酒廠產(chǎn)酒會不會造成環(huán)境污染，釀酒發(fā)酵過程中會污染空氣嗎

酵母菌釋放二氧化碳 算不上是污染啊

　　生產(chǎn)白酒，對周圍環(huán)境的影響主要是污水排放。釀酒排放的水，含有料渣和菌類，排除后很快發(fā)臭，造成污染......配套治污設(shè)施及運(yùn)營成本也較高。　　這是一個(gè)專業(yè)性較強(qiáng)的問題，不是在這能說清楚的（辦酒廠等所有企業(yè)，立項(xiàng)審批之前，都需要有“環(huán)境影響評價(jià)報(bào)告書”，“過關(guān)”才行）。你如果想生產(chǎn)白酒，可到當(dāng)?shù)丨h(huán)保局項(xiàng)目科室去咨詢；如果，你在酒廠附近居住，受到污染，也可向當(dāng)?shù)兀ɑ蛏弦患墸┉h(huán)保局舉報(bào)。

會啊，糧食在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生二氧化碳，所以會污染空氣。

酒廠的廢水基本沒有污染，不過你要是真的擔(dān)心，建議去當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門投訴。

污染環(huán)境是違法的行為，私自生產(chǎn)白酒，說明不具備生產(chǎn)白酒能力，沒有依據(jù)證明產(chǎn)品質(zhì)量，也是違法行為。結(jié)論是違法。

污染環(huán)境違法再看看別人怎么說的。

肯定會的：1、水污染，釀造的冷卻水多數(shù)為熱水，如果不經(jīng)過降溫處理溫度會很高這樣的話會造成生物的被殺死。其次，水里面有大量的有機(jī)酸，會造成生活污水的ph值發(fā)生改變。因此必須冷卻后經(jīng)過生物處理才可以排放。2、大氣污染，釀酒的過程中能源消耗，需要大量的煤炭，天然氣。如果是燃煤的話那就會有大量的硫化物和粉塵以及二氧化碳排放出來；如果是燒天然氣，那么會產(chǎn)生大量的二氧化碳也會造成大氣污染。3、固廢污染，釀酒過程中，糧食和曲藥粉碎的環(huán)節(jié)是會產(chǎn)生一定量的粉塵；還有就是釀造完的酒糟中，在堆積區(qū)域，也會有固廢產(chǎn)生。

白酒生產(chǎn)會產(chǎn)生污染物。固態(tài)：酒糟，可以做飼料出售給農(nóng)民。爐灰，墊路、“燒”磚。氣態(tài)：酸氣，蒸料、晾涼時(shí)產(chǎn)生的氣體，酸度較大。煙氣，燃煤鍋爐產(chǎn)生的氣體，含硫較高。粉塵，糧食、曲塊粉碎產(chǎn)生。液態(tài)：黃水，提取、培養(yǎng)窖泥。冷卻水，可以回收。清洗污水。生活污水，如食堂、浴池、衛(wèi)生間等。其他，如雨水澆到酒糟產(chǎn)生的污水。污染物處理得當(dāng)，不會產(chǎn)生污染。

釀酒廠在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生有機(jī)廢氣吧有機(jī)廢氣（VOCs）不僅會造成環(huán)境污染而且對人身體有害。有機(jī)廢氣還是臭氧污染的主要元兇之一。所以有機(jī)廢氣是主要的大氣污染物

酒廠排出的是廢氣主要成分為丙、丁醇、乙醇和水。丙急性*毒主要表現(xiàn)為對*樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。丁醇具有刺激和作用，主要癥狀為眼、鼻、喉部刺激。乙醇為*樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑，*先引起興奮，隨后抑制。丙排入大氣環(huán)境*，將對環(huán)境空氣產(chǎn)生不良影響。大量排放可能刺激和近距離的人群。另外，釀造廠排放大量的廢熱，對大氣構(gòu)成嚴(yán)重?zé)嵛廴?，加大城市的“熱島效應(yīng)”。

