53度白酒怎么去除酒里的雜醇，怎么除去酒里邊的甲醇

目前的技術還無法分離出甲醇

親，你所說的【酒精與乙醇】是一回事，白酒味道好是因為去除了酒里的【雜醇】。要正常去除白酒里的雜醇，主要的方法是用陶制酒缸或者酒壇長時間【窖藏】，也就是長時間放在酒窖里，---酒是陳的香！祝你好運~

喝酒后血管擴張造成頭痛，注意休息，也可以吃藿香正氣液 雜醇油是釀酒過程的副產品，任何白酒中都含有雜醇油。 喝酒頭痛（俗稱打頭）是一個非常普遍的現象。平時人們選酒時往往都非常關注是否“打頭”，也是釀酒行業(yè)最忌的一個詞。所有負責任的廠家都將不上頭作為基本的要求來做。經過多方面的努力，“打頭”的機理已經基本摸清，雜醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精強，能使神經系統充血，使人頭痛。特別是雜醇油在人體內的氧化速度比酒精慢，在機體內停留時間長，有些人喝了酒以后，到第二天盡管不醉了，但還是頭痛，就是體內雜醇油逐漸作用的結果。國家規(guī)定其在白酒中的含量不準超過0．2克／100毫升。 由于雜醇油是作為一個有害指標出現在白酒中，因此大廠、名廠都想方設法降低雜醇油的含量。消費者選購白酒時，重點選擇那些名酒廠或標明低雜醇油含量的酒廠的產品。需要說明的是，雜醇油僅僅是喝酒頭痛的主要原因。頭痛的原因較復雜，適量飲酒，切勿貪杯，才能從根本上杜絕頭痛。 喝酒之后因酒精侵犯大腦皮質，而將之麻醉造成酒醉。嘔吐頭痛的首要元兇，就是「乙醛」，酒精分解形成的乙醛，會刺激自律神經，使血管擴張或肌肉萎縮，而引起頭痛，同時酒中所含有微量雜醇油，也是導致喝酒后會昏痛的因素

可以用活性炭吸附一下！

已再看看別人怎么說的。

白酒中雜醇油是異丁醇、異戊醇的總稱，減少醇類生成與蛋白質有關。有機氮使用過多，醇類生成多，無機氮多，醇類生成少，配料使用過程中多使用無機氮對醇類的生成減少有利。雜醇油沸點高，分級摘酒，減少酒尾使用，或者單獨處理的方法可以減少雜醇油數量。完全處理掉雜醇油是不可能的，白酒質量也會受到影響。

看是什么酒了，有些酒里有沉淀物事品質上好的表現。白酒就另當別論了~~~

我買的黃金酒里也有沉淀物，不過聽人家說這是藥物沉淀，是正常的！

一、加熱，可以揮發(fā)掉酒精（因為乙醇的揮發(fā)點很低。），但是會破壞酒里的少許發(fā)酵酶。但是總體來說，還不會影響品質和飲用。二、加入硫酸銅粉末，市面上有賣的，最好買好點包裝的，衛(wèi)生一些，放進去后，幾秒鐘就會形成結晶的晶體，沉在水底，一點也不影響酒的品質和飲用。三、加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。四、加入中藥材藿香，酒精會自然揮發(fā)，速度不是很快，但是徹底，只是酒水含有苦味的藿香，比較難以下咽，但是這樣的處理后還含有微量酒精的酒可以治療感冒。

先過濾，濾出不溶性雜質再加過量生石灰蒸餾（生石灰用于吸收水分）

樓主你好！酒精中含有的雜質最多就是水，除去水可以用CaO反應成Ca(OH)2后除去。如果對你有幫助，望采納。

白酒中的甲醇無法去除。白酒生產中為了降低醛類含量，應少用谷糠、稻殼，或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時，嚴格控制流酒溫度，進行掐頭去尾，以降低酒中總醛的含量。酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。果膠質多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，白酒飲用過多，甲醇在體內有積蓄作用，不易排出體外，它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。所以，飲酒不能過量，以免對人體健康有害。擴展資料：白酒的3種生活妙用：1、去腥：炸魚時，將魚在白酒中浸泡一下，再掛糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了魚蝦腥味，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉。2、去除碘跡：在衣物上的碘酒污跡處，涂些白酒進行揉搓，碘跡可消退，對付衣物上的膏藥跡也可用此法。3、防止臭腳：新膠鞋或球鞋內，用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止，晾干后再穿，則不會臭腳。參考資料來源：人民網-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧百度百科-白酒

