥小菜。做湯湯水水蔬菜的店。高麗菜、地瓜葉、刺瓜、瓠瓜、花菜。地址：南京西路233巷20號(hào)時(shí)間：早6時(shí)至9時(shí)半休假：周日4、泉州街林家干面。福州干面，拌面的汁是白汁，面相凈雅，深見品味。味亦醇正。店面注重干凈。地址：泉州街11號(hào)電話：2339-7387時(shí)間：早6時(shí)至下午1時(shí)半休假：周一5、金華街燒餅油條。臺(tái)北第一。菱形燒餅，面勁比較綿膨。夾油條外柔內(nèi)脆。杭州南路以東的這一段金華街，是老式外省小吃的聚集地，有名的中原饅頭店、老朱水煎包（演員郎雄、氣象大師李富城愛吃）、劉家餃子館（賣“炒草帽面”）、廖家牛肉面。地點(diǎn)：金華街111之6號(hào)時(shí)間：早6時(shí)至8時(shí)半休假：周日6、內(nèi)湖老張胡椒餅。福州傳來(lái)。老張的肉餡不過(guò)肥，調(diào)味比較中和。早上賣的圓形酥餅亦好。地址：港墘路96號(hào)電話：2627-7296時(shí)間：酥餅早6時(shí)至11時(shí)半；胡椒餅下午2時(shí)半至7時(shí)休假：周一7、雙連圓仔湯。圓仔、燒麻薯是其招牌，糯米粉揉制得又細(xì)又彈勁得恰到好處。刨冰亦極好。桌椅明凈，讓人想起京都名店“鍵善良房”蘸著黑糖蜜的冰品葛切。地點(diǎn)：民生西路136號(hào)電話：2559-7595時(shí)間：上午11時(shí)至晚上11時(shí)休假：周一8、歸綏街粥飯小菜。鹵白菜最清雋。芥菜亦好吃。紅燒肉取皮、肥、瘦三層，切成較細(xì)條，約當(dāng)無(wú)名指粗細(xì)，以醬油、蒜苗與蔥段同燒，鹵燒得腴韌有勁。地點(diǎn)：歸綏街158號(hào)時(shí)間：上午11時(shí)半至晚10時(shí)休假：不定9、10、永康街口鼎泰豐。臺(tái)灣最聞名世界的小吃店。最受歡迎的是小籠包，內(nèi)涵湯汁又不易破。甜點(diǎn)如豆沙小包、赤豆松糕、八寶飯皆好。紅牛湯面用細(xì)面紅燒。泡菜精致。四味集錦小菜（豆干絲、綠豆芽、海帶絲、粉絲）爽口涼菜。蝦仁蛋炒飯讓人放心。炸醬面非常家常。鮮魚蒸餃極鮮。地點(diǎn)：信義路2段194號(hào)（近永康街）電話：2321-8928時(shí)間：（周一至五）上午10時(shí)至晚9時(shí)（周六、假日）上午9時(shí)至晚9時(shí)休假：無(wú)11、東豐街半畝園。臺(tái)北最好的綠豆稀飯。冷盤小菜種類豐富又不帶油：如雪里蕻百葉、榨菜丁四季豆、涼切苦瓜片、小黃瓜拌洋菜、肉末炒酸豇豆、毛豆烤麩、燒茄子、蓮藕片等，清淡鮮香有原味。裝潢凈雅，用餐安靜。地點(diǎn)：東豐街33號(hào)電話：2700-5326時(shí)間：中餐：上午11時(shí)至下午2時(shí)；晚餐下午5時(shí)至晚8時(shí)半休假：每月第二、第四個(gè)周一12、忠孝東路艾家清真黃牛肉面館。純粹鮮香，牛肉潔凈。地點(diǎn)；忠孝東路4段223巷41號(hào)電話：2731-8550時(shí)間：上午11時(shí)至下午2時(shí)，下午5時(shí)至7時(shí)半休假：周日13、仁愛路圓環(huán)秦家餅店。干烙蔥油餅，冷吃亦有滋味。豆腐卷面皮軟潤(rùn)，內(nèi)包豆腐、蘿卜絲、粉絲等，頗清爽。地點(diǎn)：四維路6巷12號(hào)電話：2705-7255時(shí)間：上午10時(shí)半至晚8時(shí)休假：周日14、天母劉媽媽擔(dān)擔(dān)面。店稱“劉媽媽抄手”，紅油抄手的紅油醬汁酸麻好吃。涼拌四季豆、涼拌蘿卜絲、醋溜高麗菜、麻辣豆干絲等小菜亦有特色。