為什么有的白酒不能放微波爐，用微波爐熱白酒可以喝嗎有毒嗎

沒有毒，放心

我是個醫(yī)生,我可以很負責人的告訴你,這樣做很危險的,我碰到過喝燒酒中毒的病人,所以白酒還是盡量不要加太熱喝,那樣酒精都蒸發(fā)掉了,剩下的液體很粘稠,人的胃很難消化掉,所以一定不能放微波爐里加熱喝.而且酒精容易燃燒,很危險,有可能會造成火災(zāi)的,謹慎啊

1、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使 塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。 2、忌用金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。 3、忌使用封閉容器：加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

帶金屬會引起微波短路 損壞微波管

微波只能對含水分子的物體和有機物進行加熱 加熱的食物都含水 對絕緣體直接穿透 用瓷碗裝的食物也可以均勻加熱 陶瓷就是很好的絕緣體對金屬起反射作用 微波爐的外殼用很厚的鋼板做 是為了屏蔽微波 防止微波的泄露

沒聽說過。玻璃杯都能加熱。微波只會加熱有水分子或者其他大分子結(jié)構(gòu)的物體。

瓷杯可以放微波爐加熱，但是上面不要帶金邊銀邊之類的。不可以放進微波爐的器皿：1、普通塑料容器加熱的食物會使塑料容器變形，還會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。2、金屬器皿因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。 3、封閉容器加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。4、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用。5、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。

陶瓷彩繪用的是金屬顏料，因此不可以用在微波爐里盛物加熱（純白色的可以）。原因是金屬對微波有反射作用。

一、不能加熱沒有水分的食物。水就是由“極性分子”組成，但除了水以后，還有好多東西也是能吸收微波的，比如石墨，碳粉等，所以，只要放進去的東西是由“極性分子”組成的就能被加熱，水僅僅是典型的代表。微波爐其實就是一種小型的微波機，微波爐加熱時，其實是磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?，由波?dǎo)饋入微波腔體里面，放在微波腔體里面的東西只要是由“極性分子”組成的就能吸收掉微波，把微波轉(zhuǎn)變?yōu)槲矬w內(nèi)部熱能。二、1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。3、忌油炸食品：因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。6、忌用金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。7、忌使用封閉容器：加熱液體時應(yīng)使用廣口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

或許可以。

1、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。 2、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。 3、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死，即使放入冰箱中，細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。 4、忌使用金屬器皿：因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。 5、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活細菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。 6、忌使用封閉容器：加熱液體時應(yīng)使用闊口容器，因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、迸濺弄臟爐壁。 7、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。 8、忌油炸食品：因高溫油會出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄后再開門降溫。 9、忌將微波爐置于臥室，同時應(yīng)注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。 10、忌長時間在微波爐前工作。開啟微波爐后，人應(yīng)遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。對微波爐應(yīng)經(jīng)常清洗，特別注意清除門上的殘渣，以避免由于門關(guān)不嚴而導(dǎo)致的微波泄漏。

可以放入冰箱，冷藏、冷凍都可以。白酒不會因為冷藏而變質(zhì)，相反，白酒冷藏之后體積減少，利用白酒質(zhì)量提高，理由是冷藏，體積減少，改變了分子間作用力，利于酒精分子、與水分子締合，經(jīng)過長時間的締合后口感變得柔和，冰箱的冷凍，白酒也不會結(jié)冰。溫度達不到結(jié)冰狀態(tài)。白酒貯存注意事項：做到密封、避光貯存即可，低溫貯存改變分子間作用力，利于白酒老熟。自然溫度貯存也可以，主要是不要溫度變化太大，這樣對密封性有好處。

白酒可以放冰箱冷藏的、但是意思昂要保持密封，不然酒精就會揮發(fā)，讓酒變味。

可以放入冰箱，冷藏、冷凍都可以。白酒不會因為冷藏而變質(zhì)，相反，白酒冷藏之后體積減少，利用白酒質(zhì)量提高，理由是冷藏，體積減少，改變了分子間作用力，利于酒精分子、與水分子締合，經(jīng)過長時間的締合后口感變得柔和。冰箱的冷凍，白酒也不會結(jié)冰。溫度達不到結(jié)冰狀態(tài)。

理論上是可以的，既不會結(jié)冰，也沒有什么確實的壞處，不過一般不會將白酒放到冰箱中保存，也沒有那個必要，白酒本身較高的酒精度數(shù)就可以起到很好的抑制細菌的效果，所以一般是不會變質(zhì)的，只要做好密封，將其放在十幾攝氏度的環(huán)境下保存就行了。白酒保存時不要放在熱源附近，不要被陽光照射即可，高溫會使白酒中的酒精和香味物質(zhì)析出，從而使白酒的風味變差。擴展資料40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導(dǎo)致口味寡淡，有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質(zhì)量問題。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發(fā)，口感也會變得淡弱。另外，剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間，但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存，也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期

