酒廠產(chǎn)品列表，山西汾陽市金杏花酒業(yè)有限公司出品二十年陳釀清香型白酒多少錢一瓶

1，山西汾陽市金杏花酒業(yè)有限公司出品二十年陳釀清香型白酒多少錢一瓶

樓上的球也不知道，金杏花是金杏花，小廠的這些產(chǎn)品，胡亂定價的，沒有個譜，正常的價位在120一件左右，到消費者手里就沒底子了大概180到350之間，看度數(shù)和升數(shù)等等

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2，茅臺集團產(chǎn)品大全你都知道哪些

小編根據(jù)貴州茅臺酒廠（集團）有關品牌管理規(guī)定和通知為大家梳理一下最新的茅臺家族的“圖譜”。有了這張圖譜，大家就可以“按圖索驥”，再也不會因為搞不清各個品牌和系列而發(fā)愁了。茅臺酒廠（集團）下設7個子公司，分別是貴州茅臺酒股份有限公司（其又下設貴州茅臺酒銷售有限公司和貴州醬香酒營銷有限公司）、貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司、貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司、貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司、貴州茅臺白金酒公司、貴州茅臺（集團）生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司、貴州茅臺酒廠（集團）循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)投資有限公司。根據(jù)最新要求，每家子公司保留的品牌數(shù)不超過10個，每個品牌的條碼數(shù)不超過10個。這樣一來，除了貴州茅臺酒銷售有限公司旗下飛天茅臺酒、五星茅臺酒、茅臺紀念酒、禮盒茅臺酒、陳年茅臺酒、生肖茅臺酒之外，其他七大子公司合計被保留品牌數(shù)為60個。其中醬香酒公司11個、習酒公司10個、技開公司10個、保健酒公司10個、白金酒公司6個、生態(tài)農業(yè)公司7個、循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)投公司6個。根據(jù)最新要求，每家子公司保留的品牌數(shù)不超過10個，每個品牌的條碼數(shù)不超過10個。貴州茅臺酒銷售有限公司旗下品牌系列茅臺醬香酒營銷有限公司旗下品牌系列（11個）貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司旗下系列品牌（10個）貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司系列品牌（10個）貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司旗下系列品牌（10個）貴州茅臺白金酒公司旗下品牌系列（6個）貴州茅臺（集團）生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司旗下品牌系列（7個）貴州茅臺酒廠（集團）循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)投資有限公司旗下品牌系列（6個）

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3，宮廷葆春酒介紹

去百度文庫，查看完整內容>內容來自用戶:瘋馬394230438宮廷葆春酒介紹?產(chǎn)地：湖南瀏陽 ?酒廠：湖南省長沙市昆侖釀酒有限公司?規(guī)格： ?酒精度： 18°-23°?獎項榮譽： 2011年1?生產(chǎn)年份：?類型： 養(yǎng)生酒?儲藏條件： 5-30℃陰?容量： 500ml?原料：五谷雜糧、野生人參、鹿茸、冬蟲夏草枸杞等溫馨提示產(chǎn)品介紹（商品特點）華表裝飾，意義非凡宮廷葆春酒瓶身采用的是江西景德鎮(zhèn)青花瓷和醴陵官窯，更好的保存了酒的品質和醇香。酒性溫和，營養(yǎng)豐富采用古法炮制，浸泡藥材的原漿基酒也是按宮廷秘方，以五谷雜糧為原料，用土灶純手工加工釀造，去掉一頭一尾原漿酒，只取中間30%的最好部分做原漿基酒。再用天然的名貴中藥材炮制，一斤原漿基酒浸泡一斤藥材，使藥材充分溶解在酒中，色鮮味濃，度數(shù)低（18-23度），口感香醇，回味無窮，吸收好，效果更好，產(chǎn)品中有效成分總固體含量名列全球。采用野生冬蟲夏草，野生人參，肉蓯蓉，鹿茸，等名貴純天然中藥材秘方釀制，不添加任何激素與化學原料，扶元固本，葆春養(yǎng)生，長期服用，延年益壽。品牌文化1983年清末宮廷御醫(yī)后代---秘方傳人何志宇先生首次配制宮廷葆春酒，饋贈親朋好友。1984年何志宇先生在根據(jù)祖?zhèn)髅胤匠晒υ囍茖m廷葆春酒的基礎上開始小1991