地點(diǎn)：天母西路3號(hào)之58（天母國(guó)際大樓內(nèi)）時(shí)間：午12時(shí)至3時(shí)；晚5時(shí)至8時(shí)休假：不定15、民樂街小包子腸子湯（已歇業(yè)）。此處為臺(tái)北老區(qū)，附近迪化街有清末華南的騎樓景致，延平北路有日據(jù)時(shí)期的銀座式西洋感受。侯孝賢《最好的時(shí)光》曾在對(duì)面古老樓房拍片。包子為福建式，餡是先炒過(guò)、紅燒、微甜。地點(diǎn)：民樂街66號(hào)（舊“大稻埕偶戲館”）對(duì)面時(shí)間：早6時(shí)至下午5時(shí)休假：周六、日16、延平北路旗魚米粉。細(xì)長(zhǎng)條，柔韌綿滑。湯清。炸旗魚排、紅糟肉、炸蚵仔、炸蝦仁、炸豆腐也是特色，嫩香好吃。地點(diǎn)：延平北路3段83號(hào)時(shí)間：下午6時(shí)至次晨5時(shí)休假：周日17、中山北路七條通肥前屋。鰻魚飯肥腴香滑。中山北路適宜漫步。地點(diǎn)：中山北路1段121巷13之2號(hào)1樓電話：2561-7859時(shí)間：午餐上午11時(shí)至下午2時(shí)半；晚餐下午5時(shí)半至晚9時(shí)休假：周一18、舊萬(wàn)華戲院旁大腸面線。濃稠中含有黑醋的酸香、蒜茸的沖勁、肉汁的腴厚。湯汁鮮美。地點(diǎn)：和平西路3段109巷第一個(gè)弄堂口或89巷2弄底時(shí)間：上午10時(shí)至晚9時(shí)休假：無(wú)19、南機(jī)場(chǎng)推車燒餅。甜酥餅、咸酥餅、豆沙餅、長(zhǎng)燒餅。長(zhǎng)燒餅最宜外帶使用，且味雋永。地點(diǎn)：中華路2段313巷與315巷所夾之“南機(jī)場(chǎng)夜市”時(shí)間：下午2時(shí)半至7時(shí)休假：不定20、貴陽(yáng)街永富冰淇淋。臺(tái)灣老口味的桂圓冰淇淋。地點(diǎn)：貴陽(yáng)街2段68號(hào)（昆明路口）電話：2314-0306時(shí)間：早10時(shí)至夜11時(shí)休假：無(wú)。12月中至次年2月底年休21、六張犁魚僮小鋪。以生魚丼（日式蓋澆飯）為主體。最樂意蔥花鮪魚丼，鮮美。味噌湯肥香。地點(diǎn)：和平東路3段261號(hào)（信安街口）電話：0936215168時(shí)間：下午5時(shí)至9時(shí)休假：周一22、公館惟客爾蔓越莓面包（已歇業(yè)）。“養(yǎng)生蔓越莓”平淡樸素，麥香中兼有清算、微甜，并有核桃的腴潤(rùn)。據(jù)云店有8家。地點(diǎn)：羅斯福路3段331號(hào)時(shí)間：上午7時(shí)至晚10時(shí)半休假：無(wú)23、捷運(yùn)站旁古亭果汁吧?，F(xiàn)打果汁，不加水。地點(diǎn)：羅斯福路2段81之1號(hào)（另有臺(tái)大分店在羅斯福路辛亥路口；衡陽(yáng)分店在衡陽(yáng)路桃源街口）時(shí)間：平日早7時(shí)半至晚10時(shí)；周六早9時(shí)至晚10時(shí)；周日早9時(shí)至下午6時(shí)休假：無(wú)24、甘州街呷二嘴刨冰。冬天賣魚丸，夏天賣冰。特色為米苔目與粉粿（guo）。此地當(dāng)大稻埕，附近有古跡如“光復(fù)大陸設(shè)計(jì)委員會(huì)”（現(xiàn)拆建為凱達(dá)格蘭學(xué)校），保安街口的“江山樓”，老茶莊“林華泰”。地點(diǎn)：甘州街近涼州街（新址：甘州街34號(hào)）電話：2557-0780時(shí)間：早9時(shí)至下午5時(shí)半休假：無(wú)25、南昌路底牛雜面。白湯牛雜。地點(diǎn)：南昌路2段154號(hào)時(shí)間：下午5時(shí)至晚12時(shí)休假：周日26、師大夜市冬瓜茶。主賣天津蔥抓餅。冬瓜茶以生鮮冬瓜加糖慢炒，香氣醇和。