付費內(nèi)容限時免費查看回答白酒不可以冰凍。因為長時間在低溫的環(huán)境里白酒會變質(zhì)，所以白酒應(yīng)儲藏在10攝氏度至25攝氏度之間的環(huán)境。此外白酒應(yīng)在陰涼，明亮、干凈、干燥、通風處存放。白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色或微黃透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。

食材配料清單鴨蛋 面粉：鹽=1:1

蛋黃月餅里的蛋黃是咸鴨蛋里取出來的。咸鴨蛋的做法如下：一、材料鮮鴨蛋16只、高度白酒20克、鹽250克、水1250克二、做法1、鴨蛋洗凈，擦干，晾干。（確保干）2、鴨蛋放入壇子或別的容器（最好不要塑料），取干凈的勺子舀上高度白酒，淋于鴨蛋上。3、燜一晚上。（白酒助于出油，且提香。）4、第二天煮開一鍋水，放入鹽攪拌融化。（鹽：水--1：5左右）5、待鹽水徹底放涼。6、將冷卻的鹽水倒入壇子（壇子里有鴨蛋和白酒），用筷子什么的攪一下，讓鹽水和底下的一點點白酒混合均勻。7、密封容器。放陰涼通風處，40天即可。

超市有賣 也可以自己做 是用咸鴨蛋做的噢 可不是什么雞蛋 不過你要是非要用也不是不可以滴咸鴨蛋煮好 取出蛋黃 放入碗里 加入少許白酒 放入微波爐里轉(zhuǎn)一下 這樣可以去除腥味 就可以使用了

一、準備模具和原料?！　≡嘛?zāi)＞?，一般大街上市場里都有賣的，根據(jù)你的喜好，買一個回來洗干凈就行了，自己就用氣泵吹的帶氣槍的一出四，一出五的就免了。注意，蓮蓉蛋黃月餅的模子不要太大，一來少吃多甜，二來一般家用的電烤箱功率較小，大了火候不好掌握；但也不能太小，因為里面還要放一個整的蛋黃，通常100克的就行。沒有電烤箱的，把你家的微波爐換一個新的就行了，2000年以后買的微波爐一般都有燒烤功能?！　≡嫌校喊咨徸?、月餅專用糖稀、高級玫瑰面粉、蛋黃、高級色拉油等。注意：蓮子不要買太白的，太白的一般是經(jīng)過雙氧水漂洗了的，有毒。以新鮮、飽滿、干燥，色微黃的最佳；買不到月餅專用糖稀就白糖也行，自己熬糖?。喊滋呛退灞纫?，小火慢熬，起大泡趕緊端鍋；高級玫瑰面最好香港產(chǎn)的那種，省得檢驗真假，用著放心；蛋黃不要太紅的，蛋黃蛋黃當然是黃的?！　《?、加工餡料?！　“焉徸佑盟l(fā)開，用炸汁機使用粉碎功能粉碎，沒有炸汁機或您的炸汁機沒有粉碎功能，用刀剁碎，然后用刀背砸成蓉更好，上籠旺火蒸上九九八十一分鐘，高壓鍋快速蒸熟也好，總之透了就行了，拿出來趁熱用糖稀攪拌均勻，口味由你自調(diào)，要濃多放糖，要咸多放鹽，有糖尿病的就什么也不要放，包的時候只放蛋黃就行了。分別分成70克一個的小餡團，壓成片壯，包進蛋黃，團團，待用?！　∪⒅破?。　　所有的月餅皮幾乎都一樣，只不過有的皮厚點兒罷了，月餅和臉皮大概差不多。用玫瑰面、糖稀、色拉油，以5：4：1的比例充分調(diào)和攪拌成月餅油糖專用面團，然后，再分成每15克一個的小面團待用?！　∷摹⒗媚＞咧婆??！　∮眯∶鎴F壓片包進包有蛋黃的餡團，揉搓均勻，注意，15克面團的皮是很薄的。月餅吃了幾百年了，工序還都差不多。然后，沾少許淀粉，裝進模具，用力拿手掌壓制成型，嗑出在烤盤里即可?！　∥澹?。　　最后一道工序，接四，把烤盤里的月餅坯均勻噴灑少許細水霧，用你做頭發(fā)的小噴壺就可以。裝進微波爐，使用燒烤功能，大火轉(zhuǎn)動，定時20分，確定。

是咸蛋黃啊，市場有賣