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4，成都葡檸酒業(yè)有限公司簡介

成都葡檸酒業(yè)有限公司是一家專注于進口葡萄酒商品流通及運營的新興企業(yè)。公司坐落于美麗的天府之都——成都市，公司主營法國兩大品牌拉菲，藍菲葡萄酒。國產(chǎn)酒還包括張裕，長城等等。 公司精心挑選品質優(yōu)良、具備價格競爭力的品牌公司秉承“世界佳釀，與您共享”的宗旨，以“大眾健康飲酒習慣養(yǎng)成”為目標，以“傳播葡萄酒文化”為己任。 公司選擇人才以德為本、唯才是用，擁有一批朝氣蓬勃、富創(chuàng)造性、勇于開拓、堅強果敢的優(yōu)秀人才，有著完善的組織結構和高效的公司管理機制，以及及時完備的物流配送系統(tǒng)。葡檸酒業(yè)秉承“誠信、創(chuàng)新、服務、執(zhí)行”的經(jīng)營理念，永遠把客戶的利益放在第一位，始終以市場需求為導向，以傳播葡萄酒文化為核心，把執(zhí)行與服務理念貫徹始終。暢游世界紅酒之旅期待與您同行！公司本著“互惠共識，雙贏奮進”的經(jīng)營原則和“激活過程，固守結果”的管理原則，在行業(yè)競爭中不懈努力、著眼未來，力求做到最好的品牌，最好的產(chǎn)品，以最大的支持、最低的風險獲取最高的回報，創(chuàng)造廠商共贏局面乃至社會價值。 葡檸酒業(yè)的快速發(fā)展，得益于客戶的支持、關心和信賴，得益于合作伙伴的鼎力相助，公司一如既往的將“成為國際性的酒類銷售企業(yè)”作為公司發(fā)展目標而不懈努力，邀請廣大客戶共同把法國葡萄酒文化及其時尚健康的生活方式帶進廣大中國人的生活中，為社會盡到自己應該作的義務！

5，新疆農十師一八三團額河酒廠的詳細資料

一八三團額河酒廠擴建項目 一、基本情況：新疆兵團農十師一八三團（以下簡稱一八三團）位于阿勒泰地區(qū)福?？h境內額爾齊斯河南岸，什巴堤二級階地上。地理坐標87°56′51″-88°27′44″， 北緯47°05′00″一47°17′33″。海拔高度560—610米。一八三團墾區(qū)位于中緯度溫帶寒冷區(qū)，屬大陸性干旱荒漠氣候類型；地表水為阿勒泰山積雪融化匯流而成的額爾齊斯河水，是一八三團唯一地面水資源，該團工業(yè)用水及農業(yè)灌溉、人畜飲水，靠什巴提一干渠從額爾齊斯河引水（年引水量7400萬方），該河水量豐富，平均年徑流量31.8億立方米,水質優(yōu)良，含砂量少。一八三團團部設在什巴堤沖積臺地上的雙渠鎮(zhèn)，距北屯27公里。北靠216國道，交通十分便利。一八三團額河酒廠已成為團場的龍頭企業(yè)，是農十師唯一的一家酒廠，酒廠采用額爾齊斯河無污染水系，以本地優(yōu)質綠色農產(chǎn)品高粱、玉米、小麥為原料，采用傳統(tǒng)工藝老五甑法，大曲發(fā)酵進行釀造，年產(chǎn)酒量1500噸，產(chǎn)銷率95%以上，在阿勒泰及烏魯木齊享有盛譽，具有“阿山小茅臺”之稱。為了使額河系列酒產(chǎn)品再更上一個層次，讓全國人民享受到“阿山小茅臺”美味，一八三團決定投資1200萬元進行額河酒廠擴建。二、建設內容：新建700平方米灌裝車間及2條灌裝生產(chǎn)線改造；新建釀造車間及配套設施；新購進一套先進的化驗設備等。三、總投資：1200萬元 四、效益估算：本項目實施后，按照達產(chǎn)年2000噸的產(chǎn)量計算，產(chǎn)銷率95%，年收入3040萬元，利潤總額為375萬元，投資回收期3.2年，投資利潤率34%。一八三團額河酒廠擴建項目建成后不僅有良好的經(jīng)濟效益，而且對調整團場農業(yè)的結構、促進農業(yè)輪作倒茬，保護團場耕地具有積極意義。五、合作方式：股份合作六、聯(lián)系方式：1、單位：農十師一八三團2、聯(lián)系人：汪輝智 3、電話：0906—3866978 4、傳真：0906—3866131 5、地址：新疆兵團農十師一八三團6、郵政編碼：836004 183團股份制企業(yè)額河酒廠產(chǎn)品系列又添新成員，符合大眾口味的新系列酒“精品特曲”一經(jīng)上市，就倍受消費者的青睞。 據(jù)額河酒廠廠長艾萬青介紹：“該廠自改造股份制企業(yè)以來，運行現(xiàn)代企業(yè)管理機制，以市場為指導，積極打造品牌系列，擴大額河知名度，每年酒的產(chǎn)銷率都達到了95%以上”。 該廠生產(chǎn)流程采用現(xiàn)代化的罐裝流水生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝采用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術，原料全部用本地優(yōu)質小麥、玉米、高粱精心釀造。新產(chǎn)品“額河精品”包裝精美，價格適中，酒質入口綿柔醇厚、香味悠長，成為集香、醇、濃、綿、甜、凈為一體的濃香型白酒之精品。 為了擴大額河系列產(chǎn)品在區(qū)內、疆內的產(chǎn)銷率和知名度，酒廠在自身積累壯大的同時，利用閑置廠房改造年生產(chǎn)500噸的新廠房，極大的改善了生產(chǎn)條件，為該廠擴大規(guī)模，提高產(chǎn)品知名度奠定了基礎。近年來，該廠生產(chǎn)的品系酒，額河老窖、額河特曲、額河原汁酒、額河金、銀酒暢銷阿勒泰六縣一市、烏魯木齊、克拉瑪依、石河子、奎屯等地，產(chǎn)品供不應求，受到當?shù)叵M者的贊譽。 7、電子郵箱：songli_183@163.com, sck_183@163.com.