仙草茶亦不錯(cuò)。地點(diǎn)：龍泉街近師大路39巷（鑰匙攤往北三鋪）時(shí)間：下午4時(shí)至半夜1時(shí)休假：每?jī)芍艿闹芩?7、東門市場(chǎng)張媽媽自助餐。特色為紅燒肉。地點(diǎn)：東門市場(chǎng)由信義路（東門彈子房入口）進(jìn)入，羅媽媽米粉湯向北走30米時(shí)間：上午11時(shí)至中午12時(shí)休假：周一28、民生東路史記牛肉面。清燉牛肉面最有特色，肉嫩。紅燒豬蹄亦可口。店堂素凈。地點(diǎn)：民生東路2段60號(hào)電話：2563-3836時(shí)間：中餐早11時(shí)至下午3時(shí)；晚餐下午5時(shí)至晚9時(shí)休假：無(wú)29、羅斯福路棉花田精力湯。精力湯是生菜打汁。最好空腹喝。地點(diǎn)：羅斯福路3段273號(hào)之1（另有分店6家）電話：2364-8899時(shí)間：早7時(shí)半至晚9時(shí)休假：無(wú)30、臺(tái)電大樓巫云咖喱。云南家庭口味簡(jiǎn)餐，酸辣。店主為緬甸僑生，原籍云南。特色為黃燜雞、醋辣雞。咖喱汁有風(fēng)味。配菜紅燒豆干、清炒高麗菜、涼拌黃瓜、涼拌冬粉、炒酸筍都不錯(cuò)。胡德夫、林書宇等常來(lái)吃。地點(diǎn)：羅斯福路3段244巷9弄7號(hào)電話：2369-3906時(shí)間：晚6時(shí)至11時(shí)半休假：無(wú)31、永康街Truffe One手工巧克力。永康街近年成了臺(tái)北最優(yōu)雅卻又最享樂的區(qū)域。路頭有鼎泰豐，再有永康公園。“回留”素菜館。31巷“冶堂”的優(yōu)質(zhì)茶葉，金華街“小隱私廚”。 Truffe One手工巧克力有12種口味，最特別是“石卓茶”、“柑橘”。地點(diǎn)：永康街45之1號(hào)電話：2391-5012時(shí)間：下午3時(shí)至晚9時(shí)休假：周日、周一32、大稻埕慈圣宮葉家咸粥。延平北路慈圣宮前，左手第4攤的“葉家肉粥”。粥中赤肉極佳。炸海鰻頗鮮嫩。旁邊攤位的“四神湯”、“豬腳面線”亦不錯(cuò)。地點(diǎn)：延平北路2段225巷進(jìn)入。面向慈圣宮，左面第4攤?；虮０步?9巷32號(hào)對(duì)面時(shí)間：上午9時(shí)至下午4時(shí)休假：每?jī)芍艿闹芏林芪逯械囊惶?3、師大路市場(chǎng)口炒米粉。攤子招牌為“生炒花枝”。不油，溫涼食用更佳。龍泉街底舊香居是臺(tái)北舊書店中藏品最古、最豐亦最佳的。地點(diǎn)：師大路近羅斯福路（頂好超市旁）時(shí)間；下午5時(shí)至凌晨2時(shí)休假：周二34、師大路永和水煎包。只包高麗菜。韭菜豆干餡亦好吃。咸酥餅、胡椒蔥花卷也不錯(cuò)。地點(diǎn)：師大路128號(hào)之1（近羅斯福路口）時(shí)間：上午6時(shí)至9時(shí)半休假：無(wú)35、延平南路中原福州干面。福州干面可說(shuō)是博愛特區(qū)專利，臺(tái)北的福州干面多環(huán)繞總統(tǒng)府左右。此店油汁清香灑逸。魚丸頗好。地點(diǎn)：延平南路164號(hào)電話：2331-2326時(shí)間：早7時(shí)至晚6時(shí)休假：周六、日及法定假日36、中原街腰子冬粉。玉山冬粉店，是臺(tái)北吃腰子最鮮、最嫩、切得最薄脆恰好的老鋪?zhàn)?。腰子薄脆滑?rùn)，冬粉清爽晶亮。地點(diǎn)：中原街60號(hào)時(shí)間：早5時(shí)半至下午1時(shí)休假：周六、日37、華山市場(chǎng)二樓阜杭豆?jié){。現(xiàn)揉現(xiàn)做現(xiàn)烤。