1,這款酒怎么樣
口感不錯(cuò)~~每次跟朋友在一起吃飯就是喝這個(gè)酒! 查看原帖>> 麻煩采納,謝謝!
茅臺(tái)鎮(zhèn)這邊,這酒存粹沒什么存在感,一般懂茅臺(tái)鎮(zhèn),只會(huì)買茅臺(tái)或者茅臺(tái)鎮(zhèn)中小企的窖藏
2,大民族這個(gè)牌子的酒怎么樣
還不錯(cuò)的。大民族酒廠是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一家老酒廠了,規(guī)模也挺大,目前在茅臺(tái)鎮(zhèn)有6個(gè)釀酒基地,600多個(gè)窖坑,主產(chǎn)醬香酒,有很多產(chǎn)品系列,相當(dāng)有實(shí)力的一家酒企∞
3,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)有限公司的52度茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是真是假
是茅臺(tái)酒,但是我們口中的茅臺(tái)酒是醬香型的,這個(gè)則是濃香型的。如何讓辨別茅臺(tái)酒真?zhèn)危?1最直接辦法:手機(jī)驗(yàn)真?zhèn)巍C┡_(tái)率先啟用商務(wù)部推行的RFID技術(shù),也就是射頻識別技術(shù)。這就意味著每一瓶茅臺(tái)酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷售渠道等信息的標(biāo)簽都帶有RFID技術(shù)的芯片?,F(xiàn)在智能機(jī)很流行,只要你的手機(jī)具備了NFC功能,那么你就可以對茅臺(tái)酒進(jìn)行查詢了。切記:手機(jī)一定要具備NFC功能,另外茅臺(tái)酒要是RFID技術(shù)使用后出廠的。02留意廠家。茅臺(tái)酒是中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司生產(chǎn)的。凡是不是以這個(gè)名字命名的,那么就可以判斷它是假的,如有的注明著某某分廠,某某廠,或者某某一廠,聯(lián)營廠等。下圖是茅臺(tái)酒酒廠的一個(gè)縮略圖。。03紙箱包裝。茅臺(tái)酒的紙箱的包裝盒子上是有那三個(gè)商標(biāo)的。所以在購買時(shí),一定要仔細(xì)檢查商標(biāo),絕不能馬虎。畢竟這可不是一筆小數(shù)目。04酒瓶看端倪。茅臺(tái)酒的酒瓶也很特殊,如下圖,一個(gè)真的茅臺(tái)酒瓶的底部會(huì)有茅臺(tái)酒公司的注冊商標(biāo),就是那個(gè)五角星麥穗的圖標(biāo)。同時(shí),瓶底有瓶子是哪個(gè)廠生產(chǎn)的代碼的。目前,茅臺(tái)酒的瓶型有4種,HB,MB,CKK,小方塊(一個(gè)小矩形圖標(biāo))。當(dāng)然了,同一箱茅臺(tái)酒的底部的標(biāo)志7a686964616fe4b893e5b19e31333365643661是一樣的。05酒瓶的包裝。茅臺(tái)酒的酒瓶包裝也是很有講究的。比如,酒盒上色彩鮮明均勻,光澤很好,上賣弄的圖案,商標(biāo)很清晰,盒子的材料也不錯(cuò),但要注意了,上面的圖案摸上去有凹凸感。?其實(shí),包裝工藝技術(shù)已經(jīng)很成熟了,所以一般還是很難辨別的。如果賣家從包裝上做功夫,豈不是搬起石頭砸自己的腳。06防偽標(biāo)示的應(yīng)用。茅臺(tái)酒在制造時(shí),也考慮到部分商家或個(gè)人會(huì)制造假茅臺(tái)。因此在設(shè)計(jì)瓶蓋時(shí),帶有防偽設(shè)計(jì)的膠帽開瓶后就會(huì)被毀掉了。當(dāng)然,見過膠帽的人也許不一定知道,膠帽在光照下,不同的光照,尤其是順光和逆光條件下,差異對比明顯。07嘗一下,通過這種方法判斷茅臺(tái)酒真假的人,肯定也是喝過茅臺(tái),并且有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)的??墒乾F(xiàn)實(shí)中,存在一種“買茅臺(tái)的人不喝茅臺(tái),喝茅臺(tái)的人不買茅臺(tái)”的怪現(xiàn)象。所以,對于很多消費(fèi)者來說,這一招似乎不太感冒。這里還得啰嗦一下品嘗茅臺(tái)酒時(shí)要注意什么。畢竟茅臺(tái)酒是色香味俱全,所以我們在品嘗時(shí)要注意觀察,茅臺(tái)的顏色,聞一聞它的香氣,感受一下它的余味和余香。
4,大民族酒口感有什么獨(dú)特的
我經(jīng)常喝大民族醬香酒,這個(gè)酒的味道很醇香,口感圓潤,喝完之后不干嘴,回味甘甜。酒體濃稠,入口棉柔。不同年份的醬香酒味道各有特色,但是都擁有濃烈的醬香味道,都是醬香酒的佳釀,每一瓶都是酒中珍品,每一滴都是匠心巨作。
5,大民族的白酒是純糧食酒口感醇正嗎
酒的成分原料比較有優(yōu)勢,大民族依賴赤水河與茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的環(huán)境、氣候條件,一直堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)本地糯紅高粱為原料,小麥為曲,采用與“國酒茅臺(tái)”同宗同源的工藝,民族酒廠采用一年的生產(chǎn)周期,再經(jīng)過三年以上的陳釀窖存,加上原料進(jìn)廠、勾兌存放的時(shí)間,平均酒齡至少5年才能出產(chǎn)品。
6,大民族醬香酒口感怎么樣
大民族醬香酒采用純糧固態(tài)法釀造,醬香濃郁,酒花清澈透明,香氣純正,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體甘冽凈爽、綿柔和諧;首先,開蓋后一股酒香撲面而來。倒酒入杯,酒掛壁而下,入杯形成細(xì)小“珍珠”,隨著酒泡破列,大民族醬香白酒的真正酒味才出來。細(xì)細(xì)品味,酒入喉成一條細(xì)線直入腹部,回味無窮。
7,網(wǎng)上看到大民族的白酒送給長輩怎么樣
選擇健康的好酒,像純糧釀造的這種準(zhǔn)沒錯(cuò)。比如金六福一壇好酒,三百標(biāo)準(zhǔn):百分百不添加酒精,百分百麻壇土樓存儲(chǔ),百分百496陳儲(chǔ)工藝,夠健康,而且包裝紅火又富貴,也有新意。希望我的回答能幫到你?。?!