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有污染

撫順市匯龍泉酒廠(前甸鎮(zhèn)二鮮村) 2.撫順市香雪酒廠(會元鄉(xiāng)康樂村) 3.撫順市會元春酒廠(會元鄉(xiāng)會元村) 4.撫順市順大清泉酒廠(清原鎮(zhèn)渾河街) 5.新賓滿族自治縣敬老院林泉酒廠(新賓鎮(zhèn)) 6.撫順市撫東酒廠(撫東街) 7.撫順市酒廠白酒分廠(糧棧街一號) 8.撫順市啤酒廠(章黨街) 9.撫順市啤酒廠經(jīng)銷處(西三路２０－１號) 10.撫順市順城區(qū)天元酒廠(暉春街北段) 11.新賓滿族自治縣龍頭酒廠(新賓鎮(zhèn)龍頭村) 12.撫順市方源酒廠(前甸鎮(zhèn)二道村) 13.撫順市金秋米酒廠(站前街２６委１９組) 14.撫順市金鎖陽啤酒廠(糧棧街１１號) 15.撫順市高灣特區(qū)創(chuàng)業(yè)酒廠(高灣中心學(xué)校院內(nèi)) 16.撫順市汗王醉酒廠(新賓鎮(zhèn)和平街) 17.撫順市酒廠酶制劑分廠(糧棧路一號) 18.撫順市盛源酒廠北糧倉酒業(yè)銷售處(農(nóng)貿(mào)大廳) 19.撫順威士酒廠經(jīng)銷處(千金西十路１６號) 20.撫順市東方釀酒廠(龍鳳街１４委) 21.撫順市順城區(qū)鵬程酒廠(碾盤鄉(xiāng)武嘉聯(lián)社) 22.撫順市順義春酒廠(前甸鎮(zhèn)二道村) 23.撫順縣海浪鄉(xiāng)悅來宏酒廠(海浪鄉(xiāng)下海浪村) 24.清原滿族自治縣蒼石鄉(xiāng)蒼盛酒廠(紅透山鎮(zhèn)蒼石村) 25.清原滿族自治縣蒼石鄉(xiāng)昌澤釀酒廠(蒼石鄉(xiāng)蒼石村) 26.清原滿族自治縣東北虎酒廠(清原鎮(zhèn)斗虎屯) 27.新賓滿族自治縣加禾龍酒廠(加禾鄉(xiāng)頭道卜村) 28.撫順市第四糧庫芳源酒廠(工農(nóng)街) 29.撫順市酒廠經(jīng)銷處(糧棧街一號) 30.撫順興京罕王家酒廠(永陵鎮(zhèn)) 31.撫順興京釀酒廠(永陵鎮(zhèn)) 32.吉林省公主嶺市人參酒廠清原滿族自治縣分廠(清原鎮(zhèn)清河路) 33.清原滿族自治縣草市鎮(zhèn)乾宇酒廠(草市鎮(zhèn)分水嶺村) 34.清原滿族自治縣稻香村酒廠(南八家鄉(xiāng)瓦窯村) 35.清原滿族自治縣南口前鎮(zhèn)崗山酒廠(南口前鎮(zhèn)北口前村) 36.撫順市黃埔酒廠(高灣特區(qū)高陽路) 37.撫順市順城區(qū)高爾山釀酒廠(高爾山１１３號) 38.撫順市順城區(qū)馬金酒廠(會元鄉(xiāng)馬金村) 39.撫順市特區(qū)紅寶久酒廠(英石聯(lián)社) 40.撫順市天泉酒廠(塔峪鎮(zhèn)五老聯(lián)社) 41.清原滿族自治縣城郊森源鹿茸血酒廠(清原鎮(zhèn)榆樹街) 42.撫順市酒廠夢達(dá)公司(糧棧路１號) 43.撫順市順城區(qū)前甸旭光酒廠(前甸鎮(zhèn)詹家村) 44.撫順市望花區(qū)天天樂酒廠(塔峪鎮(zhèn)前孤家子村) 45.青山葡萄酒廠(花園街) 46.新賓滿族自治縣慶新保健酒廠(旺清門鎮(zhèn)) 47.撫順開發(fā)區(qū)雙橋酒廠(經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)李石經(jīng)濟(jì)區(qū)河?xùn)|聯(lián)社) 48.撫順市酒廠扎啤酒家(糧棧街１號) 49.撫順市老知青釀酒廠(東洲區(qū)青年路中段) 50.撫順市煤都聯(lián)合酒廠(青年路中段)