地點(diǎn)：忠孝東路1段108號(hào)2樓至28（華山市場(chǎng)2樓）電話：2392-2175時(shí)間：早5時(shí)半至10時(shí)半休假：無(wú)38、天母茉莉漢堡。漢堡分量不大，吃來(lái)不膩。法國(guó)吐司柔軟有彈性?？оu飯糊稠過(guò)癮。地點(diǎn)：中山北路6段752號(hào)電話：2871-4997時(shí)間：早8時(shí)至晚10時(shí)休假：三大節(jié)39、三張犁南村炒面。番茄炒蛋、炒青江菜極有家庭風(fēng)致。番茄高麗菜酸香腴厚。炒面簡(jiǎn)樸雋永。地點(diǎn)：莊敬路423巷8弄14號(hào)（信義中學(xué)對(duì)面）電話：2720-7388時(shí)間：早11時(shí)至下午2時(shí)半；下午5時(shí)至晚11時(shí)休假：周日40、古亭市場(chǎng)水煎包。高麗菜豬肉與韭菜兩種口味。平白無(wú)奇但香郁清正。地點(diǎn)：羅斯福路2段77巷口（古亭市場(chǎng)口），近捷運(yùn)古亭站時(shí)間：下午2時(shí)半至7時(shí)半休假：周六、日41、公館水源市場(chǎng)甘蔗汁。現(xiàn)榨。地點(diǎn)：羅斯福路4段92號(hào)（水源市場(chǎng)1樓42號(hào)攤）時(shí)間：早8時(shí)半至晚6時(shí)休假：每月第二、四個(gè)周一42、永康街秀蘭小吃。最佳為獅子頭，肉圓松軟，像極家庭中的簡(jiǎn)淡精美。青椒鑲?cè)馐窃摰昝?。蔥烤鯽魚亦好。地點(diǎn)：信義路2段198巷5號(hào)之5電話：2394-3905時(shí)間：上午11時(shí)半至下午2時(shí)半，下午5時(shí)半至晚上9時(shí)休假：周一43、東門市場(chǎng)鹵肉飯。鹵汁極美味。地點(diǎn)：東門市場(chǎng)（自信義路東門彈子房入口進(jìn)入15米）時(shí)間：中午12時(shí)至下午1時(shí)半休假：周一44、金山南路烤番薯（已歇業(yè)）。地點(diǎn)：金山南路2段190號(hào)時(shí)間：早8時(shí)半至晚10時(shí)休假，夏季休周日45、永康街“冶堂”茶文物空間。門聯(lián)：“好花未落如相待，佳客能來(lái)不費(fèi)招”。文物陳設(shè)雅致。地點(diǎn)：永康街31巷20之2號(hào)1樓電話：3393-8988時(shí)間：下午1時(shí)至晚10時(shí)休假：偶休周一46、永康街小隱。由曾創(chuàng)Brown Sugar的臺(tái)北搖滾咖啡店名人Gary陳所取名。簡(jiǎn)單、老年代鄉(xiāng)土風(fēng)味，最大特色是“家庭感”，即燉鍋菜。烤菜心、清燉獅子頭、鹵筍尖是下放的家常好菜。蒸魚或烤魚可下酒。老板在該店20米外又開有“大隱”。地點(diǎn)：永康街42之5號(hào)（小隱）；永康街65號(hào)（大隱）時(shí)間：下午5時(shí)半至半夜12時(shí)半休假：每月第二、四個(gè)周一47、康定路、廣州街口騎樓下的四神湯，下午4時(shí)至12時(shí)。湯汁香郁，腸子鮮腴。六條通的“喝康蔬果汁”，下午5時(shí)至12時(shí)，長(zhǎng)安東路1段53巷24號(hào)，新鮮養(yǎng)生飲料。國(guó)際西點(diǎn)面包廠，早8時(shí)至晚10時(shí)，信義路、金山南路口。倫教糕甜而微酸。已歇業(yè)，支鋪“國(guó)鼎”開在羅斯福路寧波西街口。信義路4段58號(hào)巷口的“蘿卜絲餅”，下午2時(shí)半至6時(shí)半。軟潤(rùn)。商務(wù)印書館背后巷內(nèi)的“劉家黃牛肉面”，早8時(shí)至晚7時(shí)，開封街1段14巷2號(hào)。老式濃郁口味。