6，被查處的保健酒有哪些

國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布關于51家保健酒、配制酒企業(yè)69種產(chǎn)品違法添加行為的通告。通告指出，近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織各省食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)，有51家企業(yè)在69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非（俗稱“偉哥”的藥品成分）等化學物質。以下為通告全文：一、初步查明，共有51家企業(yè)在69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非（俗稱“偉哥”的藥品成分）等化學物質，并在產(chǎn)品名稱、標識、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能。（一）初步查明，違法添加西地那非的有15家企業(yè)27種產(chǎn)品，分別為：山西曲沃縣吉利酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的沃國健酒1種產(chǎn)品；吉林伊通滿族自治縣宇田鹿業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的鹿鞭酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿筋酒、鹿尾酒、鹿茸血酒、鹿心血酒、鹿尾鞭酒8種產(chǎn)品；長春鑫匯鹿業(yè)科技發(fā)展有限責任公司生產(chǎn)的鹿鞭神液酒1種產(chǎn)品；煙臺鑫達酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的神力源養(yǎng)生酒、鑫達神力源酒2種產(chǎn)品；煙臺市華海葡萄釀酒有限公司生產(chǎn)的御合酒、御合九開酒2種產(chǎn)品；開封市三九神功保健酒廠生產(chǎn)的巔峰對決酒、巔峰對決商務養(yǎng)生酒、眾源瑪卡動力酒3種產(chǎn)品；河南省汝陽縣杜康泉酒廠生產(chǎn)的瑪卡爽三天酒1種產(chǎn)品；大冶市金谷香酒廠生產(chǎn)的中國勐酒1種產(chǎn)品；地下黑窩點制造、標稱湖北宏業(yè)實業(yè)總公司酒業(yè)分公司的命運牌雄風王養(yǎng)生酒1種產(chǎn)品；桂林市三野酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的壯天王酒1種產(chǎn)品；柳州市柳南區(qū)桂坤酒廠生產(chǎn)的金鍋功夫酒、瑤健酒2種產(chǎn)品；柳州德順酒廠生產(chǎn)的柳霸神養(yǎng)生酒1種產(chǎn)品；瀘州錦雨農業(yè)科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的苗山狼露酒1種產(chǎn)品；四川古本酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的古本酒1種產(chǎn)品；陜西佛坪九通生物科技有限公司生產(chǎn)的丁香酒（中華盛酒）1種產(chǎn)品。初步查明，違法添加他達拉非、硫代艾地那非、伐地那非、紅地那非等（均為與西地那非類似的化學物質）的有5家企業(yè)7種產(chǎn)品，分別為：遼寧桓仁五女酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的帝春酒、陽春酒2種產(chǎn)品；長春市九鹿鹿業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹿鞭酒1種產(chǎn)品；河南省汝陽縣杜康泉酒廠生產(chǎn)的奇菊雄楓牌植物配制酒1種產(chǎn)品；河南天鑒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的皇家御貢酒1種產(chǎn)品；四川省東圣酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的古御堂養(yǎng)生酒、古御堂蟲草養(yǎng)生酒2種產(chǎn)品。（二）正在調查的涉嫌違法添加西地那非的產(chǎn)品27種，涉及標稱企業(yè)25家，分別為：長春軍匯鹿業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的鹿寶神液酒、鹿鞭神液酒2種產(chǎn)品；長春市鹿鄉(xiāng)鹿茸酒廠生產(chǎn)的鹿鞭酒1種產(chǎn)品；吉林撫松縣龍源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的金蛾御草（三鞭酒）1種產(chǎn)品；通化華特酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的娜旮旯健身酒、三鞭酒2種產(chǎn)品；吉林省龍宇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的小鹿仙酒1種產(chǎn)品；吉林省綠家族實業(yè)有限公司生產(chǎn)的三鞭酒1種產(chǎn)品；黑龍江海林市林海鹿業(yè)有限責任公司黃氏補酒廠生產(chǎn)的鉆酒1種產(chǎn)品；黑龍江省虎林市森源天然食品有限公司生產(chǎn)的鹿鞭酒1種產(chǎn)品；漳州市板橋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的腎寶三鞭酒1種產(chǎn)品；江西日盛生物科技有限公司生產(chǎn)的龍鳳酒1種產(chǎn)品；山東神龍酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的神博牌萬得福酒1種產(chǎn)品；青州市華威酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