大民族的白酒窖藏都還是挺久的,選取的高粱品質(zhì)也比較高。送給長輩可以選擇大民族年份久一些的,入口有回甜的感覺,酒質(zhì)里醬香很突出,包裝也挺大氣
8,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)值不值得信任
我去過,在茅臺(tái)鎮(zhèn),酒廠挺大的。
全是串香酒,大家不要上當(dāng)
貴州大民族酒業(yè)集團(tuán)是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒協(xié)會(huì)副會(huì)長單位,成立于1984年,坐落于生產(chǎn)醬香酒原材料圣地的茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū),目前有超過6萬噸的原酒貯存量,是貴州商業(yè)銀行的戰(zhàn)略合作伙伴。正在興建中的10萬噸標(biāo)準(zhǔn)原酒儲(chǔ)存?zhèn)}庫,完工后將成為茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)酒廠外最大的原酒貯存基地。
你好!值得信任吧,畢竟酒廠也有三百多年歷史了。如有疑問,請追問。
9,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)的大民族酒的12987工藝指什么
一個(gè)新廠把自己包裝的很充實(shí),全是做串香酒以次充好,才被騙了幾千
復(fù)雜的生產(chǎn)釀造工藝,不知是什么時(shí)候開始,對于熟悉醬香型白酒的朋友,都開始用12987數(shù)字來表達(dá)醬香型白酒的傳統(tǒng)復(fù)雜工藝流程了。很簡便,卻很實(shí)用的解釋。簡便的解釋,就是醬香型白酒的生產(chǎn)周期為1年,釀造是需要經(jīng)過兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,最后在經(jīng)過長達(dá)三年以上的存放,時(shí)間到達(dá)后,就可以用酒勾調(diào)出廠了。
大民族酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),采用茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)12987工藝,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的皮實(shí)飽滿的紅纓子高粱和清涼甘甜的赤水河的水共同釀造,是經(jīng)歷一年周期的高品質(zhì)純糧酒。
工藝主要采用12987釀造工藝,即1年的生產(chǎn)周期,2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、七次取酒;以端午制曲、重陽下沙、五年陳釀、大師勾調(diào)為步調(diào)、嚴(yán)守高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾、制曲時(shí)間長,儲(chǔ)存時(shí)間長、生產(chǎn)周期長、這樣的三高三長的特殊工藝?!?”即一年的生產(chǎn)周期,在端午節(jié)期間開始制曲,到重陽期間下沙,經(jīng)歷九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,再經(jīng)過精心的勾調(diào),才能封壇入存,整個(gè)過程需要一年的時(shí)間。“2”即兩次投糧,即下沙和糙沙各一次,在以后的釀造環(huán)節(jié)中不在投入新的糧食,只將酒醅反復(fù)發(fā)酵和蒸煮,直到丟糟?!?”即蒸煮九次,首次下沙后清蒸一次,第二次投糧混蒸一次,當(dāng)?shù)诙握糁蠛蟮玫绞煸?、熟糟之后再?jīng)過攤涼、撒曲、下窖、取醅、蒸酒六個(gè)輪次的循環(huán),每個(gè)環(huán)節(jié)都有一次蒸煮,共計(jì)九次蒸煮?!?”八次發(fā)酵,發(fā)酵強(qiáng)調(diào)陰陽調(diào)和,共需經(jīng)歷4至5天的堆積發(fā)酵,俗稱陽發(fā)酵。為期一個(gè)月的入池厭氧發(fā)酵,俗稱陰發(fā)酵。酒的特征正是這陰陽調(diào)和中逐步形成,是化天地靈韻的瓊漿玉液?!?”七次取酒,取酒是在第三次蒸煮后進(jìn)行,每年的十二月份和次年的一月份才開始第一次取酒,攤涼、加曲、堆積、下窖等過程,如此周而復(fù)始,每月一次,共需要取酒七次。五年窖藏,貴州民族酒業(yè)的白酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀制,不添加任何香精成分,經(jīng)過五年的窖藏,將酒水升華成具有1500中香水成分的“復(fù)合自然香”。
12987工藝,工序挺復(fù)雜的,所以醬香酒的性價(jià)比高。再看看別人怎么說的。