多喝白開水，多排尿，讓酒精快速稀釋并排出體外。身上有酒味是因為酒隨汗液排出了。喝了酒想沒有酒味也是不可能的。很快就會沒有的。 果很長時間都有酒味,你要注意自己的肝臟了,最好趕緊去檢查一下.我的一個同事去年因肝硬化去世了,生前一直嗜酒如命,睡到半夜還要起來喝幾口,喝一次酒幾天都有酒味,才三十幾歲,

酒體是純糧酒不是酒精酒：首先雜醇和甲醇的沸點低一般60℃ 而酒精的沸點在75℃ 所以蒸酒的時候 在流酒之前醇類物質都已經揮發(fā)差不多了 這是第一層去醇； 接酒存酒的時候掐頭去尾又把就中殘存的醇類去掉了 這是第二層去醇； 酒在存放老熟階段再一次揮發(fā)凈化了醇類和有害物質 這是第三層去醇 。另外再告訴大家喝存放的老酒時 一定要打開密封口后不急著聞氣味和向外倒酒 ，正確的做法是開蓋后先不要倒酒，讓容器內老熟階段的有害氣體邊揮發(fā)出去邊讓老酒接觸一下空氣中的氧氣。 五分鐘過后將老酒倒入酒杯后再讓酒氧化一下揮發(fā)個三五分鐘醒醒酒后再品評。1.雜醇油沸點一般高于乙醇，乙醇沸點為78℃，丙醇沸點為97℃，異丁醇沸點為131℃。在生產過程中嚴格控制蒸酒溫度，也就是常說的中汽蒸酒。酒尾中含有較多的雜醇油，必須采取掐頭去尾工藝。利用甲醇在高濃度時易分解的特點，盡可能提高接酒溫度就能最大化去除甲醇。2.白酒中的醛類主要來源于稻糠，是白酒發(fā)酵過程中產生的乙醇氧化物，對人體危害較大。生產過程中應盡可能減少輔料用量，且必須選用無霉變、雜質少的優(yōu)質稻糠。使用前必須徹底清蒸排雜，清蒸要求時間在30min以上，最大限度減少輔料中的多縮戊糖及果膠質，同時，也可除去其中的苦味。3.選用不銹鋼材質作蒸餾設備和輸酒管道，白酒中的重金屬主要是鉛、錳等物質，對人體危害較大。如鉛含量0.4g即可引起中毒。白酒中的重金屬主要是由外界污染而帶入，所以蒸酒用的酒甑、甑蓋、冷凝器、冷凝導管應全部采用不銹鋼制作，另外，儲酒容器也應全部采用不銹鋼大罐和陶壇貯存，總之，在生產過程和貯酒過程中，杜絕一切與鉛、錳等重金屬接觸的機會，避免帶入重金屬離子污染白酒。4.用陶壇貯存白酒，具有較大優(yōu)勢，效果明顯。因為，陶壇是由黏土或含有黏土的混合物經高溫燒結而成的容器，其斷面存在許多空隙，透氣性較好。陶壇在燒制過程中，有機物被燒掉，其他氣體大都被排出，因而形成許多大小不一的空隙，猶如生命體的毛細血管，起著透氣和呼吸的作用。這種空隙網狀結構和極大的表面積形成陶壇特有的吸附效果，可以除掉新酒中的腥味及其他異雜味。同時，通過金屬離子運動產生的金屬鍵可以形成特有的催化作用，加速酒體老熟。