1，急白酒泡葡萄能喝嗎
白酒里直接泡葡萄在不變質(zhì)的發(fā)酵過程以后是可以食用的。自釀葡萄酒，是不用兌白酒的，加上冰糖后會和發(fā)酵的葡萄，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一定度數(shù)的酒精。所有自釀的葡萄酒，即使不加白酒，也會有很濃香的酒精味。食用的時候注意每次少喝一些，不可以吃太多了，喝多了會容易引起產(chǎn)生副作用反應(yīng)，會容易對胃腸道有刺激。少量喝酒對身體好處不可過量。自己釀制葡萄酒，不用添加發(fā)酵劑，也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精，另加點糖提高酒精度。一般保質(zhì)期不超過兩年，所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。擴展資料：以下為自釀葡萄酒的做法：1、選好新鮮葡萄，清洗，在清洗過程中可加少許鹽浸泡15分鐘，這是為了消除葡萄表皮上的部分細(xì)菌。2、準(zhǔn)備好冰糖4斤選小顆粒的。3、準(zhǔn)備做酒的密封性好的容器。4、清洗后的葡萄涼干，部分葡萄表皮還有水，可用衛(wèi)生紙或干凈的毛巾擦拭干凈。5、葡萄捏破放入罐中。一層葡萄，一層冰糖。瓶上部要留出空間，防發(fā)酵發(fā)脹溢出。 冰糖可以少放。剩下的冰糖在發(fā)酵后加熱時調(diào)整酸甜度加入，以防下得太狠太甜。6、密封。這一步驟中，封口處替一層棉紗布，防止發(fā)酵熱氣倒流瓶中影響口感，面紗布起吸水作用。發(fā)酵約20天左右，用干凈紗布做成的袋子過濾掉里面渣滓即成。中間發(fā)酵時間可以隔2-3天一攪動，促進發(fā)酵。參考資料來源：百度百科-自釀葡萄酒{0}
2，葡萄在白酒里面泡的可以喝嗎
白酒里直接泡葡萄在不變質(zhì)的發(fā)酵過程以后是可以食用的。 自釀葡萄酒，是不用兌白酒的，加上冰糖后會和發(fā)酵的葡萄，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一定度數(shù)的酒精。所有自釀的葡萄酒，即使不加白酒，也會有很濃香的酒精味。 食用的時候注意每次少喝一些，不可以吃太多了，喝多了會容易引起產(chǎn)生副作用反應(yīng)，會容易對胃腸道有刺激。少量喝酒對身體好處不可過量。 自己釀制葡萄酒，不用添加發(fā)酵劑，也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精，另加點糖提高酒精度。一般保質(zhì)期不超過兩年，所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。{1}
3，白酒里直接泡葡萄可以喝嗎
白酒里直接泡葡萄在不變質(zhì)的發(fā)酵過程以后是可以食用的。自釀葡萄酒，是不用兌白酒的，加上冰糖后會和發(fā)酵的葡萄，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一定度數(shù)的酒精。所有自釀的葡萄酒，即使不加白酒，也會有很濃香的酒精味。食用的時候注意每次少喝一些，不可以吃太多了，喝多了會容易引起產(chǎn)生副作用反應(yīng)，會容易對胃腸道有刺激。少量喝酒對身體好處不可過量。自己釀制葡萄酒，不用添加發(fā)酵劑，也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精，另加點糖提高酒精度。一般保質(zhì)期不超過兩年，所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。擴展資料：以下為自釀葡萄酒的做法：1、選好新鮮葡萄，清洗，在清洗過程中可加少許鹽浸泡15分鐘，這是為了消除葡萄表皮上的部分細(xì)菌。2、準(zhǔn)備好冰糖4斤選小顆粒的。3、準(zhǔn)備做酒的密封性好的容器。4、清洗后的葡萄涼干，部分葡萄表皮還有水，可用衛(wèi)生紙或干凈的毛巾擦拭干凈。5、葡萄捏破放入罐中。一層葡萄，一層冰糖。瓶上部要留出空間，防發(fā)酵發(fā)脹溢出。 冰糖可以少放。剩下的冰糖在發(fā)酵后加熱時調(diào)整酸甜度加入，以防下得太狠太甜。6、密封。這一步驟中，封口處替一層棉紗布，防止發(fā)酵熱氣倒流瓶中影響口感，面紗布起吸水作用。發(fā)酵約20天左右，用干凈紗布做成的袋子過濾掉里面渣滓即成。中間發(fā)酵時間可以隔2-3天一攪動，促進發(fā)酵。參考資料來源：百度百科-自釀葡萄酒{2}