1，53度的白酒燃燒后不會(huì)渾濁還是很清澈是假酒嗎
53度的白酒，燃燒后不會(huì)混濁，而是很清澈，這說(shuō)明這個(gè)酒是真的，喝起來(lái)也很好
2，如果白酒燒好后乳白色會(huì)不會(huì)存放幾年會(huì)好
如果白酒燒好后乳白色,會(huì)不會(huì)存放幾年會(huì)好？覺(jué)得經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀，這個(gè)酒應(yīng)該會(huì)變成正常的顏色吧。
3，自家燒的低度白酒是乳白色的嗎能喝嗎
看燒酒的設(shè)備吧，燒得不好估計(jì)會(huì)渾濁，有點(diǎn)點(diǎn)泛黃，但是說(shuō)是乳白色的我倒是沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我家燒的都是無(wú)色透明的。
4，你好我燒制白酒時(shí)后期出酒變成乳白色了是怎么回事
這種情況是正?，F(xiàn)象。蒸餾白酒時(shí)候，先流出的白酒酒度高，白酒清亮，隨著蒸餾延續(xù)，酒度逐漸下降，后流出就是白色渾濁物，最后是油花滿面。酒度下降之后，一些香味物質(zhì)不溶解于水，析出造成白色渾濁物現(xiàn)象。
5，白酒一定是白色透明的嗎 不是白色透明的就不叫白酒嗎
中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
6，白酒為什么不是純白的
白酒特指中國(guó)白酒，是世界蒸餾酒中獨(dú)具一格的一個(gè)品類。白酒是由麥子、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料，其灑液無(wú)色透明，故稱為白酒。因主要采用燒（蒸）工序，所以也叫燒酒。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵劑和釀造工藝的不同，可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒兩種。白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（占總量的98%~99%）。作為一種高濃度的酒精飲料，白酒的酒精含量較高，一般為30~65度。另外還含有酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%一2%)，它們作為白酒的呈香、旱味物質(zhì)，決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。乙醇的化學(xué)能70%可被人體利用，1克乙醇供熱能為5千卡。酸、酯、醇、醛等物質(zhì)并沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)，只是用來(lái)形成白酒特有的香味。我國(guó)的白酒，歷史悠久，工藝獨(dú)特，在世界諸多酒類中獨(dú)樹一幟。從古至今，白酒在人們的日常生活中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動(dòng)中不可缺少的特殊飲品。