1,茅臺賴茅才是真賴茅是什么意思呀
市面上賴茅的酒有很多,但是只有茅臺的賴茅才是真正的賴茅酒,茅臺的賴茅才是歷史上真正的賴茅 。
2,賴茅酒和茅臺酒到底是什么關(guān)系
賴茅酒其實就是茅臺酒的前身,由于歷史原因,如今的茅臺酒已經(jīng)享譽國內(nèi)外,不管是價格還是口碑都遠遠高于賴茅酒。但是賴茅酒也是茅臺鎮(zhèn)的特色酒,與茅臺酒是同一個地方出來的酒,工藝相同,自然是品質(zhì)如出一轍。賴茅酒和貴州茅臺酒的品質(zhì)相差無幾,“賴茅酒”也是來自全天然山水和高粱釀造而成。制造過程十分苛刻,茅臺鎮(zhèn)上數(shù)家釀制賴茅酒的企業(yè)都是一步一步嚴格按照醬香型白酒釀制工藝進行的,即:端午采曲、重陽投料、九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發(fā)酵、七次取酒……需要耗上一年的時間,然后至少經(jīng)過三年到五年的窖藏,方可拿出來出售。擴展資料:茅臺酒生產(chǎn)工藝:茅臺酒的酒窖建設(shè)頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售。茅臺酒以本地優(yōu)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風(fēng)格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。參考資料:
3,賴茅是屬于什么酒是茅臺公司產(chǎn)的嗎
不是?哦,是貴?州茅臺?和中石化?易捷?銷售?合資成立的貴?州?賴茅公司產(chǎn)的,2014年的?時候成?立的,屬于醬?香型?白酒 ,還蠻?好喝的哦。
4,賴茅是屬于什么酒屬于茅臺嗎
當然了,賴茅肯定是屬于茅臺的呀,不過只有茅臺的賴茅才是真賴茅,市面上賴茅的酒有很多,只有茅臺的賴茅才是真正的賴茅,是茅臺著力創(chuàng)建的全國性戰(zhàn)略品牌,醬香型白酒的代表之一。
5,請教一下賴茅和飛天茅臺的區(qū)別是什么
樓主你好,賴茅酒有醇香感,喝完之后真是唇齒留香的那種,入喉綿細順滑,飛天茅臺怎么說呢,就是感覺有點辣,希望回答對你有幫助,望采納
當然不一樣了,雖然都是醬香白酒,但是個人口感是比較喜歡賴茅的,度數(shù)剛剛好,喝起來很舒服
6,賴茅是屬于什么酒是茅臺的嗎
賴茅酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是茅臺系列酒之一,更是茅臺"133戰(zhàn)略"中著力創(chuàng)建的全國性戰(zhàn)略單品 。正宗的醬香型白酒,特別正宗,聞著很淡雅,入喉也比較順滑,不會讓人覺得很沖,而且越喝越香。
不是茅臺,只不過是茅臺鎮(zhèn)所產(chǎn)的酒