的八珍養(yǎng)生酒1種產(chǎn)品；山東雄偉生物科技有限公司生產(chǎn)的東尊牌福緣酒1種產(chǎn)品；河南九龍神功保健酒有限公司生產(chǎn)的勁舒春酒1種產(chǎn)品；南陽市廣壽保健品有限責任公司生產(chǎn)的張仲景人參蛹蟲草酒1種產(chǎn)品；三九企業(yè)集團蘭考地久酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蛹蟲草酒1種產(chǎn)品；河南鎮(zhèn)平三潭酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的仲圣白金酒1種產(chǎn)品；湖北吳都酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙喬夢露酒1種產(chǎn)品；湖南鼎龍生物科技有限公司生產(chǎn)的君領天下酒1種產(chǎn)品；湖南省永州零陵永桂異蛇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的異蛇鞭酒1種產(chǎn)品；永州市異蛇科技實業(yè)有限公司生產(chǎn)的朝陽旭日精品養(yǎng)生酒1種產(chǎn)品；長沙市雨花區(qū)康年華營養(yǎng)食品廠生產(chǎn)的清宮御酒1種產(chǎn)品；湖南省汨羅市汨羅春酒業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的金君領珍品養(yǎng)生酒1種產(chǎn)品；貴州省惠水縣好花紅酒廠生產(chǎn)的西門神酒1種產(chǎn)品；云南省開遠市果酒廠生產(chǎn)的雄風露酒1種產(chǎn)品。正在調查的涉嫌違法添加他達拉非、硫代艾地那非、伐地那非、紅地那非等化學物質的產(chǎn)品8種，涉及標稱企業(yè)7家，分別為：山西金源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的定陽湖定陽酒1種產(chǎn)品；長春市吉祥源鹿業(yè)有限公司生產(chǎn)的男人密碼（鹿鞭酒）1種產(chǎn)品，吉林省長雙鹿業(yè)特產(chǎn)開發(fā)集團有限公司生產(chǎn)的不倒翁（鹿寶補酒）1種產(chǎn)品，吉林頌康生物科技有限公司生產(chǎn)的頌康鹿鞭配制酒、鹿皇春鹿鞭配制酒2種產(chǎn)品；黑龍江大慶遼金古酒有限責任公司生產(chǎn)的遼金雄風酒1種產(chǎn)品；湖南洪江元泰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的元子酒1種產(chǎn)品；海南椰島（集團）股份有限公司生產(chǎn)的椰島鹿龜酒1種產(chǎn)品。上述生產(chǎn)企業(yè)要立即停止生產(chǎn)、就地封存違法產(chǎn)品，召回全部在售產(chǎn)品，并將去年以來生產(chǎn)、銷售數(shù)量及銷售流向報告當?shù)乜h級食品藥品監(jiān)管部門。省級食品藥品監(jiān)管部門匯總企業(yè)停產(chǎn)、封存、召回情況，于8月15日前報告國家食品藥品監(jiān)督管理總局。二、在保健酒、配制酒中添加西地那非等化學物質，違反食品安全法第二十八條第一項關于“禁止生產(chǎn)經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品”的規(guī)定，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋〔2013〕12號），涉嫌構成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。上述企業(yè)中，已有19家企業(yè)被移送公安機關進行刑事犯罪偵查。三、自本通告發(fā)布之日起，所有保健酒、配制酒經(jīng)營者應對其所銷售的產(chǎn)品進行全面自查，發(fā)現(xiàn)上述產(chǎn)品一律立即停止經(jīng)營，下架封存，并向所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門報告。對繼續(xù)經(jīng)營的，將依法嚴肅處理。各省級食品藥品監(jiān)管部門將本行政區(qū)域內下架封存（包括產(chǎn)品名稱、數(shù)量、標稱生產(chǎn)企業(yè)等）情況匯總后，于8月15日前上報國家食品藥品監(jiān)督管理總局。四、自本通告發(fā)布之日起，所有保健酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè)均須開展自查。凡違法添加西地那非等化學物質的，要立即停止生產(chǎn)，就地封存產(chǎn)品，召回已售出產(chǎn)品，并于8月15日前向所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門報告違法產(chǎn)品名稱、批次、數(shù)量及流向等情況。各省級食品藥品監(jiān)管部門匯總后，于9月10日前上報國家食品藥品監(jiān)督管理總局。五、各地食品藥品監(jiān)管部門要立即組織開展保健酒、配制酒生產(chǎn)經(jīng)營專項監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法添加西地那非等化學物質的，要依法嚴厲查處；要加快正在辦理案件的調查取證，徹底查清違法產(chǎn)品生產(chǎn)源頭和違法添加化學物質來源，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關追究刑事責任。六、國家食品藥品監(jiān)督管理總局提醒廣大消費者不要購買和飲用本通告公布的相關產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)違法添加線索的，可向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或12331熱線投訴舉報。對查證屬實的，按規(guī)定給予獎勵。特此通告。轉自人民網(wǎng)望采納，謝謝啦。。。