188瑞安街85號(hào)“龍門客棧餃子館”，白菜豬肉餡。鹵菜亦好。和平東路2段96巷內(nèi)的敦親公園，下午3時(shí)至6時(shí)半的水煎包。豬肉高麗菜與韭菜二種。新北市 基隆市48、新店“面對(duì)面”面疙瘩。韓國(guó)華僑所開。山東風(fēng)味。酸菜白肉火鍋?zhàn)罘Q一絕。面疙瘩正宗。小菜亦好。地點(diǎn)：新北市新店區(qū)市中央路33號(hào)電話：8667-3448時(shí)間：上午11時(shí)半至下午2時(shí)；下午5時(shí)半至8時(shí)半休假：周一49、淡水中山路清粥小菜。淡水是西洋式古跡建筑的風(fēng)景小鎮(zhèn)。炒青菜、高麗菜、炒絲瓜、胡蘿卜絲炒蛋皆好。湯亦好。地點(diǎn)：新北市淡水區(qū)中山路50號(hào)時(shí)間：半夜12時(shí)至次日中午1時(shí)半休假：不定50、淡水老街義裕排骨飯。不裹粉，調(diào)味少。地點(diǎn)：新北市淡水區(qū)中正路56號(hào)電話：2622-7638時(shí)間：上午11時(shí)至晚8時(shí)休假：很少51、淡金公路廣泰香菠蘿面包。傳統(tǒng)家庭式面包店。酸菜包亦好吃。沙琪瑪也做得樸實(shí)。地點(diǎn)：新北市淡水區(qū)淡金公路3段347號(hào)（公車下奎柔山站下車）時(shí)間：上午7時(shí)半至晚11時(shí)（下午3時(shí)半后面包種類較齊）休假：周日52、基隆廟口十九號(hào)攤鹵肉飯。鹵肉飯味最和正，高麗菜微爛不油，豬腳湯為白煮，清淡有嚼頭。地點(diǎn)：基隆市仁三路廟口19號(hào)攤電話：（02）2426-1011時(shí)間：晚7時(shí)至午夜3時(shí)休假：每月不定期休2天中南部等外縣市53、宜蘭。信利號(hào)魚丸米粉。文昌路8號(hào)。上午9時(shí)至下午7時(shí)。魚丸最佳。（03）933-1702檸檬愛玉冰。中山路156號(hào)。早10時(shí)至深夜12時(shí)。陳老店魚丸米粉。市郊員山鄉(xiāng)員山路1段269號(hào)。早7時(shí)至下午5時(shí)。（03）922-3717黑店冰店。神農(nóng)路2段63號(hào)。早11時(shí)至深夜10時(shí)半?；ㄉ钣忻＃?3）932-938254、新竹市竹蓮街麻老。新竹是北臺(tái)灣最具古式生活情韻的市鎮(zhèn)。米粉、貢丸為其招牌。竹蓮寺區(qū)塊古意盎然。竹蓮街微有京都清水寺前二年扳、三年坂那種古寺前老市集風(fēng)味。“泉興行”為專制糕粿的老字號(hào)，紅龜粿、鳳片、綠豆糕皆強(qiáng)項(xiàng)。麻老綿軟。地點(diǎn)：新竹市竹蓮街132號(hào)電話：（03）523-0062時(shí)間：早6時(shí)至晚9時(shí)休假：無(wú)55、員林鹵肉爌肉飯。店名“鹵肉濱”。 爌肉，是皮、肥肉、瘦肉三者兼?zhèn)涞氖澄?。最好是皮不過(guò)膩、肥不過(guò)塌、瘦不過(guò)柴。地點(diǎn)：彰化縣員林鎮(zhèn)南昌路37之1號(hào)時(shí)間：上午7時(shí)至下午4時(shí)20分休假：每月兩個(gè)周四56、嘉義劉里長(zhǎng)雞肉飯。鋪排火雞肉絲最專注，飯香雞鮮。蝦仁湯亦不錯(cuò)。鹵肉飯亦好?？臻g舒服。地點(diǎn)：嘉義市東區(qū)公明路258號(hào)電話：（02）222-7669時(shí)間：上午5時(shí)至下午2時(shí)半休假：每月不定期休兩日57、嘉義民雄鵝肉亭。水煮，鵝骨湯鮮。韭菜亦是熱門菜。腌的筍干味道爽口。地點(diǎn)：嘉義市民雄鄉(xiāng)和平路33號(hào)電話：（05）226-9309時(shí)間：早8時(shí)至晚7時(shí)半休假：甚少58、嘉義阿娥豆花與阿龍土魠魚。