7，中國名酒有哪些

　　中國名酒是經(jīng)過國家有關部門組織的評酒機構，間隔一定時期，經(jīng)過嚴格的評定程序確定的。中國名酒代表了我國釀酒行業(yè)酒類產(chǎn)品的精華。中國名酒按酒的種類分別評定。在全部名酒中，白酒類名酒數(shù)量最多。下面根據(jù)酒的種類重點介紹黃酒類和白酒類的國家名酒。 　　一 黃酒類名酒 　　黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術精華非但沒有被遺棄，在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。 　　1 紹興加飯酒 　　紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名，在歷代文獻中均有記載。宋代以來，江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期，尤其是南宋政權建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當時的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中，不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國，甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國家標準中的黃酒分類方法，基本上都是以紹興酒的品種及質量指標為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對來說，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質，遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。 　　2 福建龍巖沉缸酒 　　龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學中，多有記載?，F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達22。5- 25%。內銷酒一般儲存兩年，外銷酒需儲存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統(tǒng)精堪技術于一體。比如說，龍巖酒用曲多達4種，有當?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥渲屑尤?0多味中藥村;有散曲，這是我國最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調香而芬芳三大特點。酒質呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風格獨特。 　　二 白酒 　　白酒中的名酒是按香型評定的?，F(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。 　　1 貴州名白酒:茅臺酒，董酒 　　醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省，但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 　　在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 　　茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽?quot;國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術生產(chǎn)，也無法釀制出真正的茅臺酒。董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 　　2 汾酒 　　汾酒產(chǎn)于山西省境內呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的中所列的數(shù)十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 　　3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 　　我國的各省名白酒中，四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。 　　五糧液，原名為"雜糧酒"，產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代?，F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處"。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 　　瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 　　劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關之南，唐代所謂?quot;劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高， 1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 　　4 古井貢酒 　　該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不?quot;的特點。 　　5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 　　洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 　　6 西鳳酒 　　西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。 　　 　　7 武陵酒 　　武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠.武陵酒屬醬香型.曾二次被評為國家名酒.茅臺．恭酒．．

8，誰知道中國名酒有哪些

川酒：五糧液、王食春、尖莊、五糧醇、五糧神、瀘州老窖、郎酒、劍南春、全興大曲、太白酒、文君酒貴酒：茅臺、董酒、習水大曲、黑糯米酒　　陜（秦）酒：西鳳酒、店頭高酒　　湘酒：酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河、德山大曲白沙液　　鄂酒：稻花酒、枝江大曲、白龍井、白云邊、石花大曲、西陵特曲　　晉酒：汾酒、杏花村竹葉青　　豫酒：宋河糧液、杜康、賒店、張弓、百泉春酒　　魯酒：心酒、金貴特曲、蘭陵、孔府家酒、即墨老酒、金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、煙臺解百納干紅葡萄酒、煙臺雷司令干白葡萄酒、煙臺味美思、煙臺張裕葡萄酒　　蘇酒：雙溝大曲、洋河大曲、封缸酒　　贛酒：四特酒　　皖酒：古井貢、口子酒、沙河王、雙輪池、雙輪王、金種子、貢酒、龍興御液　　青酒：青稞酒冀酒：曹雪芹家酒、叢臺酒　　京酒：華堂酒、北京醇、二鍋頭、北京特制啤酒　　浙酒：紹興酒　　津酒：直沽燒、天津王朝牌半干白葡萄酒　　蒙酒：河套老窖、寧城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒　　東北酒：北大倉酒、凌川白酒、千山酒、長白山葡萄酒、中國通化葡萄酒　　酒是人類飲用歷史最長的一種飲料，飲用酒是醇類(有機化合物其中一大類別)的其中一種，其最基本定義是指飲用酒中所含的主要成份是乙醇（酒精）?！　【凭幕瘜W　　一般都是由糖類（碳水化合物）被微生物發(fā)酵而成的。葡萄糖(糖類中結構簡單的一種)是一種含有6個碳原子的有機化合物，化學式是C6O6H12，發(fā)酵生成乙醇的反應過程為：　　C6O6H12 = 2C2H5OH + 2CO2↑　　上面僅以葡萄糖為例列出反應方程式，但實際上很多種糖類都可以經(jīng)過發(fā)酵釀造酒類。由于濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無法繼續(xù)發(fā)酵，所以經(jīng)發(fā)酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達10%—15%，但酒精的沸點是78.2oC，經(jīng)加熱使溫度超過酒精沸點而不到水的沸點，酒精蒸汽逸出，再經(jīng)冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液，經(jīng)勾兌可制造高濃度的烈酒?！　★嬘镁频挠猛尽　★嬘?，佐膳飲料?！　∨胝{時，用作腌制辟去肉腥味，和混制調味汁料，或灑在烹調物中，加強“鑊氣”。　　文化用途：祭祀時用。茅臺,五糧液,古井貢酒,洋河大曲,劍南春,雙溝,沱牌一 黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術精華非但沒有被遺棄，在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名，在歷代文獻中均有記載。宋代以來，江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期，尤其是南宋政權建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當時的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中，不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國，甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國家標準中的黃酒分類方法，基本上都是以紹興酒的品種及質量指標為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對來說，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質，遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學中，多有記載?，F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達22。5-25%。內銷酒一般儲存兩年，外銷酒需儲存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統(tǒng)精堪技術于一體。比如說，龍巖酒用曲多達4種，有當?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?，其中加?0多味中藥村;有散曲，這是我國最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調香而芬芳三大特點。酒質呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風格獨特。二 白酒 白酒中的名酒是按香型評定的。現(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。1 貴州名白酒:茅臺酒，董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省，但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術生產(chǎn)，也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的>中所列的數(shù)十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中，四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。 五糧液，原名為"雜糧酒"，產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代?，F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處"。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在>中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關之南，唐代所謂的"劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣。現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息"的特點。5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。