阿娥老店的豆香頗厚。冬天可嘗姜汁豆花。旁邊阿龍土魠魚，新鮮香美。地點(diǎn)：嘉義市文化路延平街口電話：阿娥（05）224-3016時(shí)間：阿娥下午2時(shí)至凌晨1時(shí)；阿龍下午4時(shí)至凌晨1時(shí)半休假：阿娥周二；阿龍不定休59、嘉義市延平街米糕。嘉義風(fēng)土佳美，山水環(huán)繞，民性耽淳。中正路上的嘉新旅社亦好。米糕即糯米飯。滋味極厚，嚼口極豐富。地點(diǎn)“嘉義市延平街242號(hào)（近文化路）時(shí)間：下午4時(shí)至賣完（約8時(shí)）休假：甚少60、臺(tái)南天公廟口虱目魚丸。綜合湯有魚丸、魚肚、脆肚、粉絲、油條。色清、魚鮮。地點(diǎn)：臺(tái)南市忠義路2段84巷3號(hào)時(shí)間：上午8時(shí)半至中午12時(shí)20分休假：周日61、臺(tái)南市莉莉水果店。臺(tái)南市景最典雅，房子最怡目，街道最疏朗，光色最燦亮。在臺(tái)南蕩蕩馬路吃吃小吃，是全臺(tái)灣最可左右逢源行云流水的一個(gè)城市。我多半在東界的北門路、西界的金華路、北界的成功路、南界的五妃街所圍的這一框框中活動(dòng)，看古跡、買舊書、吃小吃、約朋友喝茶?？讖R對(duì)面的府中街非常馴雅。友愛街口的嘉南水利會(huì)大樓最樂看。忠義路上的“金萬(wàn)字”舊書店也宜稍逛，南門路上的“窄門”咖啡有懷舊氛圍。莉莉是五十年老店，白柚汁甜中微帶淡苦，菠蘿蜜汁也好。西瓜鳳梨汁最清鮮解膩。地點(diǎn)：臺(tái)南市府前路1段199號(hào)電話：（06）213-7522時(shí)間：早11時(shí)至晚11時(shí)休假：無(wú)62、臺(tái)南肉伯火雞肉飯。鹵汁鮮，飯粒松爽。對(duì)面氣象站，站后巷內(nèi)好景甚多。西南面的中正路上50年老書包店“永盛”。隔壁“奉茶”可喝茶。63、臺(tái)南包成羊肉與阿堂咸粥。包成羊肉賣的是清湯羊肉，新鮮味美。緊貼著的阿堂咸粥賣當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)片新鮮虱目魚，清鮮。地點(diǎn)：臺(tái)南市府前路與西門路交口圓環(huán)邊電話：包成羊肉（06）213-8192時(shí)間：早5時(shí)至11時(shí)（9時(shí)半后常有些部位售光）休假：約每?jī)芍苓x周一或周二休息64、臺(tái)南義成水果店。被譽(yù)為“老板最會(huì)挑水果”的老鋪?zhàn)印？上硎茯T樓的開放透氣感，水果的香甜與南國(guó)零食之悠閑感。地點(diǎn)：臺(tái)南市民生路1段116號(hào)時(shí)間：中午12時(shí)至凌晨4時(shí)休假：每?jī)芍苄葜芤?5、臺(tái)南阿村牛肉湯。肉質(zhì)鮮嫩。地點(diǎn)：臺(tái)南市保安路41號(hào)時(shí)間：晚6點(diǎn)至12點(diǎn)；凌晨4點(diǎn)至中午休假：不定66、臺(tái)南阿明豬心冬粉。豬腳面線頗富設(shè)計(jì)心思。湯底腴郁。鴨腳翅亦特別。地點(diǎn)：臺(tái)南市保安路72號(hào)（與海安路交叉口）電話：（06）223-3741時(shí)間：下午6時(shí)至凌晨2時(shí)休假：約為農(nóng)歷每月初三、十七67、屏東蔡家壽司。古風(fēng)平民壽司。有一襲簡(jiǎn)凈質(zhì)樸的屬于舊日飯團(tuán)的生活感。主要有海苔壽司、豆皮壽司。店堂簡(jiǎn)凈黃舊。地點(diǎn)：屏東市民權(quán)路56之1號(hào)時(shí)間：早7時(shí)至下午2時(shí)休假：無(wú)
